Ukr Story

Примерзание тормозных колодок – проблема, с которой сталкивались многие автомобилисты. В наших климатических условиях могут создаться условия, при которых две поверхности схватываются между собой, и вернуть их в нормальное положение бывает непросто. Далеко не все методы разморозки тормозных колодок одинаково хороши и эффективны, поэтому стоит поговорить о них подробнее.

Риск примерзания тормозных колодок возникает, если они были обильно покрыты водой. Например, проблема часто происходит в следствие посещения мойки, если после неё автомобиль сразу поставили на улице в мороз. Аналогичная неприятность может возникнуть из-за активного преодоления луж, которых бывает немало на дороге даже зимой.

На практике чаще всего замерзают колодки, выполняющие функцию стояночного тормоза. Они не нагреваются при движении, поэтому высыхают сравнительно долго. Если оставить автомобиль на «ручнике», то тормозные колодки примёрзнут к диску или барабану, а разъединить их бывает непросто. Ехать с такой проблемой тоже невозможно, так как колёса задней оси не будут вращаться.

Практика показывает, что на современных автомобилях проблема примерзания колодок встречается реже, чем раньше. Материалы изготовления комплектующих обладают невысокой гигроскопичностью, поэтому высыхают очень быстро. Тем не менее, даже сейчас у водителей сохраняется риск столкнуться с неприятностью, и важно знать, как от неё избавиться.

Если вы почувствовали, что после начала движения задние колёса не крутятся, хотя стояночный тормоз отключён, то рекомендуется сразу остановиться. Визуально постарайтесь определить причину проблемы. На некоторых автомобилях аналогичные признаки неисправности наблюдаются, если повредился или примёрз тросик стояночного тормоза, поэтому нижеописанные методы не помогут. Разморозить колодки несложно, но важно выбрать правильные способы. Проще всего воспользоваться тёплой (но не горячей) водой. Аккуратно поливайте тормозной диск или барабан, благодаря чему он нагреется и растопит лёд.

Далеко не всегда под рукой есть тёплая вода, поэтому водителям приходится идти на хитрости. Например, можно заручиться помощью другого автомобилиста и отогреть тормозную систему выхлопными газами. Для этого достаточно поставить другой автомобиль трубой как можно ближе к замёрзшему колесу, а ещё лучше найти шланг подходящего диаметра. Тёплый выхлоп быстро нагреет металл, поэтому буквально через 3-5 минут можно будет ехать.

Нередко решить проблему помогает механическое воздействие по тормозному диску или барабану. Бить напрямую молотком или схожим предметом настоятельно не рекомендуется, поэтому предварительно стоит найти подкладку, например, в виде деревянного бруска. За счёт создаваемых вибраций колодка вернётся в нормальное положение.

Безусловно, всегда лучше предотвратить проблему, нежели бороться с её последствиями. После посещения мойки или активного движения по лужам зимой достаточно выбрать такое место для парковки, которое позволит безопасно оставить автомобиль без использования стояночного тормоза.

С Новым годом на носу, представляю вашему вниманию роскошный салат «Женская Слабость» с деликатесной красной рыбой. Этот салат просто растворяется во рту, его консистенция легкая и не жирная.

Если хотите, сыр можно заменить на твердый, но именно из-за плавленых сырочков салат становится таким воздушным и нежным.

Перейдем к готовке!

На блюдо ставим кольцо с ацетатной лентой, мой диаметр — 16 см.

Плавленые сырочки натираем на грубой терке, предварительно их стоит охладить в морозилке около 15 минут, чтобы легче терлись.

Раскладываем первый слой из сырочков, сверху делаем нежную сеточку майонеза.

Свежий огурчик промываем и режем мелкой соломкой, добавляя ему хрустящую свежесть.

Из подготовленного огурца формируем следующий слой и опять рисуем сеточку майонеза.

Варим яйца, чистим и натираем на терке.

Раскладываем их как следующий слой и наносим майонез.

Еще один слой из огурца, сверху — майонез.

Далее — оставшиеся плавленые сыры.

Семгу режем на небольшие части, но также подойдет и другая красная рыба, например, форель или лосось.

Заканчиваем салат ярким слоем из рыбы, который делает его по-настоящему праздничным.

