Ukr Story

Пирог с яблоками, как пирожное! Вкус у пирога потрясающий, вид соблазнительный! Просто шедевр!

Для теста:
1. Мука — 200 гр
2. Сливочное масло или маргарин — 125 гр
3. Яйца куриные — 3 шт
4. Сахар — 125 гр
5. Соль — 1 щепотка
6. Ванильный сахар — 1 пакетик
7. Разрыхлитель — 3 ч. ложки
8. Сливки — 3 ст.ложки
9. Яблоки — 600 гр
10. Лимонный сок — 50 мл.

Для заливки:
1. Сметана — 200 гр
2. Сахар — 75 гр
3. Яйца куриные — 2 шт
4. Сахарная пудра — 1 ст.ложка.

Готовим: Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар растираем в миске. Вводим по одному яйцу. Муку вводим частями, вместе с разрыхлителем. Добавляем сливки. Выкладываем тесто в форму, смазанную жиром или маслом.

Яблоки очищаем, разрезаем на четвертинки, удаляем сердцевину, сбрызгиваем лимонным соком. Выкладываем яблоки на тесто, слегка вдавливая. Выпекаем при 175 -180С около 12 мин.

Заливка: смешиваем сметану, яйца, сахар.

Пирог достаем из духовки и поливаем заливкой. Выпекаем ещё 50 мин. Готовый пирог, остужаем и посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Иногда случается так, что в доме остаётся много хлеба, и чтобы он не испортился многие люди кладут его в морозильную камеру. В таких условиях хлеб не портиться и может долго храниться.

После замораживания хлеб и батон становится ещё полезнее. Даже учёные подтверждают, что после заморозки меняется гликемический индекс и растительный белок в лучшую сторону. Они замораживали несколько видов хлеба целый месяц, потом размораживали, и изучали состав. В итоге витамины группы В уменьшились не много, и не были разрушены. А ещё продукт утратил всего один процент своей влажности.

После обработки растительный белок денатурировался и стал более податливым к пепсину. Пепсин — это фермент желудочного сока. Тесть продукт после замораживания стал лучше перевариваться в организме человека. Крахмал, который был в составе хлеба, стал менее податливым, и снизил уровень гликемического индекса. В итоге, скорость усваивания глюкозы во время переваривания пищи, снизилась. Хлеб в замороженном виде позволяет сахару усваиваться медленнее, чем свежий.

Чтобы заморозить хлеб, его нужно нарезать порциями, и завернуть в фольгу или пищевую пленку. Размораживать хлеб нужно при комнатной температуре, не снимая упаковки на протяжении четырех часов. Если есть желание получить хрустящую корочку, то можно разморозить хлеб в духовке, при температуре 180 градусов. Вместо духовки можно использовать микроволновую печь.

В итоге, можно прийти к выводу, что замораживать хлеб — полезно. Учтите, что замороженный продукт стоит съесть в течение пару часов, потом он станет чёрствым. А вот свежий хлеб может храниться не более 3 суток.

За зимний период каждая хозяйка должна успеть заготовить несколько полезных подкормок. Для того чтобы выращивать хороший урожай, важно постоянно подкармливать растения. Рекомендуем ознакомиться, что можно заготовить в зимний период, чтобы потом использовать для подкормок в весенне — осенний сезон.

Измельчите высушенную скорлупу от яиц. После ее нужно измельчить, а потом прожарить в духовке пол часа. В состав удобрения входит большое количество кальция, который необходим растениям. Его можно добавлять в сухом и жидком виде — настоев.

Заготовьте луковую шелуху, из которой потом можно готовить настои. В ней много марганца, бора, витаминов группы В, РР, С. Настой приготовить очень просто, нужно залить шелуху кипятком в соотношении 1 к 2. Через пару часов 1/4 л. растворяют в ведре воды, и используют для полива. Настой поможет избавиться от тли, клубничного клеща, колорадского жука, и проволочника.

Много цинка, марганца, хрома, и кальция содержится в чайной заварке. Заварку нужно просто высушить, а потом добавлять в землю, мульчу, или компостную кучу.

