Готовится такое тесто несложно, по цене выходит недорого, к тому же очень вкусное. Рецепт: Молоко – 250 мл Дрожжи свежие – 25 г (сухие 10 г) Мука – 800 г Яйца — 3 шт Сливочное масло – 100 г Сахар – 120 г Ванилин – 1 г Изюм – 150 г Соль – ½ ч.л. … Read more
Вот уж не думал, что попробую когда-нибудь те самые пирожки, что бабуля в детстве пекла. Пуховые, как подушки пышные, аппетитные, с корочкой и чуть тянущимся тестом. Как откусил — словно в прошлое вернулся. Бабуля меня все занять чем-то пыталась, приучила готовить вместе с ней. Ах эти пирожки! Они отлично хранились, на следующий день после выпечки … Read more
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками. Мягкое тесто и сочная яблочная начинка, идеальный вариант для домашнего чаепития! Ингредиенты: -1 пакетик дрожжей 11 г -мука 500-600 гр – молоко 300 мл – 2 яйца – 3 ст. л. сахара – соль 1/4 ч.л – 5 средних яблок – изюм 50 гр. -растительное масло 2 … Read more
Oни прοстο тают вο рту. Налистники без муки таκ, κаκ гοтοвила еще мοя бабушκа — в печκе! Ингредиенты: Яйцо — 6 шт. Молоко — 0,5 л Крахмал — 5–6 ст. л. Подсолнечное масло — 1 ст. л. + для смазки Творог — 300 г Сахар — по вкусу Сметана — по вкусу Сливочное масло — … Read more
Торт «Чepный принц» – это удивительный десерт, который завоевал сердца гурманов. Несмотря на своё кажущееся строгое и мрачное название, он скрывает в себе нежный вкус. Только подумайте, шоколадный бисквит, пропитанный нежным какао-кремом и сбрызнутый легким кофейным ароматом и все это сочетается в одном торте. По вкусу торт «Чepный принц» сочетает в себе сладость и нежность … Read more
Моя соседка со второго этажа, женщина умудренная опытом, знакомы мы с ней, сколько себя помню. Частенько заглядываю к ней в гости, так как она осталась совершенно одна. И тут на днях, решила забежать попить чаю, проведать как дела у бабы Светы. Между делом, пока мы пили чай, я заметила на ее окна одну странность. Буквально, … Read more
Сочетание нежной курицы и пикантного чернослива для многих является любимым. Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата, который точно запомнится вам своим вкусом, так как банальным, его язык не повернется назвать. Берем такие ингредиенты: Вареная куриная грудка — 300 гр; Вареные яйца — 4 шт; По 100 гр твердого сыра и грецких орехов; Чернослив — … Read more
Один из самых простых рецептов восхитительного торта, который я встречала. Готовится он из доступных продуктов, а по вкусу получается то, что надо. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: 250 гр муки; 2 яйца; 100 гр сливочного масла; 1 банка сгущенки; 1 ч.л разрыхлителя; 2 ст. л. какао. Для крема нам будут нужны: 300 гр … Read more
Готовка пирогов — это большое искусство для большинства современных людей. Выпекают пироги для того, чтобы насладиться сочной начинкой и мягким пушистым тестом. Однако, к пирогам не всегда относились как к роскоши. В период промышленной революции пироги готовили для того, чтобы насытиться. То есть, людям было неважно из чего готовится пирог. Часто выпечка создавалась с объедками … Read more
Я уже не менее десятка раз искренне в некоторых публикациях удивлялась тому, что продукты в наших магазинах несправедливо завышены. Зачастую это касается и молочных продуктов. Если молоко стоит 70 рублей за литр, то сметана втрое дороже. Но почему? Ведь приготовить сметану несложно даже в домашних условиях, ну а тем более, в условиях производственных. Потому я … Read more