Декорируем тонкой сеточкой майонеза и готово к подаче!

Оказывается, оладьи являются далеко не славянским традиционным блюдом. Таким оладьи стали лишь в IX веке. Но, до этого времени оладьи готовили, например, в Древней Греции. Оттуда и пришло в славянские языки слово “эладон”, означающее приготовленные на масле.

В славянских языках слово оладьи было изменено из-за произношения. При этом способ приготовления оладий оставался прежним. Людей, любивших оладьи, называли оладышниками. Сейчас оладьи для нас — это типичное блюдо на завтрак. Но, не стоит забывать, насколько древний этот рецепт.

Ингредиенты для оладий:
Сахар — 1 ст.л.;
Соль — 1\2 ч.л.;
Вода — 250 мл;
Дрожжи сухие — 1 ч.л.;
Мука — 260 г;
Масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление оладий: В миску выливаем теплую воду, высыпаем сухие дрожжи и сахарный песок, перемешиваем. В дрожжевую жидкость высыпаем соль, вливаем растительное масло и снова перемешиваем. Постепенно частями высыпаем в дрожжевую жидкость муку, замешиваем липкое густое тесто. Оставляем тесто под пищевой пленкой на 30-40 минут.

Далее тесто не перемешиваем, чтобы сохранить пышность. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем на поверхность будущие оладьи.

Обжариваем оладьи с обеих сторон на среднем огне до золотистого цвета обязательно под крышкой. Иначе сохранить пышность оладий не получится.

В итоге мы имеем постные пышные оладьи, которые не отличить от обычных.

Такие оладьи можно употреблять вегетарианцам, например, с вареньем.

Сегодня представляю вашему вниманию замечательный рецепт яблочных пончиков на основе кефира. Этот рецепт идеален для неожиданных гостей: все компоненты всегда под рукой, приготовление быстрое и без особых хлопот.

В результате яблоки в пончиках превращаются в мягкий вкусный крем, словно в них уже есть начинка.

В глубокой миске соедините 200 мл кефира с 2 ст.л. сметаны.

Активно перемешивайте и добавляйте в массу 2 яйца, щепотку соли и 3 ст.л. сахара. Для теста отведите 160 г муки, смешанной с 1 ч.л. разрыхлителя, и постепенно вводите ее в жидкую смесь.

Тесто должно быть по консистенции напоминать оладьи.

Возьмите 3 средних яблока, избавьтесь от кожуры и сердцевины, а затем нарежьте их мелкими кубиками.

Включите яблоки в состав теста и тщательно перемешайте.

Если тесто кажется слишком редким, добавьте еще 1-2 ст.л. муки. Я использовала еще одну столовую ложку.

Затем готовьтесь к жарке: налейте растительное масло в глубокую сковороду или сотейник. Ложечкой захватите порцию теста и аккуратно опустите в раскаленное масло. Важно обжаривать пончики на среднем огне, чтобы они пропеклись изнутри. Переворачивайте их, обжаривая до золотистой корки с обеих сторон.

Выложите готовые пончики на салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.

Подайте пончики к столу — и наслаждайтесь! Они вкусны и горячими, и остывшими. К слову, их можно также поджарить на сковороде в виде мини-оладьев.

Если рецепт пришелся вам по вкусу, поделитесь им в социальных сетях или оставьте отзыв!

Рецепт настольно прост , что справится с ним может абсолютно любая хозяйка. Получаются ароматные пирожки, а начинка может быть любая.

Продукты:
Мука — 350 гр
Соль — 0,5 гр
Сода — 0,5 гр
Кефир — 200 гр
Раст. масло — 30 гр
Отварные яйца — 3 шт
Зелёный лук
Сыр — 60 гр
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки.

Приготовление: В миску высыпаем муку, добавляем соль и соду. Перемешиваем лопаточкой, чтобы соединить сухие ингредиенты. Делаем углубление в середине и выливаем кефир. Добавляем растительное масло. Аккуратно замешиваем мягкое тесто. Накрываем тесто пищевой плёнкой и убираем в сторону. Тем временем приготовим начинку. Отвариваем яйца и нарезаем их кубиками.

