Ukr Story

Хочу сегодня затронуть весьма щекотливую тему — рассказать, как убрать неприятный и едкий запах биологических жидкостей животных или детей с диванов, ковров или кроватей. Раньше мне казалось, что если кот сделал свои дела на ковер — то можно его (то есть ковер, не кота) смело выбрасывать. Запах вывести было крайне сложно, пока я не узнала эту простую хитрость.

Если в доме есть маленькие дети — этот способ вам также поможет. Конечно есть и памперсы, и клеенки, и впитывающие пеленки. Однако недоразумения и промахи все равно иногда происходят, когда детки делают свои дела на кровать. И если ковер например еще можно попробовать сдать в химчистку, то тот же матрас от кровати освободить от едкого запаха ранее было практически невозможно.

Но сейчас эта проблема исчезла — как только я узнала этот способ, пользуюсь им постоянно. Хочу поделиться с вами, возможно кому-то пригодится. И способ работает с любыми едкими запахами, не требует никаких финансовых вложений, никаких усилий. Не нужно ничего оттирать, не нужны никакие чистящие средства, так что смело можно сказать — это не только просто, но и бесплатно. Нам понадобится только обычный йод, который есть в любой домашней аптечке. А если у кого-то нет, он стоит сущие копейки.

Итак, рассказываю, как убрать любой едкий запах с любых поверхностей: Возьмите 10 капель йода, растворите в 1 стакане теплой воды. Перемешайте. Нанесите этот раствор на полотенце или тряпку и не отжимая, приложите к месту, которое источает неприятный запах. Либо можно налить раствор с йодом в любой флакон и через пульверизатор побрызгать на поверхность. Дать высохнуть.

И все — запаха больше не будет! Теперь этот йодный раствор — просто мое спасение, не знаю как я раньше жила, не зная этот простейший способ устранения запахов. Пользуйтесь, пробуйте, берите на заметку — этот метод действительно рабочий, и самое главное — простейший и бесплатный! Всего вам доброго!

Очень мне нравятся рецепты салатов, в которых не нужно ничего варить, жарить или запекать — нарезал и готово! Этот салат именно из таких. На его приготовление потребуется не дольше 3 — 5 минут. Нужно всего лишь нарезать ингредиенты, добавить заправку и перемешать.

На столе он смотрится невероятно аппетитно и исчезает в первую очередь. Хотя я и не большая любительница крабовых палочек, этот салат ем с особым удовольствием. Думаю, что уже пора задумываться над тем, что готовить в Новый год. Этот салатик — самое то.

Продукты которые нам потребуются:
Крабовое мясо или палочки — 1 упаковка (250 грамм);
Плавленый сырок — 1 штука (можно простой дешевый);
Свежие помидоры — 2 — 3 штуки (лучше черри 5 — 6 штук);
Чеснок — по вкусу (можно без него, если не любите);
Соль, перец — по вкусу;
Майонез для заправки — без фанатизма.

Готовить до безобразия просто. Однако, чтобы сырок проще было натереть на терке, его следует убрать в морозилку на 5 — 7 минут. Тогда он будет тереться, а не размазываться по терке. Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Аналогичным образом поступить и с крабовыми палочками.

Чеснок измельчить любым доступным способом и перемешать с майонезом. Подмерзший плавленый сырок натереть на терке. Соединить все подготовленные ингредиенты в салатнике, посолить, поперчить и заправить майонезом с чесноком. Салат «Розовый коралл» готов! Приятного аппетита!

Хитрость, благодаря которой салат получится еще вкуснее: Моя сестра готовит этот салат немного иначе. Все тоже самое, но еще перед подачей посыпает салат кириешками или любыми другими готовыми сухариками. Лучше всего остановить свой выбор на вкусе краба или красной икры. Они идеально сочетаются с крабовым мясом или палочками. Хотя кириешки могут быть любого вкуса, на свое усмотрение. Выбирайте на свой вкус. Всего вам доброго!

Печенье очень мягкое, нежное и в меру сладкое! Печенье на вкус напоминает молочный коржик. Такая простая выпечка никого не оставит равнодушным. Молоко смешать с сахаром и ванилином, поставить на огонь. Помешивать до растворения сахара. Добавить сливочное масло. Как масло растопилось, выключить огонь и дать массе остыть.

По желанию можно добавить орехи, я добавила грецкие, перемешать. Добавить яйцо, щепотку соли, перемешать. Далее добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто. Тесто должно не прилипать к рукам и быть мягким. Раскатать тесто скалкой, примерно 6 — 8 мм. Не раскатывать слишком тонко! Если будут тонкие — получатся жёсткими. Формочкой или стаканом вырезать печенье.

