Тесть научил. Рецепт засолки скумбрии «Под осетрину»!
Такая рыбка получается очень оригинальной и вкусной, ее можно сделать к ужину, но и на праздничный стол лона идеально подходит. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: скумбрия свежемороженая, 3 шт; вода, 1 л; масло растительное рафинированное, 200 мл; соль и сахар по 80 г; уксус 9 %, 90 мл; перец горошком, 10 шт; лавровый лист, … Read more