Печенье вкуснее, чем торт Наполеон: даже крем не нужен. Самый простой рецепт!!

Печенье появилось в Персии, примерно в VIII веке до нашей эры. Однако, данная информация от персов говорит о том, что печенье уже выпекалось на тот момент. То есть, вероятно, впервые готовить печенье стали еще раньше. Персидское печенье выпекалось из рисовой муки. Оно было довольно дорогим, как многие другие виды десертов древности. Постепенно рецепты печенья появлялись … Read more

«Теперь острее бритвы»! — Простая хитрость, которая помогла заточить нож на старой советской мясорубке.

Старые советские мясорубки – это, наверное, один из предметов хозяйства, который не выйдет из моды никогда. Этот инструмент создан действительно на годы, в отличие от электронных версий его невозможно сломать, испортить, он будет работать вечно. У советских людей даже есть такая пословица «единственное, что может сломаться у мясорубки это стол, на котором она закреплена». Поэтому, … Read more

По рецепту из маминой тетрадки. Голубцы по-закарпатски: не разваливаются, капуста мягкая, а начинка сочная!!

Ароматные и нежные, сочные голубцы по нашему рецепту, вам точно понравятся, и вы будете их часто готовить. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: капуста, 1 кочан; фарш, 800 г; рис 200 г; лук, 6 шт; морковь, 1 шт; соль, перец, специи, зелень; томатная паста, 2 ст.л; лавровый лист; вода. Процесс приготовления: Капусту отвариваем, снимая мягкие … Read more

Как отрегулировать швейную машинку. Возьми на заметку.

Слабая строчка: Слабой строчкой называют такую строчку, при которой лоскуты ткани в шве недостаточно прижаты друг к другу, хоть переплетение ниток происходит правильно. При слабой строчке между сшитыми лоскутами ткани, если их слегка оттягивать друг от друга по шву, видны нитки стежков. Причиной слабой строчки является недостаточное натяжение обеих ниток. Тугая строчка: При слишком сильном … Read more

Такое печенье в магазине не купишь. Самый простой рецепт: готовлю 15 минут!

Приготовить такое печенье дома проще простого. Продукты для него нужны самые простые. А для украшения не нужны специальные кондитерские формочки и приспособления. Обязательно приготовьте такую выпечку к чаю! Ингредиенты для домашнего печенья: Мука — 320 г; Крахмал — 40 г; Сахарная пудра — 90 г; Сливочное масло — 180 г; Яйцо — шт.; Разрыхлитель — … Read more

Обалденные вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным

Вафельные трубочки на сковороде. Это реально? Да! Можно даже наполнить их той самой варёной сгущёнкой!))) Уменьшить количество сахара нельзя, вы же понимаете, что в том числе за счёт него трубочки получаются хрустящими). Ингредиенты: 3 яйца 130 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара 100 г сливочного масла (растопить) 100 г молока 200 г муки. Как приготовить … Read more

Больше никакого риса. Вкуснейшие тефтели в соусе: так готовила моя прабабушка!

Тефтелями следует называть мясное блюдо, в составе которого имеются вкрапления какого-либо вида круп. Тефтели имеют форму шариков, так как это самая универсальная из форм для данного блюда. Готовятся тефтели повсеместно в разных кухнях мира. Например, тефтели любят в Англии и Швеции. В последней стране тефтели считают национальным блюдом. Существует много разновидностей тефтелей. К ним относятся … Read more

Герань, орхидея, фиалка завалят цветами! Витаминный коктейль для цветов!

Все компоненты можно достать в аптеке, а работают эти витаминные коктейли просто потрясающе! Воскресят даже увядающие комнатные цветы. Герань, орхидея, фиалка точно скажут вам спасибо! Ингредиенты для 1 коктейля: 1 л чистой тёплой воды; 1 ч. л. мёда; 5 таблеток янтарной кислоты; 1 таблетка витаминов группы Б. В 1 л тёплой воды растворите мёд (любой). … Read more

Вкуснее этой запечённой картошки в духовке, я не знаю: обалденный рецепт!

Готовим запечённый картофель в духовке. Блюдо простое, но в то же время очень вкусное. Картошка выходит невероятно вкусная, нежная и мягкая внутри, с аппетитной золотистой корочкой сверху. С чесночным ароматом, оторваться невозможно. Очень люблю этот рецепт, такой картофель обязательно понравится всей семье. Рецепт: картофель — 900 г. соль — 1 ч.л. сливочное масло — 3 … Read more

Просто рис на гарнир никогда не варю, готовлю только так: всегда уверена в результате — рисинка к рисинке и значительно вкуснее

Многие хозяйки сталкивались с такой ситуацией, когда готовящийся на гарнир рис превращается в кашу или не доваривается, а ещё к тому же прилипает к кастрюле! Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом приготовления риса на гарнир. Здесь я не контролирую процесс закипания воды, всё готовиться значительно легче. И в конечном результате блюдо получается просто идеальным … Read more