Маринованные помидоры — идеальная закуска, особенно если они небольшие и хорошо просолены. Эти вкусные помидорки станут настоящим украшением стола. Приступим к приготовлению: Помойте помидоры, наколите их зубочисткой в районе плодоножки, чтобы избежать растрескивания, и уложите их в сухие, стерильные, горячие банки. В каждую банку положите по зубчику чеснока, кусочку перца острого, зонтику укропа и несколько … Read more
Когда мы с мужем переехали двадцать лет назад в старую съемную квартиру, я была поражена видом унитаза. Это была типичная модель, присутствующая в советских квартирах. Но меня больше всего удивило не это, а его внутреннее покрытие коричневым налетом от камня. Несмотря на все мои попытки, я так и не смогла избавиться от этого отложения. И … Read more
Это невероятно вкусное и не слишком жирное блюдо, которое легко приготовить. Когда я попробовала впервые этот рецепт, в нем было гораздо больше масла и уксуса. Но я адаптировала его под вкусы моей семьи, и теперь мы не можем насытиться этим вкусным соте или икрой, как бы вы его ни называли! Это блюдо можно есть каждый … Read more
Привет всем! Сегодня мы приготовим знаменитый салат «Селёдка под шубой», без которого сложно представить настоящий праздничный стол. В этом видео я поделюсь с вами своим методом приготовления этого простого и в то же время изысканного блюда. Салат получается особенно сочным и аппетитным. Для начала берем отварные овощи — картофель, морковь, свеклу и яйца. Все это … Read more
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом тонких вкусных чуду. Это вкусное блюдо готовится легко из простых ингредиентов. Сначала в миске смешиваем муку с солью, добавляем воду и замешиваем тесто в течение 5-7 минут. Затем формируем из теста шар, оборачиваем его в пищевую плёнку и оставляем на некоторое время отдыхать. Пока «отдыхает» тесто, приступаем к … Read more
Это печенье объединяет лучшие качества дрожжевого и песочного теста, создавая непередаваемую текстуру. Называю его «2 в 1» за его уникальное сочетание пышности и хрусткости. Приготовление начинаем с активации дрожжей. В небольшую миску наливаем 80 мл теплой воды, всыпаем чайную ложку сахара и добавляем 7 грамм сухих дрожжей. Тщательно перемешиваем и оставляем на 5-10 минут, чтобы … Read more
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом маринованных баклажанов, которые я делаю уже второй год подряд, и они получаются невероятно вкусными. Этот метод заготовки на зиму не требует стерилизации, что значительно упрощает процесс. Приготовление: Баклажаны (2 кг) мою и нарезаю кружочками толщиной около 0,5 см. Затем перекладываю их в емкость и пересыпаю 2 столовыми ложками соли, … Read more
Когда я эти котлетки приготовила впервые, мой муж даже не заподозрил, что они сделаны наполовину не из мяса чистого. Сегодня хочу поделиться с вами этим удивительным рецептом, который я открыла очень недавно. Эти котлеты настолько нам зашли, что теперь я готовлю обычные мясные котлеты намного реже. Этот рецепт не только экономичный, но и позволяет приготовить … Read more
Привет всем! Сегодня хотела бы поделиться с вами рецептом замечательного и простого блюда – тушеной капусты. Это блюдо я готовлю довольно часто и очень его люблю. После того как узнала несколько маленьких хитростей, тушеная капуста стала фаворитом у моих детей и мужа, хотя раньше они были к ней равнодушны. Надеюсь, и вам понравится этот рецепт. … Read more
В сумочке у моей подруги всегда лежит парочка грецких орехов. Однажды я не выдержала и спросила, зачем они ей. Как оказалось, пара орешков в сумке позволяет ей сохранять хорошее настроение и позитивно смотреть на жизнь. Я удивилась, но решила проверить. Теперь орехи лежат и у меня в сумке, расскажу почему. Совет, обзавестись парой орешков в … Read more