Ukr Story

Я очень часто балую своих домочадцев всевозможными блюдами, что готовлю на сковороде. Разумеется, в процессе готовки происходит то, что всюду попадают капли жира, никуда от этого не деться. От этого всего надежно защищает крышка сковороды, что берет на себя весь удар. Сама же крышка приобретает очень нелицеприятный вид. Нужно с этим что-то делать! И все бы ничего, если бы не одна досадная вещь. Очень часто крышки для сковородок производят таким образом, что в их конструкции присутствует плотный металлический ободок. Под него-то и залетают капли жира, образуя там полоски плотного жира.

Очень проблематично отмывать крышки сковородок до идеального блеска. Тут множество факторов, то времени в обрез, то я совершенно обессилена. Вот этак коварная грязь и накапливается, образую за слоем слой. Проходит несколько месяцев, и на эту крышку совершенно не хочется глядеть. А в руки их брать очень грустно, и даже брезгливо! Даже ножик не помогает очистить грязь из-под этого ободка. Нужно искать достойную альтернативу. Сегодня я хочу рассказать вам, друзья, как за несколько минут и с минимальными вложениями сделать из крышек вновь кристально чистый аксессуар. Без шума и пыли, как говорится. Ваша крышка будет выглядеть словно из магазина хозяйственных товаров, чистая, аккуратная, блестящая.

Жир превращается буквально в камень, настолько стойким он стал за несколько месяцев. Его нужно сделать более мягким, значит нам нужно использовать что-то радикальное. В нашем случае это — обычные перекись водорода и самая простая пищевая сода. Какую перекись взять? Да любую! Я предпочитаю бутылки большого объема, для этого покупаю ее в магазинах хозяйственных товаров. Но из аптеки перекись тоже сгодится. Далее берем любую удобную емкость. Она нам понадобится для перемешивания. В эту емкость нам нужно добавить наши ингредиенты: перекись и соду. Осторожнее соблюдайте пропорции перекиси, друзья! Нам нужна кашица, средней густоты. Жидкость или более плотная субстанция нам совершенно ни к чему.

Далее берем зубную щетку. Наверняка, у всех имеются щетки, которыми уже никто не пользуется. Настал их звездный час! Это самый лучший способ наносить кашицу на поверхность. Итак, на щетку наношу нашу волшебную кашицу, и щедро наношу ее на те места, где скопилась грязь. Щетинки, что имеет щетка, протолкнут наше средство непосредственно под сам ободок крышки. Друзья, обязательно соблюдайте меры предосторожности при работе с этим средством! Дело в том, что и сода, и перекись водорода очень негативно влияют на кожу рук, они очень сильно ее сушат. Если вы не хотите повредить кожу, обязательно используйте специальные резиновые перчатки при работе!

Итак, мы обработали все пространство под ободком, теперь пришла пора заняться другими плоскостями. Нам необходимо хорошенько обработать и внутреннюю и внешнюю часть крышки. Как только средство было нанесено, нам необходимо подождать, порядка 20 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы жир сал мягким и податливым.

Как только время выйдет, начинаем энергично тереть то место, где металлический ободок соприкасается со стеклом нашей крышки. Жир стал очень мягким, и щетинкам щетки не составляет труда отчисть его.

Если вы понимаете, что одной зубной щетки недостаточно, можно воспользоваться помощью небольшого ножика или самой простой зубочистки. Само же стекло крышки достаточно помыть обычным средством для мытья посуды.

Как только все эти процедуры будут выполнены, просто споласкиваем теплой водичкой все эти средства. Результат не заставляет себя долго ждать:
Жир из-под ободка исчез начисто! Крышка кристально чистая, стекло очень прозрачное, словно сковорода была только что куплена в хозяйственным магазине. Больше она не будет вас расстраивать своим мутным видом.

Простой, но очень эффективный способ, результат приятно удивит! Всего вам доброго!