Противень застелить пергаментом. Переложить печенье на противень. Смазать желтком и нанести рисунок с помощью вилки. Выпекать при 200° 12 — 15 минут. Не более 15 минут! Печенье сверху должно остаться светленьким. 200° 12 — 15 минут. Готовому печенью дать полностью остыть. Можно ставить чайник!))) По желанию можно украсить глазурью или посыпать сахарной пудрой!

Продукты которые нам потребуются
• Молоко 80 мл.
• Ванилин 1 гр.
• Сахар 180 гр.
• Орехи по желанию 40 гр.
• Сливочное масло 100 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Желток 1 шт. (для смазки)
• Мука 420 гр. — 500 гр.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
Всего вам доброго!

Этот метод попал в мою копилку полезностей совершенно неожиданно. На одном мероприятии я познакомилась с девушкой, что трудится в клининговой компании. Так вот, девушка и написала этот с одной стороны странноватый, а с другой стороны волшебной метод. Как мене потом удалось выяснить позднее, так принято мыть окна в странах Европы. Давайте разберем для начала,что же входит в состав спреев, которыми чистят окна. Прочитав, у меня холодок пор спине пошел!

Все они несут в себе массу вредных для организма свойств: может нарушить свою работу вестибулярный аппарат, может развиться мигрень, эти вещества очень сильно раздражают глаза и слизистую оболочку. Вряд ли кому-то хочется дышать этой таблицей Менделеева. Вещества в этих спреях весьма летучие. Не успеешь их нанести на окна, как они уже норовят проникнуть в наш с вами организм. Им там делать категорически нечего!

Еще один не менее досадный момент. Все вещества, что входят ва состав магазинных средств, не полностью удаляются со стекла. Наоборот. Они заволакивают его тончайшей пленкой. Как потом ни три стекло, все равно оно будет иметь развод. Но слава богу, теперь для меня это уже не важно. Моем окна более приятным, лайтовым способом. Давайте делать все по шагам, строго выполняя все предписания. Точь в точь, как парижские домохозяйки. Убираем с окон первичную грязь. Проще говоря, смываем всю грязь либо раствором жидкого мыла, либо средством для отмывания посуды.

Не стесняйтесь, хорошенько промойте все окна, сполосните их чистой водичкой. Теперь для окон мы устроим настоящее «чаепитие». Не забудьте заранее заварить бодрящий напиток. Здесь залог успеха — именно крепкий чаек.

Я завариваю на кружку пару пакетиков чая, черного или зеленого. Свойства практически одни и те же. Как только чай настоится и немного остынет, пора его перелить в пульверизатор. Здесь не нужно сочинять что-то новое. Просто залили в «брызгалку», распылили состав по стеклу и начали протирать. Можно использовать вафельные или бумажные полотенца. Мне больше нравится второй вариант.

Теперь постарайтесь не закричать от восторга, друзья. А он у вас будет, гарантирую. В чем же преимущества чайной церемонии для окон? Да их множество!
Первое из преимуществ — вытирается насухо все очень быстро. Здесь нет никакой химии, нет масел, и бог знает чего еще. Чаек очень быстро стирается с поверхности стекла. Чай поможет вам избежать разводов на стекле. Он просто не имеет свойства задерживаться на поверхности.

Есть в составе чая одно уникальное вещество. Оно называется теанин. Так вот. Это вещество способно придать не только бодрости организму. Оно дарит настоящую магию стеклу. Помыв стекло чайком, у вас сложится впечатление, что стекло напрочь пропало. Таким прозрачным вы его вряд ли видели! Настоятельно советую вам использовать для мытья окон, стекл, зеркал и подобных поверхностей именно зеленый или черный чай. Это не принесет организму никакого вреда, а результат поразит вас своим эффектом. Европейские хозяйки дурного не посоветуют!

Этот способ я применяю уже очень давно. Даже при постоянных дождях он отлично справляется с разводами. Помнится дождь лил несколько недель. Но каждую субботу я с успехом справлялась с задачей, и мои окошки всегда поражали соседей чистотой. Всего вам доброго!

Орхидеи –удивительные растения, они долгожители, с шикарными цветами, при этом их цветение длится до трех месяцев. Все это не может не цениться любителями комнатных растений. И правда, какой еще другой цветок еще способен так украсить наш дом и радовать наш глаз?

Сегодня мы расскажем о том, как и чем можно подкармливать своих домашних любимцев, оказывается, как утверждают опытные цветоводы, это несложно, и не так уж и накладно. Для того, чтобы орхидея радовала нас своим буйным цветением, нам не придется бежать в специальзированный магазин и приобретать дорогие импортные средства, ведь все, что нам нужно, есть на нашей кухне, — это лимонная кислота.