В глубокую миску выкладываем нарезанные яйца, мелко нарезанный зелёный лук, натёртый на тёрке сыр и добавляем соль по вкусу. Всё тщательно перемешиваем.
Готовое тесто выкладываем на разделочную поверхность. Делим тесто на 2 равные части. Из каждой части делаем колобок. Каждый колобок раскатываем в тонкий пласт, периодически подсыпая муку.

Горсточками раскладываем начинку по всей поверхности пласта, делаем так называемые кучки. Вторую часть теста также раскатываем и накрываем ею пласт с начинкой. Края сильно прижимаем пальцами. Берём подходящую ажурную формочку (или обычный стакан) и вырезаем ею наши появившиеся бугорочки. Получаются круглые пирожки.

Сковороду ставим на огонь, немного прогреваем её, наливаем растительное масло и ждём когда прогреется. Выкладываем пирожки на сковороду и жарим на среднем огне с двух сторон до образования красивой румяной корочки. Готовые пирожки выкладываем на салфетку чтобы убрать лишнее масло а затем на тарелку и подаём к столу. Приятного аппетита!

Насыщенный вкусами шоколадный торт с вкраплениями орехов и сухофруктов лучше готовить не в духовке, а при помощи самой обычной мясорубки. Накручиваем его без выпечки и желатина, на весь процесс уйдет не более получаса.

Продукты:
2 яйца
щепотка соли
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
2 столовых ложки кукурузного крахмала
500 мл молока
90 граммов сливочного масла
100 граммов шоколада
100 граммов грецких орехов, чернослива, кураги и печенья.

Первым делаем легкий крем. В глубокую кастрюлю разбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли, ванильный сахар и 2 столовые ложки обычного сахара. Перемешиваем венчиков до полного растворения ингредиентов, затем вливаем 500 миллилитров молока. Ставим кастрюлю на огонь и варим до полного загустения.

Снимаем заварной крем с плиты и в еще горячий добавляем 50 граммов сливочного масла и шоколад. Накрываем пищевой пленкой в контакт, ставим пока в сторону. Через мясорубку пропускаем орехи, печенье, чернослив и курагу. Перемешиваем все вместе и получаем ароматную основу для торта.

Застилаем пергаментной бумагой форму для запекания. Выкладываем первым слоем ореховую крошку. На нее слой крема, снова крошку и так до самого верха, чтобы последним слоем был крем. Отправляем в холодильник на два часа и торт можно пробовать. Приятного аппетита!

​Фантастический рецепт! Курица с грибами! Приготовила однажды, все хвалили, ужин прошел на ура, всем советую хотя бы раз приготовить!

Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг.
Шампиньоны 500 гр.
Репчатый лук 2 шт.
Чеснок 3 зубчика
Сливочное масло 100 гр.
Мука 1 столовая ложка
Сливки 20% 100 мл.
Соль и специи по вкусу.

⠀
Готовим: В небольшом количестве растительного масла обжариваем куриное филе до золотистого цвета с двух сторон. В большом сотейнике разогреваем сливочное масло добавляем мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, нарезанные произвольно шампиньоны. Обжариваем в течении 3 минут.

Добавляем муку, перемешиваем. Выкладываем в сотейник куриное филе, заливаем сливками, солим и добавляем специи по вкусу. Накрываем сотейник крышкой и тушим на малом огне в течении 30 – 40 минут. Приятного аппетита!

Обалденные кексы за 20 минут! Когда нужно быстро приготовить что нибудь вкусное к чаю!

Продукты:
– 4 яйца
– 1 стакан сахара
– 100 гр растопленного сливочного масла
– 5 столовых ложек сметаны
– 2 стакана муки
– 1 пакетик ванильного сахара
– 2 чайные ложки разрыхлителя
– изюм по желанию.

Приготовление: Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы.

Я все делаю миксером. В конце, по желанию, добавляем изюм. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!

Теплые деньки уже закончились и самое время провести профилактику пластиковых окон, чтобы дом не продувался. На балконе уже не так тепло, как раньше, а из окон дует холод, что сразу заметно когда проводишь рукой возле рамы. Вызывать мастера я не буду, так как в этом нет ничего сложно, сделать все можно самому и хорошо сэкономить. Сразу чувствуется как дует из окна.