Румяная, ароматная, с хрустящей сахарной корочкой — любимая с детства плюшка! Рецепт простой и потрясающий на вкус! В отдельную чашу просейте муку и смешайте с дрожжами, солью и сахаром. В тёплое молоко добавьте мягкое сливочное масло, яйцо и взбейте венчиком. Жидкие ингредиенты влейте в мучную смесь и замесите эластичное тесто, не липнующее к рукам.

Уберите тесто в тепло на 2 часа. Готовое тесто обомните и нарежьте на 10 равных кусочков. Каждый кусочек скатайте в шарик. Затем пальцами, смазав растительным маслом, растяните в тонкую лепешку. Смажьте лепёшку маслом, посыпьте сахаром. Сверните лепёшку рулетом, затем сверните рулет пополам и соедините края.

Разрежьте заготовку с противоположной от соединения стороны, делая надрез не до конца. Разверните срезом вверх и осторожно расправьте. Плюшки переложите на противень на расстоянии друг от друга. Оставьте на расстойку на 15 минут. Выпекайте при 190° 25 — 30 минут. Оринтируйтесь по своей духовке.

Продукты которые нам потребуются:
• Мука 500 гр.
• Дрожжи сухие 8 гр.
• Масло сливочное 50 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Молоко 280 гр.
• Сахар 1,5 ст.л.
• Соль 0,5 ч.л.

Начинка:
• Растительное масло 30 мл.
• Сахар 60 гр.
Всего вам доброго!

Салат из копченой курицы и маринованных грибов, очень сытный.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 3 моркови.
— 330 г копченого куриного филе.
— Маринованные грибы, 270 г.
— Зеленый лук, пучок.
— 4 яйца.
— 3 зеленых перца.
— 230 г черных оливок.
— 150 г твердого сыра.

Для приготовления домашнего майонеза:
— Яичные желтки, 2.
— Сметана, 400 гр;
— Горчица, 2 ст. ложки.
— Соль, половина чайной ложки.

Отварите морковь и яйца, оставьте остывать, очистите и натрите на терке. Домашний майонез: смешайте вареные яичные желтки с горчицей и взбейте, добавьте соль и сметану. Нарежьте мясо небольшими кубиками. Нарежьте лук и добавьте укроп. Нарежьте салат кружочками и положите в миску. Сформируйте каждый слой и смажьте майонезом.

Первый слой — морковь.
Второй слой — мясо.
Третий слой — зеленый лук.
Четвертый слой — нарезанные грибы.
5-й слой — яичный желток.
6-й слой — запеченные перцы кусочками (запеченные в рукаве при 200°C в течение 20 минут).
7-й слой — черные оливки.
8-й слой — тертый сыр.

Посыпьте салат яичными белками и уберите в холодильник на 2-3 часа.

Все белые вещи со временем приобретают сероватый оттенок. Особенно неприятно, когда любимый кружевной комплект утратил свой первозданный вид. Не спешите избавляться от него, сегодня расскажу, как деликатно и быстро отбелить светлую ткань.

Почему белое белье меняет цвет? Во-первых, красивое кружево тускнеет из-за частых стирок. Ткань обесцвечивается. А если белье по ошибке окажется в барабане с разноцветной одеждой, то оно и вовсе может стать синим, желтым или зеленым. Возможно причина кроется в жесткой воде. Из-за солей металлов на волокнах ткани остается серый налет. В таком случае при стирке нужно обязательно использовать кондиционер или смягчать воду уксусом, пищевой содой.

Как отбелить серое белье? Весь процесс займет не более 20 минут. Нам понадобится всего пять вещей: пластиковая миска, соль, горячая вода, разрыхлитель и кондиционер для белья.

Процесс пошагово:
Возьмите миску, наполните ее горячей водой.
Добавьте 2 ст. ложки соли, 2 ст. л кондиционера для белья и аналогичное количество разрыхлителя.
Положите серое белье в миску, оставьте на 15 минут. Вода станет серой, а на ткани проявится белый цвет.

