Универсальнοе тестο, κοтοрοе гοтοвится на мοлοκе и κефире. Сдοба всегда пοлучается пышнοй, вοздушнοй, мягκοй и дοлгοе время οстается свежей. Продукты: κефир и мοлοκο пο 125 мл; дрοжжи свежие, 15 г; маслο сливοчнοе, 50 г; сахар, 30 г; яйца, 2 шт; сοль щепοтκа; сοда, 2 г; муκа, οκοлο 550 г. Размер формы по донышку 32 см … Read more
Мало у кого из хозяек есть время дочиста вымыть всю кухню после приготовления пищи. На ужин и так уходит слишком много сил, остаётся разве что протереть печку от жира и стол от крошек. Однако со временем конфорки имеют свойство изнашиваться. А причиной тому служит пригоревший жир. Если печка вдруг стала слабо греть, то не стоит … Read more
Всего несколько несложных, но строго обязательных к соблюдению, правил, и все непременно получится. Бисквит вышел мягкий и пористый, отличная основа для любого торта. Теперь и вы сможете приготовить пышный бисквит который никогда не опадает. Не понадобится даже разрыхлитель. Продукты: яйцо С1 — 5 шт. мука — 150 г. сахар — 150 г. Готовим: Подготовить все … Read more
Как-то я рассыпала стиральный порошок на поли и решила убрать пылесосом, даже не знала, к чему приведёт меня эта уборка. Теперь я каждый раз засыпаю ложку порошка в пылесос во время уборки, и у меня дома чистота и свежесть. Данный способ будет незаменим тем людям, кто держит домашних животных, ведь, как не убирай за ними, … Read more
Питательный отвар, от которого зацветут даже алоэ и денежное дерево! Зимой не рекомендуется подкармливать цветы, так как они отдыхают. Однако с наступлением весны, уже в марте, можно и нужно восполнить запас полезных веществ в почве и дать хорошую подкормку комнатным цветам. С этой задачей отлично справится один простой, но крайне полезный отвар! Отварите обыкновенную свёклу, … Read more
Один из самых простых и быстрых тортов, который не требует длительной пропитки в холодильнике. Просто осудите и подавайте к столу. Ингредиенты: сахар, кефир и мука по 1 стакану; какао, 2 ст.л; яйцо, 1 шт; сода, 1 ч.л; масло растительное, 40 мл. Крем: сгущенка вареная, 300 г; сметана жирна, 400 г. Готовим: Основные продукты измеряйте стаканом, … Read more
Всю жизнь мыла картошку, нарезала и сразу жарила. Недавно узнала от знакомого шеф-повара, что это неправильно. Казалось бы, что может быть сложного в жарке картошки? Почистить, вымыть, порезать да положить на сковороду с маслом, а затем обжарить вместе с лучком. И получится вкусное и ароматное блюдо. А вот и не все так просто. Как объяснил … Read more
Готовим вкусные, нежные и воздушные круассаны из «ночного» дрожжевого теста. Тесто простое, без заморочек, из доступных и простых продуктов. Кстати, его необязательно ставить в холод на сутки, можно оставить в тепле, оно будет готово через час-полтора.Очень вкусно получается. Булочки очень слоистые, нежные, при этом не пришлось долго возиться с тестом. Продукты: теплое молоко — 240 … Read more
Один стакан домашнего средства и засор из раковины уходит прямо на глазах. Простой трюк, который подсказал мне сантехник! Приветствую вас, дорогие друзья! В нашей семье большую часть физической работы выполняет мой супруг. Когда вода в раковине перестаёт уходить в слив, муж тотчас же разбирает сифон и чистит трубы. Конечно, всегда приятно положиться на своего мужчину, … Read more
Пригоревшая еда в кастрюле появляется только по одной причине — не уследили за процессом приготовления еды. Если такое произошло, не надо судорожно соображать, как отмыть кастрюлю и морально готовиться к длительному скоблению. Не вздумайте чистить кастрюлю при помощи белизны или других химических составов. Все эти средства хоть и помогают отмыть посуду, но сильно въедаются в … Read more