Шкурки от картофеля содержат в себе минеральные соли, глюкозу, аскорбиновую кислоту, и крахмал. Ее можно высушивать или замораживать, если есть возможность. После с нее готовят настои, отвары, полезные смеси, или просто подкапывают в землю. Такую подкормку любит смородина, малина, корнеплоды, и растения из рода баштанных.

Ещё можно заготавливать хлеб, в котором полно дрожжей. Благодаря ним растения будут лучше усваивать полезные вещества, а в земле активизируется полезная микрофлора. Сухой хлеб можно измельчить, внести в землю, или приготовить настой. Сухари замочить в воде, и оставьте в теплом, темном месте на две недели. После используйте настой, разведённый с водой в соотношении 1 к 2.

Пирог получается очень пышным и воздушным: нежное бисквитное тесто, пропитанное ароматным вареньем из абрикосов. Рецепт можно использовать для тортов – бисквит разрезается на несколько коржей и пропитывается кремом.

Ингредиенты:
яйца, 2 шт;
сахар, 4 ст.л;
ванилин;
масло растительное, 5 ст.л;
молоко, 5 ст.л;
мука, 5 ст.л;
разрыхлитель, 2 ч.л;
абрикосовое варенье.

Способ приготовления: Яйца смешиваем с сахаром и ванилином по вкусу, перебиваем массу венчиком или миксером. Вливаем молоко, перемешиваем. Добавляем растительное молоко, перемешиваем. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем венчиком до однородности.

Форму застилаем пергаментом и смазываем ее маслом, посыпаем мукой. Выливаем часть теста. Запекаем при 180 градусах около 15 – 20 минут. На тесто выкладываем абрикосовый джем небольшим слоем. Сверху выливаем оставшееся тесто и отправляем допекаться еще на 15 минут.

Убираем форму, остужаем пирог и смазываем сверху вареньем. Посыпаем верх пирога измельченными орехами (арахис или грецкие). Подаю такой ароматный и нежный пирог к чаю. Если есть время и желание, можно взбить остуженные жирные сливки с сахарной пудрой и выложить крем сверху.

С наступлением холодов куры начинают нестись меньше. Предлагаем узнать, что нужно сделать, чтобы получать яйца в холодное время года. Для кур важную роль играет свет. Поэтому, стоит в курятнике провести освещение. Свет можно включать на ночь, тогда курицы начнут чаще уноситься.

Следите за тем, чтобы курицы не клевали яйца. Нужно оборудовать гнездо так, чтобы курица не видела свои яйца, которые она снесла. Можно положить горизонтально бочку, а вход накрыть тканью из плотного материала. Курицы не будут клевать яйца в темноте.

Еще курицам может не хватать белка, поэтому добавляйте в корм рыбную муку или отварите и измельчите яйца в пищу. Не стоит забывать о добавлении витаминов. Нужно в холодный период добавлять в пищу ракушняк, пшеницу, овощи, сорняки и крапиву. Куры перестают давать яйца из-за паразитов, которые завелись в перьях. Следует поставить им таз с песком, чтобы они очищали свои перья.

Еще причиной недостаточной яйценоскости является линька, которая происходит раз в году. Все силы кур направлены на этот процесс. Можно ускорить этот процесс, добавив мясо – костную муку или сухое молоко. В рацион следует добавить семена и кукурузу. Можно воспользоваться аптечными препаратами.

В рацион кур нужно внести тыкву, кукурузу и кабачки. От одной сухой пищи куры плохо несут яйца. В зимний период можно варить картофель, толчь их и добавлять зерновые отруби.

Цветения фиалок после размножения, как правило, надо ждать до девяти месяцев. Однако посредством нашего способа растение вас порадует первыми цветками уже спустя пять месяцев.

Существенно ускорить рост молодого растения можно если обрезать на черенке листовую пластину. Таким образом вы сможете стимулировать развитие корневой системы.

• Для начала необходимо выбрать подходящий лист для размножения. Это должен быть не самый молодой или старый лист. Необходимо брать тот, который ближе к верху розетки.

• Далее надо его обрезать обеззараженным и чистым лезвием под углом 45 градусов. Длина черешка при этом должна быть минимум 2 см.

