Очень нежный, мягкий, пропитанный тортик. Который вам точно придется по вкусу. Изюминка десерта – воздушно безе и любимый многими крем из сгущенного молока. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 450 г; масло сливочное, 250 г; ванилин; разрыхлитель, 1 ч.л; соль щепотка; желтки, 6 шт. Для приготовления безе необходимо: белки, 6 шт; сахар, 350 г; … Read more
Главная “задача” бисквитного теста – это хорошо взбитые яйца с сахаром, к которым в последний момент очень аккуратно подмешивается мука. Ингредиенты: 4 яица среднего размера, комнатной t! 120 г сахара. 90 г муки. 30 г крахмала. 1 ч ложка (без горки) разрыхлителя. ванилин по желанию. Кладем яйца в чашу миксера, слегка взбиваем. Затем добавляем весь … Read more
Рецепт простого, но очень аппетитного и вкусного салата с ветчиной или копченой колбасой, свежими овощами и зеленью. Просто попробуйте сделать к ужину. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: ветчина или колбаса копченая, 200 г; сладкий перец, 1 шт; помидоры и огурцы по 2 шт; яйца вареные, 3 шт; сыр, 150 г; зелень, соль, перец; майонез. … Read more
Попробовав массу рецептов теста, я давно остановилась именно на этом, которым и хочу сегодня с вами поделиться: мягкое, пышное, очень воздушное и нежное, отлично подходит для любой сдобы и начинок. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко и сметана по 120 г; мука, 400 г; масло сливочное и масло растительное по 30 г; яйцо, 1 … Read more
Маринованные томаты с луком и чесноком, базиликом и другой зеленью, это не просто вкусно, это очень вкусно, просто и быстро. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры, 5 шт; лук, 3 шт; чеснок, 4 зуб; базилик, укроп и петрушка по вкусу; масло растительное, 4 ст.л; лимонный сок, 2 ст.л; острый перец по вкусу; мед, 1.5 … Read more
Икру можно готовить не только из кабачков: из баклажан она получается ничуть не хуже, а даже лучше, ароматнее и оригинальнее. Это просто идеальная закуска и намазка на хлеб. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: баклажаны и помидоры по 1.5 кг; сладкий перец, 1 кг; лук, 700 г; чеснок, 1 головка; масло растительное, 250 мл; перец … Read more
Даже из небольшого набора обычных продуктов, можно испечь очень вкусную сдобу. К примеру, яблочный пирог по немецкому рецепту. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 5 шт; масло сливочное, 100 г; пудра сахарная, 200 г; цедра лимона; мука, 250 г. Для приготовления начинки необходимо: яблоки, 4 шт; яйца, 3 шт; сметана жирная, 250 г; сахар … Read more
Печенье Мазурка готовится за считанные минуты, к тому же, из доступных ингредиентов. Даже масло в тесто не добавляется! Тем не менее, печенье получается очень вкусное. После остывания оно напоминает безе с орехами и сухофруктами. А пока выпечка горячая, она мягкая и воздушная, как бисквит! Продукты: яйцо — 3 шт; сахар — 180 г (7 ст. … Read more
Самый нежный, воздушный и пышный пирог с большим количеством начинки. Тесто получается кексовое, влажное, ароматное, с легким сливочным вкусом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сметана, 120 г; масло сливочное, 150 г; мука, 200 г; разрыхлитель, 1 ч.л. Для заливки из сметаны необходимо: сметана, 350 г; яйца, 2 шт; сахар, около 260 г; ванилин; мука, … Read more
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто ценит простоту и вкус, но не любит долго стоять у плиты. Ленивое мясо по-французски готовится из двух основных компонентов: картошки и фарша, которые выкладываются слоями. В процессе приготовления фарш выделяет достаточно сока, что делает блюдо сочным и после повторного разогрева. Ингредиенты: 5 крупных картофелин 1 луковица 500 … Read more