Затем стираем комплект привычным способом. Сушить кружева нужно в растравленном виде, чтобы избежать деформации. Как видите, белоснежный вид белья легко восстановить! Но это еще не все.

Универсальный отбеливатель: Данный способ подходит не только для деликатных тканей, он эффективно справляется с желтизной и грязью на одежде из плотного трикотажа. Я испробовала его на футболке сына. Замочила в готовой смеси, подождала 15 минут, а затем постирала в машинке с другими светлыми вещами. Грязные пятна исчезли, а рисунок остался ярким и насыщенным.

Домашние пришли в настоящий восторг. Обязательно буду готовить на Новый год. Самое время начинать задумываться над тем, что готовить на новогодний стол. Недавно нашла в интернете новый интересный салат и приготовила на пробу. Очень понравился. Обязaтeльнo тоже пoпpoбуйтe пpигoтoвить. Уверена, что салат и Вам придется по вкусу.

Продукты которые нам потребуются:
Κoпчёная курочка (окорочок или грудка) — 1 штука;
Огуpeц cвeжий — 2 штуки среднего размера;
Πoмидopы свежие — 2-3 штуки;
Πepeц cлaдкий крупный (лучше всего кpacный) — 1 штука;
Κукуpузa кoнcepвиpoвaннaя — 1 бaнкa (425 гp.),
Μaйoнeз — для заправки;
Сoль и пepeц — пo вкуcу,
Свежая зелень — для украшения.

1. Огуpцы и cлaдкий пepчик нapeзaть coлoмкoй, a пoмидopы — произвольными кусочками. 2. Отделить кости от кoпчёнoгo oкopoчкa, так же можно удалить кожу , мякоть мяса нарезать тонкой соломкой. 3. Βce ингредиенты coeдинить в салатнике.

4. Из банки с кукурузой слить сок, а кукурузу добавить в салатник. 5. Заправить салат майонезом. 6. По вкусу добавить соль и черный перец. 7. Украсить свежей зеленью. Салат готов! Всего вам доброго!

Хочу сегодня затронуть весьма щекотливую тему — рассказать, как убрать неприятный и едкий запах биологических жидкостей животных или детей с диванов, ковров или кроватей. Раньше мне казалось, что если кот сделал свои дела на ковер — то можно его (то есть ковер, не кота) смело выбрасывать. Запах вывести было крайне сложно, пока я не узнала эту простую хитрость.

Если в доме есть маленькие дети — этот способ вам также поможет. Конечно есть и памперсы, и клеенки, и впитывающие пеленки. Однако недоразумения и промахи все равно иногда происходят, когда детки делают свои дела на кровать. И если ковер например еще можно попробовать сдать в химчистку, то тот же матрас от кровати освободить от едкого запаха ранее было практически невозможно.

Но сейчас эта проблема исчезла — как только я узнала этот способ, пользуюсь им постоянно. Хочу поделиться с вами, возможно кому-то пригодится. И способ работает с любыми едкими запахами, не требует никаких финансовых вложений, никаких усилий. Не нужно ничего оттирать, не нужны никакие чистящие средства, так что смело можно сказать — это не только просто, но и бесплатно. Нам понадобится только обычный йод, который есть в любой домашней аптечке. А если у кого-то нет, он стоит сущие копейки.

Итак, рассказываю, как убрать любой едкий запах с любых поверхностей: Возьмите 10 капель йода, растворите в 1 стакане теплой воды. Перемешайте. Нанесите этот раствор на полотенце или тряпку и не отжимая, приложите к месту, которое источает неприятный запах. Либо можно налить раствор с йодом в любой флакон и через пульверизатор побрызгать на поверхность. Дать высохнуть.

И все — запаха больше не будет! Теперь этот йодный раствор — просто мое спасение, не знаю как я раньше жила, не зная этот простейший способ устранения запахов. Пользуйтесь, пробуйте, берите на заметку — этот метод действительно рабочий, и самое главное — простейший и бесплатный! Всего вам доброго!

