Вкусное мясное блюдо. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — рулька свиная, 2.5 кг; — чеснок, 4 зубчика; — перец, половина ч.л. Для варки мяса: — вода, 1.5 л; — перец душистый, 3 шт; — соль, 1 ст.л; — лук, 1 шт; — перец черный, 10 шт; — лист лавровый, 2 шт. Отвариваем мясо в … Read more
Оригинальный салат с красивым оформлением из мяса и чипсов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — копченое куриное мясо, 800 г; — сыр твердый, 250 г; — яйца, 6 шт; — грибы маринованные, 200 г; — оливки, баночка; — чипсы, 120 г; — майонез, 350 г. Отвариваем яйца, отделяем белки от желтков, отдельно натираем на … Read more
Печенье для этого торта можно взять любое. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — печенье, 450 г; — сахар, 7 ст.л; — молоко, 520 мл; — желток, 1 шт; — какао, 2 ст.л; — крахмал, 2.5 ст.л; — масло сливочное, 50 г; — экстракт ванили, 1 ч.л. Молоко (500 мл) делим на 2 части. Одну … Read more
На мой взгляд, это лучший рецепт Пасхального кулича! Он остается сочным, воздушным и долгое время не высыхает, сохраняя мягкость. Первым делом я занимаюсь приготовлением заварной основы для теста, что и является секретом его нежности и долговечности. Необходимо вскипятить 200 мл молока. После кипячения добавляю в молоко 2 столовые ложки муки без горки и быстро перемешиваю, … Read more
Одно из самых простых и вкусных блюд из лаваша. Будем делать рулет с мясным фаршем, потом режем на порционные кусочки и обжариваем. Поверьте, это просто и всем очень нравится. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: лаваш тонкий, 3 листа; филе куриное, 350 г; горчица, 1 ч.л; сметана, 6 ст.л; сырок плавленый, 2 шт; яйца, 2 … Read more
Один из самых простых рецептов ароматных и пышных пирожков на кефире с начинкой из яиц и зелени. Готовка не занимает много времени, поэтому блюдо можно сделать на скорую руку перед приходом гостей. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 400 мл; вода, 50 мл; яйца, 2 шт; сахар и соль по 1 ч.л; мука, 350 … Read more
Вы можете попробовать приготовить любое мясо и оно всегда будет мягким и сочным. Я буду готовить ребрышки – они получаются особенно изумительно в таком соусе. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: свиные ребрышки, 2 кг; морковь и лук по 2 шт; чеснок, 6 зубчиков; вино красное сухое, 150 мл; вода, 300 мл; паста томатная, 1 … Read more
Хочу предложить вам рецепт простого, ароматного и вкусного, полезного блюда – овощные блинчики. Это отличное дополнение к самым разным гарнирам и закускам, можно подавать с различными соусами и просто со сметаной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: лук, 1 шт; помидор, 1 шт; укроп пучок; яйца, 2 шт; соль, перец; мука, 2 ст.л. Процесс приготовления: … Read more
Налистники из крахмала получаются ничем не хуже, чем с мукой. Начинки могут быть самыми разными, с творогом сладкие или с фаршем и грибами, яйцами и зеленью. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 10 шт; молоко, 1 л; крахмал, 150 г; соль, 1 ч.л; сахар, 2 ст.л; масло растительное, 2 ст.л; творог, 1 кг; яйца, … Read more
Запеченное мясо с салом получается очень ароматным, мягким, пикантным, нежным. Его выкладываю нарезкой на блюдо и подаю на праздничный стол. Всегда нравится гостям. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: грудинка, 2 кг; пиво 500 мл; паприка, перец чеснок сухой пажитник, бадьян, перец, соль и прочие специи; чеснок, 5 зубчиков; розмарин, пара веточек; соевый соус, 50 … Read more