Привет всем! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень аппетитных, мягких и ароматных рогаликов на дрожжевом тесте. Я решила приготовить их с творожной начинкой. Способ приготовления: Сначала активирую дрожжи. Всыпаю в них одну столовую ложку сахара из указанного в рецепте количества и добавляю теплое молоко. Перемешиваю все ингредиенты и оставляю дрожжи в теплом месте … Read more
У меня есть отличный рецепт приготовления свиных ребрышек, который я нашла у одного знаменитого повара из Монреаля. Этот рецепт настолько вкусный и ароматный, что я даже включила его в свой праздничный меню. Советую вам приготовить сразу двойную порцию – это будет просто идеально! Вот как я готовлю этот рецепт: Соус: Возьмите миску и смешайте в … Read more
Вкуснятина! В одной миске соединяем яйцо, 2 ложки стол-е сахара и соль. Взбиваем венчиком смесь до полного растворения сахара. Когда сахар растворится полностью, добавляем кефир в смесь и масло подсолнечное. Тщательно все ингредиенты перемешиваем. В муку разрыхлитель добавляем и смешиваем сухие ингредиенты. Просеиваем муку в миску с кефирной смесью, добавляя её постепенно, чтобы тесто не … Read more
Одним из самых простых пирогов можно считать яблочный пирог. Для начала в миску с яйцами вносим соль, обычный и ванильный сахар. Взбиваем миксером до появления белой пышной массы. Смешиваем с разрыхлителем муку, просеиваем половину в массу яичную. Аккуратно тесто замешиваем лопаткой. В сотейнике масло сливочное растапливаем с молоком на умеренном огне, после в тесто выливаем. … Read more
Это невероятно вкусно! Когда на даче был обильный урожай кабачков и девать их было некуда, мама всегда готовила эту вкуснятину из кабачков! Съешь один кусочек, и остановиться невозможно! На днях готовила его для своей семьи. Получилось невероятно вкусно! Для готовки нам необходимы цукини или кабачки — 500 граммов, это где-то 2-3 средних кабачка. Кабачки на … Read more
Эти булочки восхитительно ароматны, мягки и буквально тают во рту. Я перепробовала множество рецептов, но этот стал моим фаворитом благодаря своей простоте и идеальному вкусу. Шаги приготовления: Тесто: Соедините теплое молоко, сахар и дрожжи сухие в чаше. Перемешайте и на 10 минут оставьте, чтобы проверить активность дрожжей. Если появилась пена, дрожжи активны. Добавьте соль, яйца … Read more
Давно забытый рецепт «Чайная колбаска»… Разломайте печенье руками или измельчите с помощью скалки, положив его в пакет. Смешайте какао с сахаром. Нарежьте масло кусочками и растопите в кастрюльке, затем добавьте молоко и всыпьте смесь какао с сахаром. Поставьте кастрюльку на плиту и нагревайте, помешивая, до полного растворения сахара (но не доводите до кипения!). Снимите с … Read more
Приготовление домашнего слоеного теста часто кажется трудоемким занятием, однако с этим проверенным рецептом процесс становится намного проще. Новая методика исключает необходимость длительной расстойки в холодильнике и не требует использования яиц или дрожжей, но результат всё равно поражает – тесто образует сто слоев. Пошаговый рецепт: Начинаем с того, что сливочное масло смешиваем с солью и до … Read more
Этот рецепт поможет вам приготовить невероятно вкусные маринованные овощи, в которых огурцы сохраняют хрустящую текстуру, а банки могут спокойно стоять при комнатной температуре долгое время. Начнем с нарезки репчатого лука: режем его кольцами, либо на небольшие кусочки. Сладкий болгарский перец тщательно промываем, удаляем семена и нарезаем на кольца. В чистую литровую банку помещаем 10-15 горошин … Read more
Сегодня поделюсь с вами рецептом отличного пирога с яблочной начинкой, приготовленного из дрожжевого теста. Такие пирожки могут быть сделаны с любым наполнителем, но я выбрал яблоки. Прежде всего, начнем с начинки. Берем твердые яблоки, очищаем их от кожуры и сердцевины, нарезаем на мелкие кусочки. Далее, в сковороду добавляем две столовые ложки сахара, нарезанные яблоки и … Read more