Очень мне нравятся рецепты салатов, в которых не нужно ничего варить, жарить или запекать — нарезал и готово! Этот салат именно из таких. На его приготовление потребуется не дольше 3 — 5 минут. Нужно всего лишь нарезать ингредиенты, добавить заправку и перемешать.

На столе он смотрится невероятно аппетитно и исчезает в первую очередь. Хотя я и не большая любительница крабовых палочек, этот салат ем с особым удовольствием. Думаю, что уже пора задумываться над тем, что готовить в Новый год. Этот салатик — самое то.

Продукты которые нам потребуются:
Крабовое мясо или палочки — 1 упаковка (250 грамм);
Плавленый сырок — 1 штука (можно простой дешевый);
Свежие помидоры — 2 — 3 штуки (лучше черри 5 — 6 штук);
Чеснок — по вкусу (можно без него, если не любите);
Соль, перец — по вкусу;
Майонез для заправки — без фанатизма.

Готовить до безобразия просто. Однако, чтобы сырок проще было натереть на терке, его следует убрать в морозилку на 5 — 7 минут. Тогда он будет тереться, а не размазываться по терке. Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Аналогичным образом поступить и с крабовыми палочками.

Чеснок измельчить любым доступным способом и перемешать с майонезом. Подмерзший плавленый сырок натереть на терке. Соединить все подготовленные ингредиенты в салатнике, посолить, поперчить и заправить майонезом с чесноком. Салат «Розовый коралл» готов! Приятного аппетита!

Хитрость, благодаря которой салат получится еще вкуснее: Моя сестра готовит этот салат немного иначе. Все тоже самое, но еще перед подачей посыпает салат кириешками или любыми другими готовыми сухариками. Лучше всего остановить свой выбор на вкусе краба или красной икры. Они идеально сочетаются с крабовым мясом или палочками. Хотя кириешки могут быть любого вкуса, на свое усмотрение. Выбирайте на свой вкус. Всего вам доброго!

Печенье очень мягкое, нежное и в меру сладкое! Печенье на вкус напоминает молочный коржик. Такая простая выпечка никого не оставит равнодушным. Молоко смешать с сахаром и ванилином, поставить на огонь. Помешивать до растворения сахара. Добавить сливочное масло. Как масло растопилось, выключить огонь и дать массе остыть.

По желанию можно добавить орехи, я добавила грецкие, перемешать. Добавить яйцо, щепотку соли, перемешать. Далее добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто. Тесто должно не прилипать к рукам и быть мягким. Раскатать тесто скалкой, примерно 6 — 8 мм. Не раскатывать слишком тонко! Если будут тонкие — получатся жёсткими. Формочкой или стаканом вырезать печенье.

Противень застелить пергаментом. Переложить печенье на противень. Смазать желтком и нанести рисунок с помощью вилки. Выпекать при 200° 12 — 15 минут. Не более 15 минут! Печенье сверху должно остаться светленьким. 200° 12 — 15 минут. Готовому печенью дать полностью остыть. Можно ставить чайник!))) По желанию можно украсить глазурью или посыпать сахарной пудрой!

Продукты которые нам потребуются
• Молоко 80 мл.
• Ванилин 1 гр.
• Сахар 180 гр.
• Орехи по желанию 40 гр.
• Сливочное масло 100 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Желток 1 шт. (для смазки)
• Мука 420 гр. — 500 гр.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
Всего вам доброго!

Этот метод попал в мою копилку полезностей совершенно неожиданно. На одном мероприятии я познакомилась с девушкой, что трудится в клининговой компании. Так вот, девушка и написала этот с одной стороны странноватый, а с другой стороны волшебной метод. Как мене потом удалось выяснить позднее, так принято мыть окна в странах Европы. Давайте разберем для начала,что же входит в состав спреев, которыми чистят окна. Прочитав, у меня холодок пор спине пошел!

