Маринованный виноград на зиму в пряной кисло-сладкой заливке. Отличная праздничная закуска!

Такая пряная закуска вам точно придется по вкусу. Очень советую приготовить ее, чтобы разнообразить овощные острые закуски чем-то необычным и очень вкусным. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: виноград, 1. 5 кг; вода, 1 л; сахар, 150 г; соль, треть ч.л; уксус, корица кусочек на банку; перец душистый по 2 шт в банку; гвоздика по … Read more

Инструкция для получения хрустящих чебуреков. Один из самых удачных рецептов!

Чебуреки получаются настолько воздушными и вкусными, что вы точно возьмете на заметку этот рецепт. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 3.5 стакана; яйцо, 1 шт; вода, 1 стакан; масло сливочное, 100 г; свинина, 500 г; лук, 2 шт; соль и перец. Процесс приготовления: Растапливаем сливочное масло, охлаждаем и смешиваем с яйцом. Веничком взбиваем массу … Read more

Быстрый салат на любой праздник! Салат из самых простых продуктов!

Салат из самых простых продуктов, который готовится легко. Блюда из куриной печени всегда получаются очень вкусными и сытными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: печень куриная, 400 г; огурцы соленые, 2 шт; лук, 2 шт; морковь корейская, 100 г; майонез. Процесс приготовления: Лук режем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле. Добавляем соль и сахар … Read more

Горох не варю долго, всего 6 минут и замачивать не нужно, хоть в суп, хоть в кашу!

Рецептов приготовления горохового супа превеликое множество. Готовят его на основе разнообразных мясных бульонов, добавляют различные специи. Но во всех рецептах присутствует такой пунктик как предварительное замачивание гороха. Помню,что моя мама и бабушка вымачивали горох целую ночь, а потом ещё и варили по 3 часа, для меня этот вариант готовки совсем не подходил. И сегодня я … Read more

Вкусно жарим печень с луком. Расскажем, как можно вкусно приготовить печень меньше чем за 10 минут.

Вкусно жарим печень с луком. Расскажем, как можно вкусно приготовить печень меньше чем за 10 минут. Ингредиенты: Растительное масло — 150 мл; Лук — 500 г; Соль — 1 ч.л.; Печень говяжья — 1 кг; Кумин — 1 ч.л.; Паприка — 1 ч.л.; Кориандр — 1/2 ч.л. Готовим: В сковороду выливаем растительное масло и разогреваем. … Read more

Хитрый способ почистить селедку: просто надави и получи филе!

Очень многие не готовят салаты с селедкой и не подают ее в качестве закуски на стол потому, что не любят возиться с ее чисткой и отделением от костей. Накрываем разделочную доску пакетом, чтобы потом не очищать долго ее от рыбы и ее запаха. Выкладываем селедку, отрезаем голову и хвост. Ножницами или острым ножом разрезаем брюхо, … Read more

Лимонное печенья к чаю! Это печенье обладает удивительным цитрусовым ароматом и буквально тает во рту.

Лимонное печенья к чаю! Это печенье обладает удивительным цитрусовым ароматом и буквально тает во рту. Продукты: Сахар — 100 гр. Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 80 гр. Лимонный сок — половины лимона. Цедра одного лимона Мука — 260 гр. Разрыхлитель — 6 гр. Сахарная пудра (для обсыпки). Готовим: В небольшую чашу высыпаем сахар, … Read more

БАБКА НЯГРЭ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую! Седьмое чудо света на кухне — так ещё называют этот десерт.

Седьмое чудо света на кухне — так ещё называют этот десерт. БАБКА НЯГРЭ или Черная бабка, абсолютно не похожа ни на бисквит, ни на пудинг, ни на мусс. Причём для приготовления этого десерта мы используем все продукты белого цвета, а получается, десерт «Чёрная БАБКА» с очень интересной, пористой, упругой структурой красивого шоколадного цвета. Вкус десерта … Read more

Как приготовить нежный домашний зефир, который тает во рту!

Это рецепт вкусного и нежного маршмеллоу, который я часто готовлю своим детям и они просто в восторге. Это полностью натуральное лакомство, которое в магазине вы точно не купите. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — желатин, 30 г; — сахар, 4 стакана; — сода. 0.5 ч.л; — лимонная кислота, 1 ч.л; — вода, 350 мл. … Read more

Рассказываю два новых действенных способа отстирать белые носочки до белизны, чтобы они стали белоснежными!

Многие из нас любят носить белые вещи, но из-за их маркости, большинство не хочет иметь дело с выстирыванием, отбеливанием и приведением в первоначальный вид. Чтобы вернуть первоначальную белизну носкам, можно воспользоваться вот таким способом. Берем кипяток 3 литра и разводим в нем нашатырный спирт, 1 столовую ложку и перекись водорода 3 %, 2 ложки. Замачиваем … Read more