Когда муж и дети просят вкусных пирожков, делаю их в духовке с яблоками. Тесто как «пух» и не черствеет долго. Этот рецепт у меня самый «ходовой» для пирожков со сладкой начинкой. Весь секрет в тесте: оно замешивается на сливочном масле и молоке, получается очень мягкое и совершенно не липнет к рукам. Ну а какие пирожки … Read more
Бисквит Маргарита с крахмалом (torta Margherita) – любимое итальянское лакомство и один из самых популярных десертов итальянских кондитерских. Вкусный, пышный, пористый, воздушный этот бисквит всегда получается, а готовится очень просто и быстро. При желании его можно разрезать и смазать заварным или сметанным кремом, сгущенным молоком или шоколадной пастой. Продукты: яйцо 4 шт.; сахар 150 гр; … Read more
Такие котлетки я люблю готовить и летом и зимой. Они настолько сочные за счет овощей в составе! К таким котлеткам даже гарнир не нужен)) Готовятся легко и просто! Ингредиенты: Фарш – 1 кг Кабачок – 1 средний (около 350 грамм) Картофель – 1 шт Лук – 2 шт. Чеснок – 2-3 зуб. Морковь – 1 … Read more
Если вы не хотите возиться долго с тестом, духовкой, потом большим количеством посуды, предлагаю воспользоваться моим рецептом – быстрый пирог на сковороде с яблоком. Все делается быстро и просто, а получается очень вкусно. Тем более, из минимума продуктов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйцо, 1 шт; яблоко, 1 шт; мука, 150 г; молоко, 140 … Read more
Печенье появилось в Персии, примерно в VIII веке до нашей эры. Однако, данная информация от персов говорит о том, что печенье уже выпекалось на тот момент. То есть, вероятно, впервые готовить печенье стали еще раньше. Персидское печенье выпекалось из рисовой муки. Оно было довольно дорогим, как многие другие виды десертов древности. Постепенно рецепты печенья появлялись … Read more
Простой салат с обычным набором продуктов. Фасоль вы можете отварить или взять консервированную по своему вкусу. В рецепте все удачно подобрано и сбалансированно, никаких других компонентов добавлять нет необходимости. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: морковь отварная, 1 шт; яйца вареные, 4 шт; огурцы маринованные, 4 шт; фасоль консервированная, 400 г; чеснок, 2 зубчика; зелень, … Read more
Приготовим самостоятельно вкусные котлеты дома. Ингредиенты для котлет: плавленый сыр — шт.; сливочное масло — 50 г; укроп — пучок; копченая паприка; фарш — 500 г; яйцо — 1 шт.; лук репчатый — шт.; панировочные сухари — 3 ст. л.; молоко — 200 мл; имбирь — 1 ч. л.; мускатный орех — 1 ч. л.; … Read more
Готовим запечённый картофель в духовке. Блюдо простое, но в то же время очень вкусное. Картошка выходит невероятно вкусная, нежная и мягкая внутри, с аппетитной золотистой корочкой сверху. С чесночным ароматом, оторваться невозможно. Очень люблю этот рецепт, такой картофель обязательно понравится всей семье. Рецепт: картофель — 900 г. соль — 1 ч.л. сливочное масло — 3 … Read more
Вареники с ягодами, творогом, капустой и картофелем всегда вкуснее получаются на пару. Они будут пышными, мягкими, на следующий день их можно обжарить на растопленном сливочном масле и получатся ароматные пирожки. ✅ Ингредиенты: кефир, 500 мл; сахар, 3 ст.л; соль, 0.5 ч.л; сода, 1 ч.л; яйцо, 1 шт; мука, 700 г; любые ягоды и другая начинка. … Read more
Я называю этот пирог «Простое волшебство», ведь его приготовление — это настоящее волшебство упрощенного процесса по сравнению с дрожжевыми тестами. Дрожжевое тесто, безусловно, великолепно, но часто у нас не хватает времени, чтобы заниматься его долгой приготовкой: замешивание, ожидание поднятия, и, порой, несколько попыток. Вместо этого, в случае «Простого Волшебства», все ограничивается легкими шагами: смешать ингредиенты, … Read more