Все они несут в себе массу вредных для организма свойств: может нарушить свою работу вестибулярный аппарат, может развиться мигрень, эти вещества очень сильно раздражают глаза и слизистую оболочку. Вряд ли кому-то хочется дышать этой таблицей Менделеева. Вещества в этих спреях весьма летучие. Не успеешь их нанести на окна, как они уже норовят проникнуть в наш с вами организм. Им там делать категорически нечего!

Еще один не менее досадный момент. Все вещества, что входят ва состав магазинных средств, не полностью удаляются со стекла. Наоборот. Они заволакивают его тончайшей пленкой. Как потом ни три стекло, все равно оно будет иметь развод. Но слава богу, теперь для меня это уже не важно. Моем окна более приятным, лайтовым способом. Давайте делать все по шагам, строго выполняя все предписания. Точь в точь, как парижские домохозяйки. Убираем с окон первичную грязь. Проще говоря, смываем всю грязь либо раствором жидкого мыла, либо средством для отмывания посуды.

Не стесняйтесь, хорошенько промойте все окна, сполосните их чистой водичкой. Теперь для окон мы устроим настоящее «чаепитие». Не забудьте заранее заварить бодрящий напиток. Здесь залог успеха — именно крепкий чаек.

Я завариваю на кружку пару пакетиков чая, черного или зеленого. Свойства практически одни и те же. Как только чай настоится и немного остынет, пора его перелить в пульверизатор. Здесь не нужно сочинять что-то новое. Просто залили в «брызгалку», распылили состав по стеклу и начали протирать. Можно использовать вафельные или бумажные полотенца. Мне больше нравится второй вариант.

Теперь постарайтесь не закричать от восторга, друзья. А он у вас будет, гарантирую. В чем же преимущества чайной церемонии для окон? Да их множество!
Первое из преимуществ — вытирается насухо все очень быстро. Здесь нет никакой химии, нет масел, и бог знает чего еще. Чаек очень быстро стирается с поверхности стекла. Чай поможет вам избежать разводов на стекле. Он просто не имеет свойства задерживаться на поверхности.

Есть в составе чая одно уникальное вещество. Оно называется теанин. Так вот. Это вещество способно придать не только бодрости организму. Оно дарит настоящую магию стеклу. Помыв стекло чайком, у вас сложится впечатление, что стекло напрочь пропало. Таким прозрачным вы его вряд ли видели! Настоятельно советую вам использовать для мытья окон, стекл, зеркал и подобных поверхностей именно зеленый или черный чай. Это не принесет организму никакого вреда, а результат поразит вас своим эффектом. Европейские хозяйки дурного не посоветуют!

Этот способ я применяю уже очень давно. Даже при постоянных дождях он отлично справляется с разводами. Помнится дождь лил несколько недель. Но каждую субботу я с успехом справлялась с задачей, и мои окошки всегда поражали соседей чистотой. Всего вам доброго!

Орхидеи –удивительные растения, они долгожители, с шикарными цветами, при этом их цветение длится до трех месяцев. Все это не может не цениться любителями комнатных растений. И правда, какой еще другой цветок еще способен так украсить наш дом и радовать наш глаз?

Сегодня мы расскажем о том, как и чем можно подкармливать своих домашних любимцев, оказывается, как утверждают опытные цветоводы, это несложно, и не так уж и накладно. Для того, чтобы орхидея радовала нас своим буйным цветением, нам не придется бежать в специальзированный магазин и приобретать дорогие импортные средства, ведь все, что нам нужно, есть на нашей кухне, — это лимонная кислота.

Что он дает: защищает от плесени, грибка, оживляет растение, стимулирует образование цветоносов. Как подкармливать: тщательно растворяем 2г лимонной кислоты или 1 чайную ложку лимонного сока в 1 литре воды. Раствором нужно полить цветок внекорневым способом, т.е. опрыскать его листья. Затем следует полить цветок особым методом, а именно погружением цветка в раствор на 10-15 минут, но не более.

Такая комбинация двух методов полива действует практически мгновенно, и это сразу видно по состоянию растения, а со временем мы заметим и более пышное цветение.