Ukr Story

С наступлением холодов куры начинают нестись меньше. Предлагаем узнать, что нужно сделать, чтобы получать яйца в холодное время года. Для кур важную роль играет свет. Поэтому, стоит в курятнике провести освещение. Свет можно включать на ночь, тогда курицы начнут чаще уноситься.

Следите за тем, чтобы курицы не клевали яйца. Нужно оборудовать гнездо так, чтобы курица не видела свои яйца, которые она снесла. Можно положить горизонтально бочку, а вход накрыть тканью из плотного материала. Курицы не будут клевать яйца в темноте.

Еще курицам может не хватать белка, поэтому добавляйте в корм рыбную муку или отварите и измельчите яйца в пищу. Не стоит забывать о добавлении витаминов. Нужно в холодный период добавлять в пищу ракушняк, пшеницу, овощи, сорняки и крапиву. Куры перестают давать яйца из-за паразитов, которые завелись в перьях. Следует поставить им таз с песком, чтобы они очищали свои перья.

Еще причиной недостаточной яйценоскости является линька, которая происходит раз в году. Все силы кур направлены на этот процесс. Можно ускорить этот процесс, добавив мясо – костную муку или сухое молоко. В рацион следует добавить семена и кукурузу. Можно воспользоваться аптечными препаратами.

В рацион кур нужно внести тыкву, кукурузу и кабачки. От одной сухой пищи куры плохо несут яйца. В зимний период можно варить картофель, толчь их и добавлять зерновые отруби.

Цветения фиалок после размножения, как правило, надо ждать до девяти месяцев. Однако посредством нашего способа растение вас порадует первыми цветками уже спустя пять месяцев.

Существенно ускорить рост молодого растения можно если обрезать на черенке листовую пластину. Таким образом вы сможете стимулировать развитие корневой системы.

• Для начала необходимо выбрать подходящий лист для размножения. Это должен быть не самый молодой или старый лист. Необходимо брать тот, который ближе к верху розетки.

• Далее надо его обрезать обеззараженным и чистым лезвием под углом 45 градусов. Длина черешка при этом должна быть минимум 2 см.

• Если обрезать лист, то он расти не будет. Тогда черешок все свои силы пустит на наращивание системы корня. Место обрезки важно в обязательном порядке припудрить углем, дабы нормально обеззаразить.

• Посадите черешок фиалки в рыхлую и влажную смесь из торфа и агроперлита (пропорция 1:3). Для этого потребуется сделать посредством карандаша специальное углубления. После этого надо погрузить черешок фиалки по самый лист.

• Накройте фиалку обычным полиэтиленовым пакетом и поместите в теплое и светлое место без попадания прямых лучей солнца.

• Спустя несколько месяцев должна образоваться розетка. Когда она окрепнет, ее нужно будет отделить от материнского листа.

• Розетку надо будет пересадить в горшок со специальной землей для фиалок. Листики фиалки можно фиксировать скобками, чтобы кустик формировался красиво.

• Молодую розетку желательно растить в мини-парничке, пока она достаточно не окрепнет. Растение постепенно превратится в здорового друга, который обязательно вас порадует цветами.

Сварить яйца вкрутую так, чтобы не треснула скорлупа, получается далеко не всегда. Часто советуют добавлять при варке соль, соду или уксус, но это не гарантирует результат.

Рассказываем, что нужно добавить в воду при варке яиц, чтобы они не треснули и не потеряли эстетический вид. Как сварить яйца для салата? Способ, конечно, необычный, но зато очень эффективный. Нужно просто положить в воду несколько спичек, примерно 3-5 штук.

Разумеется, нужно предварительно отломить от спичек серную головку. Если спичек в доме нет, подойдут и деревянные зубочистки.

Все знают, насколько сложно вернуть кухонным полотенцам прежний вид. В процессе приготовления пищи полотенца могут испачкаться жиром, и отстирать его через некоторое время становится невозможным. Но есть вариант, который поможет справиться с этой проблемой на «отлично».

Возьмите железное ведро, насыпьте в него 30 гр. пищевой соды, 20 гр. отбеливающего средства, 1 ст. л. растительного масла, 50 гр. стирального порошка, и залейте все кипятком. В этот состав погрузите полотенца. Масло размягчит грязь, и пятна лучше отстираются.

