Этот рецепт незатейливых пирожков знают все в моей родной деревне. Делать там особо нечего, зимой работы мало. Вот и продают местные женщины пирожки на станции. И бабушка моя их пекла, и мама. Готовили тесто на рассоле от огурцов, все шло в дело. Готовили даже на воде, слитой с картошки. Поэтому выходит мягким, очень хорошо поднимается, … Read more
Ингредиенты: – 4 яйца – 200 г. маргарина – 3 стакана молока – 1 стакан сахара – 100 г. свежих дрожжей (или 30 гр. сухих) – две щепотки соли – примерно 1,5 кг. муки – яйцо для смазывания, сахар и мак для посыпки – сыр и карамельки. 1. Молоко подогреть, распустить в молоке дрожжи. 2. … Read more
Ох как же я обожаю эти вареники. Это просто восторг! Обязательно берите к себе в копилочку рецептов! Для теста: – 1 стакан горячей воды; – 2 ст. л. жирной сметаны; -1 ст. л. сливочного масла; – 0,5 ч. л. соли; – 2,5 стакана муки. Для начинки: – 0,5 кг картофеля; – 300 г грибов; – … Read more
Расскажем про один из актуальных способов приготовления печенья. Ингредиенты для печенья: мука — 250 г; ванилин — щепотка; соль — щепотка; разрыхлитель — 7 г; сахарная пудра — ст. л.; сливочное масло — 120 г; йогурт греческий — 100 г; варенье — 2 ст. л.; кокосовая стружка. Приготовление печенья: В миску с мукой высыпаем разрыхлитель, … Read more
Все привыкли, что выходные дни – это время для домашних дел, когда следует убрать, приготовить и постирать вещи. Однако, как действовать, если свет выключен во время стирки, а после возобновления электроснабжения стиральная машина не включается. Да, свет выключают всегда несвоевременно, поэтому следует учитывать поведение техники. Всё зависит от модели самой стиральной машины. В некоторых предусмотрена … Read more
За счет добавления в тесто яблока, они приобретают неповторимый вкус и аромат. Их вкусно подавать в горячем виде со сметаной или несладким йогуртом. Да и просто так они разлетаются на ура! Продукты: кефир — 1 стакан мука — 8 ст. л. (с горкой) яйца — 2 шт. сахар — 2 ст. л. яблоко — 1 … Read more
В этих сочных домашних котлетах вы не почувствуете лука (хотя его там много), так как добавляется он в фарш не сырым, а обжаренным и измельчённым в кашицу. А ещё котлеты получаются очень нежными за счёт того, что в фарш не добавляются яйца… Ингредиенты: – фарш свино-говяжий — 650 г – лук репчатый — 350 г … Read more
Зачем добавляют соль во время стирки? Почему этот старый бабушкин совет сегодня мало кто помнит и не использует? Какую пользу приносит соль, если прибавлять ее во время стирки. Существует несколько способов стирки с солью в стиральной машинке, рассказываем, какая польза каждому из них. Добавление соли в отсек стиральной машинки: Добавив одну чайную ложку соли в … Read more
Я стараюсь все реже покупать бытовую химию для уборки разных кухонных поверхностей. Во-первых, стоит она совсем недешево. А во-вторых, мне просто негде хранить большое количество баночек, бутылочек, пакетиков с чистящими порошками, гелями, спреями. А требуется их немало, ведь на кухне присутствуют самые разные предметы, требующие регулярной чистки. Это посуда, плита, мойка, микроволновка, холодильник и прочее. … Read more
Капуста свежая нашинковать и помять руками. 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко. 1 маленькая баночка кукурузы. 1/4 болгарского перца нарезать тонко. 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой. 1 сырая морковь на крупной терке. 1 зубчик чеснока. Соль при необходимости. Майонез…⠀ Приятного аппетита!