Сыровяленая колбаса из свинины! Вкус просто поражает! Ингредиенты: свиная шея — 3 кг чеснок — 4 головки перец красный жгучий и черный молотый – по вкусу майоран – 10 г спирт (96%) — 3 ст. ложки соль — 90 г тонкая свиная кишка – 150 г/ Очень вкусная вяленая колбаса получается, если добавить к мясу … Read more
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся. На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, … Read more
Капуста маринованная!! Секрет приготовления капусты на зиму от бабушки!! 2 кг капусты-нашинковать. 3шт морковки и 3шт свёклы- натереть на крупной тёрке. Сварить маринад:0.5 литра воды. 3 столовые ложки с горкой сахара. 3 столовые ложки без горки соли. 1/2 стакана подсолнечного масла. епотку острого перца молотогоЦ. 2 лавровых листа. ВСЁ ПРОКИПЯТИТЬ 10 мин. Добавить 3/4 стакана … Read more
Cыpы кoтopыe мы пoкyпaeм в мaгaзинe, нe пoнятнo из чeгo cдeлaны. A вeдь в cыp пpoдyкт пoлeзный c бoльшим coдepжaниeм кaльция. Дa и кaкoй peбенoк нe любит вepмишeль c cыpoм?! B этoм cыpe вce пpoдyкты нaтypaльныe, ничeгo лишнeгo, пoэтoмy вы тoчнo yвepeны, чтo вaшeмy чaдy этoт cыp бyдeт пoлeзeн. Ингpeдиeнты: -1 литp мoлoкa -1 cт.л.coли … Read more
Очень необычные домашние пирожки. Не выпечка на любителя, а достойное любого кафе кондитерское изделие из пышного пухового теста. Обжариваем — и шелковые пирожочки с тоненьким тестяным слоем готовы. А какая в них сырная начинка, кто пробовал, тот знает! Чудные пирожки жарятся быстро, так что вы скорее их приготовите, чем дочитаете этот текст. Творожное тесто готовится … Read more
Очень часто к причинам «нецветения» относят неправильную землю, подкормки, полив, ретроградный Меркурий и даже движение горшка с цветком по подоконнику. Однако, если вы всё же читаете эту статью, значит вы все, имеющиеся в интернете, средства перепробовали, а капризуля цвести всё равно отказывается. Свою причину «нецветения» я выяснила эмпирическим путём. Я не устраиваю для своих декабристов … Read more
B общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз! Ингредиенты: 150 г любого сыра по вкусу 2 стакана муки пшеничной 1 стакан кефира по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды. Как приготовить: Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь. … Read more
Домашний цветок декабрист. Многие совершают ошибку, когда начинают ухаживать за декабристом как за обычным кактусом. Его нельзя оставить без ухода и долгое время не поливать или поставить в комнате с очень сухим воздухом. А при хорошем уходе он будет радовать тебя роскошным букетом под Новый год целых 15–20 лет! Чтобы так было, нужно следовать простым … Read more
Сегодня я хочу поделиться двумя рецептами салатов из трех ингредиентов. Эти блюда просты в приготовлении и не займут много времени. Салат 1: Берем консервированный ананас (200 г) и нарезаем кубиками. После нарезаем твёрдый сыр (200 г) и ветчину (300 г), также кубиками. Если хотите, добавьте пресованный зубчик чеснока. Заправляем майонезом и подаем на стол. … Read more
Многие хозяйки сталкивались с такой ситуацией, когда готовящийся на гарнир рис превращается в кашу или не доваривается, а ещё к тому же прилипает к кастрюле! Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом приготовления риса на гарнир. Здесь я не контролирую процесс закипания воды, всё готовиться значительно легче. И в конечном результате блюдо получается просто идеальным … Read more