После поставьте ведро на плиту, и варите на медленном огне двадцать минут. После оставьте ведро с полотенцами остывать. Когда они остынут, прополощите их, и постирайте в стиральной машине.

Вы будете удивлены результатом. Кстати, старые изделия, на которых уже давно появились пятна, вряд — ли получится отстирать, их, скорее всего, придется выбросить.

Такой вариант стирки идеально подойдёт и для кухонных тряпок.

Современный человек не может представить свою жизнь без стиральной машины. Она стала неотъемлемым атрибутом и значительно упрощает жизнь каждому. Поэтому, когда стиральная машина перестает отжимать вещи, у многих начинается паника и непонимание. Стоит разобраться в основных причинах и методах устранения.

Неправильный режим стирки. Эту причину можно назвать банальной, но часть людей допускает подобную ошибку. В современных моделях можно выбрать множество режимов для стирки, у каждого из них есть свои особенности. Существуют режимы, в которых по умолчанию нет режима отжима. Также некоторые режимы стирки умеют подстраиваться под вес белья и другие факторы. К примеру, если выбрать режим стирки одеяла, машинка может определить вес и отключит отжим. Это происходит автоматически, ведь современные устройства обладают защитными функциями.

Засорился шланг канализации. Засор шланга канализации – это ключевая причина, почему машинка перестает включать режим отжима. Дело в том, что она просто не способна вытолкнуть всю воду, которая скапливается внутри. Проверить засор шланга канализации можно следующим образом: нужно достать сливной шланг и установить его в емкость, проверяя, как он спускает воду. Нередки ситуации, когда забиваются канализационные трубы. Засор может образовываться из-за волос, частей одежды. В некоторых случаях машинка может даже смывать носки и другие мелкие вещи в канализацию. Все это может привести к засорам.

Засор патрубка. Патрубок соединяется с баком с насосом устройства. Через него регулярно циркулирует вода, поэтому вероятность появления засоров высокая. До патрубка добраться не составляет никаких трудностей. Для снятия нужно разобрать сливной узел, отсоединить патрубок и проверить наличие засоров. Чтобы не сделать ошибку во время снятия патрубка, можно посмотреть видеоинструкции для определенной модели.

Засор фильтра грубой очистки. В каждой стиральной машине есть фильтр грубой очистки, который нуждается в обслуживании. Даже если прочесть инструкцию, можно увидеть следующую информацию: фильтр грубой очистки необходимо прочищать раз в полгода. Если стирка интенсивная, количество прочисток фильтра нужно увеличить.

Очистить фильтр можно по следующей схеме:
1. Открыть крышку, которая расположена на передней панели. Практически во всех устройствах с боковой загрузкой она расположена в передней части.
2. Под машинку необходимо положить тряпку, которая впитает воду. Если этого не сделать, после снятия фильтра часть воды попадет на пол.
3. Фильтр откручивается руками. Применять специальные инструменты не стоит. Резьба фильтра пластиковая, поэтому грубая физическая сила может привести к поломкам.
4. Фильтр очищается от возможного мусора и промывается в проточной воде.
После установки важно проверить герметичность. Закручивать фильтр следует аккуратно, не применяя силу.

Сбой в работе модуля или другие технические неисправности. Если речь не идет о засорах, то здесь речь идет о поломке стиральной машины. В домашних условиях можно проветрить трубы и фильтр на наличие засоров. Если с ними полный порядок, стоит задуматься о полноценном ремонте техники. Выполнять его своими руками не рекомендуется, так как можно сделать только хуже. Лучше обратиться в мастерские, которые могут сделать качественную диагностику.

Я очень люблю вечнозеленые растения из-за их круглогодичной декоративности. Но, к сожалению, посадочный материал таких растений стоит недешево, поэтому я освоила метод размножения вечнозеленых черенкованием. Это позволяет вырастить очень красивое вечнозеленое растение, не потратив при этом ни копейки. Ведь получить черенок очень просто, нужно просто найти понравившееся дерево и отломить от него небольшую веточку. Как показывает мой опыт, далеко не все вечнозеленые растения приживаются из черенка. И проще всего мне удалось укоренение обычной зеленой туи. С голубой туей эксперимент тоже удался, но сегодня хочу рассказать о черенковании зеленой.