Что он дает: защищает от плесени, грибка, оживляет растение, стимулирует образование цветоносов. Как подкармливать: тщательно растворяем 2г лимонной кислоты или 1 чайную ложку лимонного сока в 1 литре воды. Раствором нужно полить цветок внекорневым способом, т.е. опрыскать его листья. Затем следует полить цветок особым методом, а именно погружением цветка в раствор на 10-15 минут, но не более.

Такая комбинация двух методов полива действует практически мгновенно, и это сразу видно по состоянию растения, а со временем мы заметим и более пышное цветение.

Салат простой, но какой вкусный! Ингредиенты все доступные. А от готового салатика невозможно оторваться. Это проверено. Получается очень сытный и оригинальный праздничный салат.

​1. Мясо говядины нужно отварить, лучше заранее с вечера, чтобы сэкономить время на приготовление. Остывшее мясо нарезать тонкой соломкой или можно разделить руками на волокна. 2. Яйца отварить, остудить, почистить и нарезать мелким кубиками. 3. Маринованные огурцы весом примерно 200 гр. также измельчить кубиками. 4. Чеснок натереть на мелкой терке или порубить ножом. Добавляем чеснок к огурцам и перемешать.

5. Собрать салат: он слоеный, поэтому понадобится либо прозрачный высокий салатник, либо салатное кольцо, разъемная форма. Установить на сервировочную тарелку кольцо и первым слоем выложить половину мяса, хорошо смазать хорошим майонезом. 6. Второй слой половина нарезанных огурцов с чесноком. Опять майонез. 7. Третий слой половина рубленных яиц и майонез. 8. Далее повторять слои: вторая половина мяса, вторая половина огурцов, оставшиеся яйца.

9. Грецкие орехи чуть подсушить на сковороде и слегка измельчить блендером или нарубим ножом. И уложить их сверху на салат последним слоем. 10. Дать салату пропитаться в холодильнике часа 2 до подачи. Только после этого убрать кольцо. Если салат собирался в салатнике, то просто охладить и подать к столу.

Продукты которые нам потребуются:
500 гр. отварной говядины,
2-3 маринованных огурчика,
2 зубчика чеснока,
4 отварных яйца,
100 гр. ядер грецкого ореха,
майонез,
соль,
перец,
зелень для украшения.
Всего вам доброго!

Роза — очень красивый и величественный цветок, который способен украсить любой дачный и садовый участок. Многие думают, что выращивание такого растения под силу лишь опытным садоводам, однако это большое заблуждение. Существует множество разновидностей роз, многие из которых отличаются живучестью и способностью переносить минусовые температуры.

Однако необходимо знать некоторые правила и особенности при уходе за растением. Сегодня мы расскажем Вам как грамотно провести осеннюю подготовку роз к зимнему периоду. Перовое что нужно сделать — убрать сорняки вокруг куста и тщательно прорыхлить почву. Корневая система цветка уходит достаточно глубоко, поэтому не бойтесь задеть ее.

Второй шаг — обработать розы с признаками заболеваний. Больные растения вряд ли переживут зиму, а если и смогут, то в будущем дачном сезоне выдадут крайне скудное цветение. Обратите внимание на подкормку почвы — ее рекомендуется производить до наступления морозов. В подкормке обязательно должны присутствовать фосфор и калий — именно эти элементы помогут Вашему цветку пережить минусовые температуры. Для этого в прорыхленную вокруг куста почву рекомендуем вносить 1 столовую ложку суперфосфата или монофосфата калия.

В случае с использованием монофосфата необходимо изготовить раствор в следующих пропорциях: 1 столовая ложка средства на 10 литров воды. Далее поливаем получившимся раствором землю вокруг куста. Такая подкормка укрепит корневую систему Ваших роз, что поможет им перенести холода, а также поспособствует красивейшему цветению этого замечательного цветка. Всего вам доброго!

Не успеваю скумбрию покупать — сколько ни засолю, все мало. Обожаю соленую скумбрию! Я ее солю разными способами — и сухим посолом, и в рассоле. Но недавно нашла новый способ — в пакете, и вот он мне больше всего нравится теперь. Это очень удобно — сложил все в пакет и пусть солится — и посуду пачкать не надо.

Продукты которые нам потребуются:
скумбрия,
соль,
сахар,
*специи.

Нам понадобится одна скумбрия весом примерно 500гр. Потрошим, удаляем плавники, хвост и голову. Берем самый обычный полиэтиленовый пакет (можно взять два, чтобы ничего не протекло), кладем в него 1 столовую ложку соли без горки и 1 чайную ложку сахара. Скумбрию кладем в пакет и натираем солью и сахаром со всех сторон, и внутри тоже.