Первым делом необходимо определить с какой стороны дует, это можно сделать при помощи обычной зажигалки и ее пламени. После этого открываем окно и проверяем состояние уплотнительной резинки. Резинка жестковата. Если резинка жесткая и прожимается с большим усилием, то нужно ее обслужить, чтобы вернуть ей эластичность.

Для этого берем силиконовую смазку и добавляем на салфетку, после чего протираем ей всю резинку по периметру окна.

Силиконовая смазка, стоит не дорого.

После нанесения смазки резинка постепенно размягчится и через минут 15-20 станет такой же мягкой, как раньше. Резинка стала мягкой.

Но даже после профилактики резинок из окна может дуть, поэтому переходим к второму шагу, это регулировка прижима.

На пластиковых окнах применяются специальные эксцентрики, которыми регулируется прижим, еще давно пошло понятие, как зимний и летний режим, но об этом нигде не пишут в инструкции. Сейчас покажу, как отрегулировать прижим, чтобы он был плотным и нигде не поддувало. Регулировка осуществляется при помощи шестигранника.

Для регулировки нам понадобится шестигранник, сначала нужно повернуть эксцентрик в положение, чтобы прорезь была направлена вертикально.

Прорезь вертикально.

Это центральное положение и теперь исходя из него нам нужно производить регулировку. Сейчас подробно расскажу, все делается очень примитивно и быстро. Закрываем окно и проверяем прижим, если чувствуется поддувание, то вращаем эксцентрик по часовой стрелке и снова проверяем. Делаем так до тех пор, пока не будет поддувания. В моем случае прижим был сильным в среднем положении и я слегка ослабил его.

Также не забываем, что таких эксцентриков на окне несколько, обычно 3, но в дорогих окнах может быть больше, поэтому их тоже следует отрегулировать. Регулируем все эксцентрики. Проверяем еще раз прижим окна и смотрим не дует ли из окна. Не стоит делать прижим через чур сильным, ручка должна легко вращаться без большого усилия. Мне достаточно было подтянуть слегка эксцентрики и с окна больше не дует холодом. Прижим надежный.

Как видите, все очень просто и делается за считанные минуты, такую профилактику стоит делать минимум пару раз в год, тогда уплотнительные резинки прослужат дольше и не потрескаются со временем от сухости. На этом у меня все, подготавливайте свои окна заранее, надеюсь этот способ вам поможет и сохранит тепло в доме. Всего вам доброго!

Свекольные салаты считают весьма бедными салатами, которые не достойны быть на праздничном столе. Исключение составляет зачастую лишь Сельдь под шубой. Однако, салаты из свеклы очень многогранные и самодостаточные. Это блюдо можно сочетать почти с любым овощем, мясом или рыбой. При этом получается не только вкусно, но и полезно.

Свекла имеет много полезных свойств, которые важны для организма. Поэтому отказ от свекольных блюд часто приводит к анемии. Стоит не убирать свекольные салаты из своего рациона. Готовить их можно быстро, из минимума продуктов. Расскажем про один из свекольных салатов.

Ингредиенты для свекольного салата:
свекла — 2 шт.;
капуста квашеная — 150 г;
фасоль консервированная — 180 г;
тунец в собственном соку — 180 г;
огурцы маринованные — 2 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
укроп — пучок;
петрушка — пучок;
соль — щепотка.

Приготовление свекольного салата: Отвариваем до готовности свеклу. В это время нарезаем перьями лук, выкладываем в сковороде с растительным маслом и доводим до прозрачности. Кладем в сковороду к луку квашеную капусту, продолжаем обжаривать овощи. Нарезаем на небольшие брусочки маринованные огурцы, шинкуем укроп и петрушку.

Очищаем отваренную свеклу и натираем на крупных зубчиках терки. Смешиваем в салатнике свеклу, обжаренный лук и капусту, фасоль, консервированный тунец, маринованные огурцы и зелень. Солим салат и тщательно перемешиваем.

Заправить салат можно ароматным оливковым или подсолнечным маслом. Не переборщите с солью, так как в салате есть маринованные огурцы и квашеная капуста.