Черенкование зеленой туи. 1. Выбор черенка. По моему мнению, чем больше черенок, тем лучше он приживается. Поэтому беру веточку от взрослой туи высотой 25-30 сантиметров. И срезаю ее острыми ножницами или секатором у самого ствола. Также, стоит оборвать нижние листья.

2. Подготовка лунки. Для черенков туи, я обычно выбираю затененное влажное место в неприметном уголке участка. Выкапываю ямку глубиной 20-25 сантиметров. И хорошо рыхлю почву на дне.

3. В лунки для вечнозеленых растений всегда вношу органические удобрения. Причем, мне кажется, что лучше выбирать растворимые в воде, чтобы избежать обжигания корней. Далее хорошо проливаю лунку водой с удобрением и ненадолго оставляю для пропитывания почвы.

4. После этого просто втыкаю черенок в землю до самых листьев. Стоит сразу выровнять его по вертикали и если он стоит не твердо, то немного присыпать землей и уплотнить почву вокруг него.

5. Организация теплички. Так как черенки вечнозеленых растений должны достаточно долго находить в тепличке, то стоит использовать для этого прочные прозрачные материалы. Лучше всего подходят обрезанные пластиковые бутылки светлого цвета, а лучше полностью прозрачные. И обрезать ее стоит, учитывая, не только высоту черенка, но и несколько сантиметров, которые будут в земле.

6. Далее накрываю тепличкой черенок, заправляя все листья, и немного вдавливаю его в землю. Стоит полностью исключить поступление холодного воздуха в тепличку, поэтому края теплички тоже немного присыпаю землей.

7. Немного проливаю всю конструкцию водой и оставляю в покое. Дальнейший уход за саженцем туи заключается только в периодическом поливе и проветривании теплички, но не раньше чем через 2 недели после посадки. Когда появятся признаки укоренения, то можно открыть тепличку и дальше содержать черенок без укрытия. На следующий год уже можно пересадить растение, но лучше дать ему порасти на одном месте хотя бы год-два.

Многие считают самым базовым пирогом из фруктов — яблочный. Тогда самым классическим ягодным пирогом для большинства европейских народов является вишневый пирог.

Вишня, как и яблони, растут на территориях множества стран. В том числе вишневый пирог пришел даже в гастрономическую культуру Северной Америки. Готовится такой пирог повсеместно из разных видов теста.

Славяне любили создавать вишневый пирог на основе сметаны. Сейчас эту выпечку можно делать легко и быстро. Расскажем про быстрый рецепт вишневого пирога.

Ингредиенты для вишневого пирога:
Яйцо – 2 шт.;
Мука – 200 г;
Манная крупа – 200 г;
Кефир – 200 г;
Сахар – 200 г;
Растительное масло – 100 г;
Вишня — 200 г;
Соль – щепотка;
Сода – 0,5 ч.л.;
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление вишневого пирога: В миске с яйцами взбиваем венчиком сахарный песок и соль до однородности. Постепенно вливаем в смесь теплый кефир, а затем растительное масло.

Высыпаем в смесь манную крупу, перемешиваем. Просеиваем в тесто муку соединенную с разрыхлителем, продолжаем замес венчиком. В тесто высыпаем соду, дополнительно перемешиваем.

Смазываем силиконовую форму для выпечки растительным маслом, выкладываем тесто.

Кладем на поверхность теста вишню, заранее избавленную от косточек.

Выпекаем пирог при 180 градусах полчаса в духовке.

Извлекать пирог из формы можно спустя 5-7 минут. Советуем посыпать пирог сахарной пудрой в качестве декора.

Традиционным украинским блюдом на всех праздниках считается холодец. Но приготовить вкусное, прозрачное, и красивое блюдо выходит не у каждого. Эти советы помогут приготовить вам идеальный холодец.

