Яблоки получаются острыми, с нотками соли и специй, и легким ароматом меда. Они отличные не только в качестве закуски к водке, но и как дополнение к рыбе или мясу. Я и просто так люблю такое яблочко съесть. На рынке у нас вкуснейшие продают яблоки моченые, но никто рецепта не раскрывает. Недавно я на рецепт наткнулась … Read more
Сегодня хочу поделиться новым рецептом из кабачков. Это действительно абсолютно новый вкус этих овощей. Нарежьте кабачки кольцами. Морковь также нарежьте кольцами. Перец болгарский соломкой порежьте. Луковицу четверть кольцами нарежьте. Мелко зелень порубите. Обжарка: В сковороде глубокой разогрейте масла немного растит-го. Кабачки обжаривайте по 50 секунд с обеих сторон, дабы слегка их подвергнуть термической обработке. В … Read more
Эти налистники просто тают на языке, как готовила их моя бабушка, используя духовку. Для начала взбиваем миксером 5 яиц с сахаром до однородности. Постепенно добавляем крахмал, не переставая мешать, чтобы избежать образования комочков. После этого вливаем молоко комнатной температуры и добавляем подсолнечное масло. Тщательно перемешиваем всю смесь и оставляем на 15 минут, чтобы она немного … Read more
Часто бывает, что стиральная машинка прыгает по полу и при этом так, что начинает казаться, вот сейчас она ускачет из ванной. Мы же знаем несколько хитростей, благодаря которым стиралка больше не будет прыгать. Стиральная машина прыгает с первых стирок. Порой новая стиралка начинает «танцевать» в процессе стирки. Скорее всего здесь причиной этому стали транспортировочные болты, … Read more
Владельцы огородов знают эту траву и ведут беспощадную борьбу с ней. Портулак выживает на любых грунтах, он отлично сам рассеивается на большие площади. Это растение – суккулент. Собирая воду в тканях и листьях, оно обеспечивает себе выживание. Даже длительная засуха для него не проблема. Вот только сорняком портулак мы считаем зря, ведь он съедобный, его … Read more
Маринованный лук — отличное дополнение к мясу или рыбе, приготовленным на мангале. Однако, вкусно замаринованный лук может служить самостоятельной закуской, которая прекрасно сочетается с различными блюдами. Маринованный лук способен обогатить вкус самых разных блюд, от шашлыков до пельменей.Такой может сделать сочнее даже слишком сухое мясо, например куриную грудку. Идеально маринованный лук подходит к селедке. Сегодня … Read more
Это простейший метод консервирования абрикосов без косточек дольками. Подготовка. Хорошо абрикоски промойте. Вытащите косточки. Для данного рецепта лучше применять твердые плоды, у которых косточка легко отделяется. Укладка в банки: Разложите срезом вниз абрикосы в предварительно банки стерилизованные. Кипятком залейте, накройте крышками стерилизованными и на 20 минут оставьте. Приготовление сиропа: Слейте в кастрюлю из всех банок … Read more
Многие садоводы задаются вопросом, как можно использовать яичную скорлупу, особенно учитывая доступность современных удобрений на рынке. Несмотря на широкий выбор химических средств, многие пенсионеры предпочитают прибегать к проверенным народным методам, собирая скорлупу для использования на своих дачах. Почему скорлупа является ценным ресурсом для дачника? Сосед по даче, о котором я узнал от своей сестры, обнаружился … Read more
Ситуация в экономике снова нестабильна. Инфляция на подходе, цены на продукты растут, а некоторые из них становятся дефицитом. Это напоминает времена перестройки. В таких условиях деньги (рубли) лучше не держать под матрасом, а вложить в материальные ценности. Кто-то покупает недвижимость, золото или валюту, а обычные люди, чтобы чувствовать себя уверенно в условиях экономических потрясений, запасаются … Read more
Жарить на сковороде картофель, кажется, совсем просто. Но недавно я осознал, что неправильно это делал. Мой товарищ, в кулинарии — специалист, поделился со мной несколькими секретами, которые изменили мой подход к приготовлению данного блюда. Я поделюсь с вами тонкостями жарки картофеля. Несмотря на несложность блюда и малое кол-во ингред-в, важно знать детали и нюансы процессов, … Read more