Как и многие другие блюда, мясные рулеты были придуманы в Римской Империи около 3000 лет назад. Концепция скручивания мясной начинки в тесто произошла случайно. При этом этот способ приготовления стал актуален на века. Впоследствии появились не только мясные виды рулетов, но и сладкие. Вспомним хотя бы меренговый рулет. Тенденция на приготовление рулетов стала актуальна буквально … Read more
Влажный шоколадный пирог можно приготовить как для семейного чаепития, так и для праздника. Выходит он очень нежный и не требует дополнительной пропитки. Шоколадный пирог по этому рецепту – это невероятно вкусный десерт, который выйдет у всех. Обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете. Необходимые ингредиенты: вода – 1 стакан; мука пшеничная – 1 стакан; сахар – 1 … Read more
Сегодня я приготовлю салат из крабовых палочек, который займет почетное место на вашем столе, а от его вкуса вы будете в восторге! Нам понадобится: морковь по-корейски – 180 г. крабовые палочки – 200 г. вареные яйца – 2 шт. плавленый сыр – 1 шт (для удобства подморозьте его). майонез – 2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления: … Read more
Всем привет! А у вас растет шлюмбергер? Не пугайтесь, это только звучит очень необычно. А на самом деле, речь идет о любимом многими домашнем растении – декабристе. Свое народное название этот кактус получил благодаря тому, что цветет в декабре. Хоть декабрист и кактус, но уход за ним должен быть более тщательный. Сейчас расскажу, как я … Read more
Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Украсит и дополнит любое чаепитие, как за праздничным столом, так и в семейном кругу. Тесто: Мука – 2 ст. Яйца – 4 шт. Сахар – 1,5 ст. Масло сливочное – 200 г Сметана – 200 г Сода – 1 ч. л. Орехи грецкие – … Read more
Наверняка, те, кто застал СССР, помнит, какими же вкусными были румяные, пышные лепешки по 4 копейки в школьном буфете! Нежная,тонкая похрустывающая корочка, а внутри воздушное вкусное тесто, которое просто таяло во рту. Предлагаем рецепт таких же, только еще и со сметаной. Продукты для рецепта самые обыкновенные. Вот смотрите. Ингредиенты: молоко (или сыворотка) — 1 стакан … Read more
Квашеная капуста никогда не будет кислой, прогорклой, горькой, “сопливой“ и мягкой, если делать все по стандарту. Я соблюдаю всегда 6 правил засолки и у меня получается прекрасное соление. Сегодня чуть-чуть заквасила. Раньше у меня тоже были казусы. Иногда вообще приходилось все ведро выбрасывать, потому что за время квашения капуста превращалась просто в бесформенные “сопли”, сквозь … Read more
Готовится такое тесто несложно, по цене выходит недорого, к тому же очень вкусное. Рецепт: Молоко – 250 мл Дрожжи свежие – 25 г (сухие 10 г) Мука – 800 г Яйца — 3 шт Сливочное масло – 100 г Сахар – 120 г Ванилин – 1 г Изюм – 150 г Соль – ½ ч.л. … Read more
Вот уж не думал, что попробую когда-нибудь те самые пирожки, что бабуля в детстве пекла. Пуховые, как подушки пышные, аппетитные, с корочкой и чуть тянущимся тестом. Как откусил — словно в прошлое вернулся. Бабуля меня все занять чем-то пыталась, приучила готовить вместе с ней. Ах эти пирожки! Они отлично хранились, на следующий день после выпечки … Read more
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками. Мягкое тесто и сочная яблочная начинка, идеальный вариант для домашнего чаепития! Ингредиенты: -1 пакетик дрожжей 11 г -мука 500-600 гр – молоко 300 мл – 2 яйца – 3 ст. л. сахара – соль 1/4 ч.л – 5 средних яблок – изюм 50 гр. -растительное масло 2 … Read more