Вам необходимо купить свежее мясо курицы, свинины, или говядины, без костей и жил. Перед приготовлением хорошо промойте мясо в холодной воде. Выберите для варки кастрюлю большого размера. Это позволит мясу равномерно готовиться, и не пригореть. Не стоит класть в воду с мясом специи, они могут ее окрасить.

Добавляйте желатин. Перед использованием его нужно на пол часа замочить в холодной воде, а потом добавлять в кипящий бульон. После того как вы разложите холодное в контейнеры, его сначала нужно остудить при комнатной температуре, а потом отправить в холодильную камеру. В холодильнике он окончательно застынет.

Хитрости прозрачного бульона: Добавьте в воду пару столовых ложек уксуса. Он поможет свернуться белку, и вода станет прозрачной. На ночь оставьте холодное в холодильной камере, а сутра вы сможете собрать жир, который всплывет наверх. После его нужно собрать, и убрать из тарелки. Бульон нужно процедить с помощью марли, и бульон станет прозрачным. Эти советы помогут приготовить вам идеальный холодец!

Сейчас трудно удивить людей выпечкой из яблок. Она является самой базовой, которая только может быть в пекарнях. Однако, 100-150 лет назад многие крестьяне могли довольствоваться только яблочными пирогами.

Дело в том, что не у всех была возможность покупать мясо или яйца. Поэтому готовили овощные или фруктовые пироги. Благодаря этому в мире есть много рецептов креативных пирогов. Стоит дать рецепт одного из интересных яблочных пирогов.

Ингредиенты для яблочного пирога:
Сметана — 150 г;
Яичный желток — 2 шт.;
Сахар — 100 г;
Мука — 400 г;
Разрыхлитель — ч.л.;
Сливочное масло — 200 г;
Яблоко — 6 шт.;
Яичный белок — шт.

Приготовление яблочного пирога: Смешиваем сметану с желтками и сахарным песком, тщательно перемешиваем. Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем. В муку выкладываем холодное сливочное масло, руками создаем сливочную крошку.

Вливаем в крошку сметанную смесь, замешиваем руками эластичное тесто.

Убираем колобок на 10 минут в холодильник под пленкой.

Удаляем у яблок кожицу и семенные коробочки, делим на две части каждое яблоко. Тесто делим на две части, раскатываем оба колобка в квадратные пласты одинакового размера.

На один пласт выкладываем дольки яблок на небольшом расстоянии друг от друга. Промежутки между яблоками смазываем яичным белком.

Накрываем яблоки вторым пластом теста, защипываем края. Прижимаем один пласт ко второму в промежутках между яблоками.

Застилаем пергамент с пирогом на противень. Выпекаем пирог при 180 градусах 30-35 минут в духовке.

Предварительно яблоки можно посыпать корицей перед тем, как накрывать пластом. После приготовления рекомендуется посыпать пирог сахарной пудрой.

Пышные пончики с начинкой и без, политые шоколадом или глазурью, или просто посыпанные сахарной пудрой – это идеальный завтрак, полдник и перекус. Плюс рецепта в том, что пончики не впитывают масло и получаются более пышными, чем обычно.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
молоко теплое, 200 мл;
вода теплая, 100 мл;
дрожжи сухие, 11 г;
сахар, 1 ст.л;
соль и сливочное масло по 1 ч.л;
яйцо, 1 шт;
около 4 – 4.5 стакана муки.

Процесс приготовления: В теплой воде растворяем сахар и дрожжи, оставляем на 10 минут до появления пены. Вливаем теплое молоко и растительное масло, всыпаем частями муку и вымешиваем тесто.

Добавляем соль, вмешиваем остальную муку, хорошо работая с массой, чтобы она вымешивалась и превращалась в мягкое тесто. Вмешиваем размягченное сливочное масло. Накрываем и оставляем на 1 час в теплом месте.

Обминаем тесто, делим на порционные кусочки, скатываем колобки, накрываем и оставляем на 10 минут. Каждый колобок внутри раскатываем, чтобы получилась дырка. Обжариваем пончики в растительном масле с двух сторон до румяности.

Выкладываем на блюдо, когда остынут, посыпаем сахарной пудрой. Но если у вас есть желание, растопите шоколад и обмакните пончики одной стороной. Можно использовать белый, черный или молочный шоколад, мед.