• Если обрезать лист, то он расти не будет. Тогда черешок все свои силы пустит на наращивание системы корня. Место обрезки важно в обязательном порядке припудрить углем, дабы нормально обеззаразить.

• Посадите черешок фиалки в рыхлую и влажную смесь из торфа и агроперлита (пропорция 1:3). Для этого потребуется сделать посредством карандаша специальное углубления. После этого надо погрузить черешок фиалки по самый лист.

• Накройте фиалку обычным полиэтиленовым пакетом и поместите в теплое и светлое место без попадания прямых лучей солнца.

• Спустя несколько месяцев должна образоваться розетка. Когда она окрепнет, ее нужно будет отделить от материнского листа.

• Розетку надо будет пересадить в горшок со специальной землей для фиалок. Листики фиалки можно фиксировать скобками, чтобы кустик формировался красиво.

• Молодую розетку желательно растить в мини-парничке, пока она достаточно не окрепнет. Растение постепенно превратится в здорового друга, который обязательно вас порадует цветами.

Сварить яйца вкрутую так, чтобы не треснула скорлупа, получается далеко не всегда. Часто советуют добавлять при варке соль, соду или уксус, но это не гарантирует результат.

Рассказываем, что нужно добавить в воду при варке яиц, чтобы они не треснули и не потеряли эстетический вид. Как сварить яйца для салата? Способ, конечно, необычный, но зато очень эффективный. Нужно просто положить в воду несколько спичек, примерно 3-5 штук.

Разумеется, нужно предварительно отломить от спичек серную головку. Если спичек в доме нет, подойдут и деревянные зубочистки.

Все знают, насколько сложно вернуть кухонным полотенцам прежний вид. В процессе приготовления пищи полотенца могут испачкаться жиром, и отстирать его через некоторое время становится невозможным. Но есть вариант, который поможет справиться с этой проблемой на «отлично».

Возьмите железное ведро, насыпьте в него 30 гр. пищевой соды, 20 гр. отбеливающего средства, 1 ст. л. растительного масла, 50 гр. стирального порошка, и залейте все кипятком. В этот состав погрузите полотенца. Масло размягчит грязь, и пятна лучше отстираются.

После поставьте ведро на плиту, и варите на медленном огне двадцать минут. После оставьте ведро с полотенцами остывать. Когда они остынут, прополощите их, и постирайте в стиральной машине.

Вы будете удивлены результатом. Кстати, старые изделия, на которых уже давно появились пятна, вряд — ли получится отстирать, их, скорее всего, придется выбросить.

Такой вариант стирки идеально подойдёт и для кухонных тряпок.

Современный человек не может представить свою жизнь без стиральной машины. Она стала неотъемлемым атрибутом и значительно упрощает жизнь каждому. Поэтому, когда стиральная машина перестает отжимать вещи, у многих начинается паника и непонимание. Стоит разобраться в основных причинах и методах устранения.

Неправильный режим стирки. Эту причину можно назвать банальной, но часть людей допускает подобную ошибку. В современных моделях можно выбрать множество режимов для стирки, у каждого из них есть свои особенности. Существуют режимы, в которых по умолчанию нет режима отжима. Также некоторые режимы стирки умеют подстраиваться под вес белья и другие факторы. К примеру, если выбрать режим стирки одеяла, машинка может определить вес и отключит отжим. Это происходит автоматически, ведь современные устройства обладают защитными функциями.

Засорился шланг канализации. Засор шланга канализации – это ключевая причина, почему машинка перестает включать режим отжима. Дело в том, что она просто не способна вытолкнуть всю воду, которая скапливается внутри. Проверить засор шланга канализации можно следующим образом: нужно достать сливной шланг и установить его в емкость, проверяя, как он спускает воду. Нередки ситуации, когда забиваются канализационные трубы. Засор может образовываться из-за волос, частей одежды. В некоторых случаях машинка может даже смывать носки и другие мелкие вещи в канализацию. Все это может привести к засорам.

Засор патрубка. Патрубок соединяется с баком с насосом устройства. Через него регулярно циркулирует вода, поэтому вероятность появления засоров высокая. До патрубка добраться не составляет никаких трудностей. Для снятия нужно разобрать сливной узел, отсоединить патрубок и проверить наличие засоров. Чтобы не сделать ошибку во время снятия патрубка, можно посмотреть видеоинструкции для определенной модели.