По желанию добавляем специи (черный перец, кориандр, лавровый лист и др), тогда рыбка получится пряного посола. Но я их не кладу, так как считаю, что специи портят вкус скумбрии. На мой взгляд, рыбе нужны только соль и сахар. Ну и все. Пакет завязываем и убираем в холодильник на 24 часа (на сутки). Потом достаем скумбрию и нарезаем на кусочки.

С картошечкой, лучком и черным хлебом — просто объедение! Скумбрия получается малосольная, очень вкусная! Если за раз все не съели, то рыбу убираем в контейнер или стеклянную банку, добавляем немного растительного масла. Убирать ее обратно в пакет не надо, иначе пересоленая получится. Вот такой простой рецепт у меня. Всего вам доброго!

Помните, в столовых всегда котлеты, тефтели, голубцы и другие блюда подавали с подливой. Так было и в саду, и в школе, и пионерском лагере и во всех остальных заведениях общепита. И вот одна из маминых подруг, которая в те времена работала в столовой детского сада поделилась рецептом этой подливы. Как же я была удивлена что готовить ее всего пять минут.

Продукты которые нам потребуются:
Масло растительное — 4 ложки столовые;
Томатная паста — 4 ложки столовые;
Сметана — 4 ложки столовые;
Масло сливочное — 40 грамм;
Мука — 4 ложки чайные;
Вода (можно бульон) — 3 стакана;
Соль и перец — по вкусу.

1. В сотейнике на слабом огне разогреть растительное масло, добавив к нему сливочное. 2. Затем добавить муку и сразу начать перемешивать вилкой, а лучше всего использовать для этого венчик. Не должно остаться комочков. 3. Теперь нужно добавить томатную пасту и опять быстро перемешивать до однородности. 4. Влить половину количества кипятка или бульона. А теперь взбивать подливу так, чтобы она получилось однородная. Повторюсь — нужно избавиться от всех комочков.

5. Когда подлива будет густеть и сильно, то нужно добавить оставшееся количество жидкости (вода, бульон). Огонь убавить на минимум. на этом этапе венчик можно заменить на деревянную или силиконовую лопатку. 6. Добавить соль и перец по вкусу. Если есть желание, то можно и специи. 7. Осталось добавить сметану дождаться закипания и сразу выключить огонь (убрать с огня). Подлива готова.

Всего за 5 минут получилось приготовить ту самую подливу, из столовой. Она сделает вкуснее и сочнее котлеты, ежики, тефтели или биточки сочнее и вкуснее. Идеально сочетается с голубцами или фаршированными перцами. Кроме того, ее можно подать к любым мясным, рыбным блюдам или блюдам из курицы или индейки. Всего вам доброго!

По традиции в моей семье, как и в других многих семьях, на новогодние праздники я готовлю наш любимый салат «Сельдь под шубой». Конечно же, имея многолетний опыт готовки этого замечательного салата я сделала вывод, что классический вариант готовки самый выигрышный. Хочу поделится с вами, настоящим классическим вариантом готовки и правильностью слоев любимой «Шубы».

Я готовлю этот салат так, как меня еще учила моя дорогая мамочка. Никогда лишние ингредиенты я в него не добавляю. Например, видела, что хозяйки любят добавлять в шубу вареные яйца, разделив белок и желток в отдельные слои, а после еще частично желтками украшают верхушку салата.

Ничего не имею против таких экспериментов, но они не вписываются в классический рецепт. Делюсь с вами правильным списком всех слоев, которые обязательно должны присутствовать и их порядок.

Продукты которые нам потребуются:
Селедка (лучше всего использовать слабосоленую).
Морковь.
Репчатый лук.
Свекла.
Картофель.
Майонез.

Делюсь рецептом приготовления: Первым слоем идет селедка, нарезанная кубиками. Обратите внимание, что для салата нужно использовать именно сельдь, а не селедку в масле или пресервы. Многие предпочитают упростить задачу, покупая готовые консервы, но результат сильно отличается.

Вторым слоем идет мелко нарезанный лук. Поставьте немного лука, так как он нужен, чтобы подчеркнуть вкус рыбы. Следующим слоем идет картофель. Затем идет слой моркови — четвертый слой.

Последним слоем является свекла. Майонез следует наносить только сверху, на свеклу. Поэтому у вас будет только один слой майонеза. Средние слои не следует смазывать майонезом, иначе салат может стать слишком жирным и влажным. Очень рекомендую, не добавляйте соль, так как селедка и майонез уже соленые.

После того как все слои уложены, отправьте салат в холодильник на пару часов, затем подавайте к столу. Именно в такой последовательности и с такими ингредиентами получается правильный салат «шуба»! Интересно узнать, как вы готовите этот салат? Какие слои вы укладываете и в какой последовательности Всего вам доброго!