Самодельная сметана за час: экономный рецепт из 1 литра молока. Забудьте о покупной.

Кто регулярно ходит в магазин, тот знает, что цены на продукты просто нереально высокие. Это какая-то несправедливость! Причем данное правило распространяется и на молочные продукты. Если молоко стоит, допустим, 70 р. за 1 л, логично, что сметана должна иметь такую же цену, но по факту это не так, и стоимость втрое дороже. Но почему так … Read more

Просто и быстро: рецепт пышных и вкусных пончиков, которые тают во рту!

Важно, чтобы все ингредиенты для приготовления этого удивительного лакомства находились при комнатной температуре. В уникальной рецептуре мы объединяем дрожжи с нежным молоком в специальной емкости, где они могут медленно пробудиться, подготавливаясь к важному шагу в процессе. В огромной миске собираются кефир, свежее яйцо, немного сахара, немного соли и, на ваше усмотрение, нежный ванильный сахар. Все … Read more

Салат из курицы и чернослива – хоть на праздник, хоть на каждый день!

Один из лучших рецептов салатов. Все, что нужно – строго придерживаться заявленного алгоритма. Приготовление: Сначала надо отварить куриное филе и яйца, охладить эти белковые продукты. Затем яйца очищаются от кожуры и разделяются, чтобы белки и желтки оказались отдельно. Их надо измельчить. Что касается филе, оно просто мелко режется и разбирается на волокна. Чернослив распаривается и … Read more

Французское тесто для сладкой выпечки: выбор опытных хозяюшек!

Сегодня булочки, завтра пирог, а послезавтра ватрушки. А почему бы и нет? Один раз немного времени потратил, чтобы тесто замесить, и на всю неделю ежедневной свежей выпечки хватит. Из этого количества продуктов получается 1,3 кг теста. Продукты: 650 г муки 200 г сливочного масла, маргарина или спреда 100 г сахара 2 яйца 250 г молока … Read more

Домашнее печенье на сковоpоде!

Вкусное печенье, без заморочек! Попробуйте приготовить!! Ингредиенты: Мука — 250 Грамм Разрыхлитель — 1 Чайная ложка Сливочное масло — 120 Грамм Сахар — 100 Грамм Яйцо — 1 Штука Молоко — 1 Ст. ложка Молотая корица — 2/3 Чайных ложки Оливковое масло — — По вкусу (для жарки) Изюм — 1/4 Стакана. Приготовление: В миску … Read more

Домашние сыр! Свой домашний сыр можем сделать Не хуже импортного!

Домашние сыр! Свой домашний сыр можем сделать Не хуже импортного! Ингредиенты: 1л кефира, 1л молока, 6 яиц, 4 ч. ложки соли (или по вкусу), 1/3 ч. ложки красного острого перца, щепотка тмина, 1 зубчик чеснока, небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук. Приготовление: В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя … Read more

Более вкусного салата вы точно не ели: курица, грибы, маринованные огурчики. Готовлю его на все праздники!

Простой и вкусный рецепт салата с куриным филе, грибами и маринованными огурцами. Пошаговое приготовление, а также рекомендации по добавлению дополнительных ингредиентов. Салаты являются отличным дополнением для вкусного и сытного обеда или ужина. Этот рецепт подходит как для праздничного стола, так и для обычного обыденного. Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами украсит ваш стол в … Read more

Лёгкий рецепт творожного печенья! Готовится печенье очень быстро, и так же быстро съедается!

Лёгкий рецепт творожного печенья! Готовится печенье очень быстро, и так же быстро съедается! На 18 штук: – 220г творога – 100г сливочного масла – 40г сахара ~ 170-180г муки – 1 ч.л. разрыхлителя – 2-3 ст.л. джема или густого варенья Творог размешать с размягченным сливочным маслом и сахаром. Всыпать немного муки, разрыхлитель и перемешать. Добавить … Read more

Невероятно сочная рыбка с овощами в духовке. Отличный ужин для всей семьи!

Рыбка по этому рецепту получается очень ароматная. Попробуйте обязательно. Вы не пожалеете! Продукты: Рыба хек (можно взять другую рыбу) — 4 шт ( 1,300 гр) Соль — 1 ч.л без горки Перец молотый — 0,5 ч.л Приправа для рыбы — 0,5 ч.л Чеснок сушеный — 0,5 ч.л Паприка копчёная — 1 ч.л без горки Майонез … Read more

Булочки «творожное чудо»: Нежные и воздушные!

Рецепт этих чудесных творожных булочек попал ко мне случайно и теперь стал одним из самых любимых в моей семье. Начинка готовится из взбитого белка и творога,что делает эти булочки очень нежными и воздушными. Тесто: 200 г маргарина 3 ст. муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 1 ст. кефира. Начинка: 500 г творога 0,5-1 ст. сахара 1 ч.л. … Read more