Засор фильтра грубой очистки. В каждой стиральной машине есть фильтр грубой очистки, который нуждается в обслуживании. Даже если прочесть инструкцию, можно увидеть следующую информацию: фильтр грубой очистки необходимо прочищать раз в полгода. Если стирка интенсивная, количество прочисток фильтра нужно увеличить.

Очистить фильтр можно по следующей схеме:
1. Открыть крышку, которая расположена на передней панели. Практически во всех устройствах с боковой загрузкой она расположена в передней части.
2. Под машинку необходимо положить тряпку, которая впитает воду. Если этого не сделать, после снятия фильтра часть воды попадет на пол.
3. Фильтр откручивается руками. Применять специальные инструменты не стоит. Резьба фильтра пластиковая, поэтому грубая физическая сила может привести к поломкам.
4. Фильтр очищается от возможного мусора и промывается в проточной воде.
После установки важно проверить герметичность. Закручивать фильтр следует аккуратно, не применяя силу.

Сбой в работе модуля или другие технические неисправности. Если речь не идет о засорах, то здесь речь идет о поломке стиральной машины. В домашних условиях можно проветрить трубы и фильтр на наличие засоров. Если с ними полный порядок, стоит задуматься о полноценном ремонте техники. Выполнять его своими руками не рекомендуется, так как можно сделать только хуже. Лучше обратиться в мастерские, которые могут сделать качественную диагностику.

Я очень люблю вечнозеленые растения из-за их круглогодичной декоративности. Но, к сожалению, посадочный материал таких растений стоит недешево, поэтому я освоила метод размножения вечнозеленых черенкованием. Это позволяет вырастить очень красивое вечнозеленое растение, не потратив при этом ни копейки. Ведь получить черенок очень просто, нужно просто найти понравившееся дерево и отломить от него небольшую веточку. Как показывает мой опыт, далеко не все вечнозеленые растения приживаются из черенка. И проще всего мне удалось укоренение обычной зеленой туи. С голубой туей эксперимент тоже удался, но сегодня хочу рассказать о черенковании зеленой.

Черенкование зеленой туи. 1. Выбор черенка. По моему мнению, чем больше черенок, тем лучше он приживается. Поэтому беру веточку от взрослой туи высотой 25-30 сантиметров. И срезаю ее острыми ножницами или секатором у самого ствола. Также, стоит оборвать нижние листья.

2. Подготовка лунки. Для черенков туи, я обычно выбираю затененное влажное место в неприметном уголке участка. Выкапываю ямку глубиной 20-25 сантиметров. И хорошо рыхлю почву на дне.

3. В лунки для вечнозеленых растений всегда вношу органические удобрения. Причем, мне кажется, что лучше выбирать растворимые в воде, чтобы избежать обжигания корней. Далее хорошо проливаю лунку водой с удобрением и ненадолго оставляю для пропитывания почвы.

4. После этого просто втыкаю черенок в землю до самых листьев. Стоит сразу выровнять его по вертикали и если он стоит не твердо, то немного присыпать землей и уплотнить почву вокруг него.

5. Организация теплички. Так как черенки вечнозеленых растений должны достаточно долго находить в тепличке, то стоит использовать для этого прочные прозрачные материалы. Лучше всего подходят обрезанные пластиковые бутылки светлого цвета, а лучше полностью прозрачные. И обрезать ее стоит, учитывая, не только высоту черенка, но и несколько сантиметров, которые будут в земле.

6. Далее накрываю тепличкой черенок, заправляя все листья, и немного вдавливаю его в землю. Стоит полностью исключить поступление холодного воздуха в тепличку, поэтому края теплички тоже немного присыпаю землей.

7. Немного проливаю всю конструкцию водой и оставляю в покое. Дальнейший уход за саженцем туи заключается только в периодическом поливе и проветривании теплички, но не раньше чем через 2 недели после посадки. Когда появятся признаки укоренения, то можно открыть тепличку и дальше содержать черенок без укрытия. На следующий год уже можно пересадить растение, но лучше дать ему порасти на одном месте хотя бы год-два.