Ukr Story

Эти налистники просто тают на языке, как готовила их моя бабушка, используя духовку. Для начала взбиваем миксером 5 яиц с сахаром до однородности. Постепенно добавляем крахмал, не переставая мешать, чтобы избежать образования комочков. После этого вливаем молоко комнатной температуры и добавляем подсолнечное масло. Тщательно перемешиваем всю смесь и оставляем на 15 минут, чтобы она немного … Read more

Часто бывает, что стиральная машинка прыгает по полу и при этом так, что начинает казаться, вот сейчас она ускачет из ванной. Мы же знаем несколько хитростей, благодаря которым стиралка больше не будет прыгать. Стиральная машина прыгает с первых стирок. Порой новая стиралка начинает «танцевать» в процессе стирки. Скорее всего здесь причиной этому стали транспортировочные болты, … Read more

Владельцы огородов знают эту траву и ведут беспощадную борьбу с ней. Портулак выживает на любых грунтах, он отлично сам рассеивается на большие площади. Это растение – суккулент. Собирая воду в тканях и листьях, оно обеспечивает себе выживание. Даже длительная засуха для него не проблема. Вот только сорняком портулак мы считаем зря, ведь он съедобный, его … Read more

Маринованный лук — отличное дополнение к мясу или рыбе, приготовленным на мангале. Однако, вкусно замаринованный лук может служить самостоятельной закуской, которая прекрасно сочетается с различными блюдами. Маринованный лук способен обогатить вкус самых разных блюд, от шашлыков до пельменей.Такой может сделать сочнее даже слишком сухое мясо, например куриную грудку. Идеально маринованный лук подходит к селедке. Сегодня … Read more

Это простейший метод консервирования абрикосов без косточек дольками. Подготовка. Хорошо абрикоски промойте. Вытащите косточки. Для данного рецепта лучше применять твердые плоды, у которых косточка легко отделяется. Укладка в банки: Разложите срезом вниз абрикосы в предварительно банки стерилизованные. Кипятком залейте, накройте крышками стерилизованными и на 20 минут оставьте. Приготовление сиропа: Слейте в кастрюлю из всех банок … Read more

Многие садоводы задаются вопросом, как можно использовать яичную скорлупу, особенно учитывая доступность современных удобрений на рынке. Несмотря на широкий выбор химических средств, многие пенсионеры предпочитают прибегать к проверенным народным методам, собирая скорлупу для использования на своих дачах. Почему скорлупа является ценным ресурсом для дачника? Сосед по даче, о котором я узнал от своей сестры, обнаружился … Read more

Ситуация в экономике снова нестабильна. Инфляция на подходе, цены на продукты растут, а некоторые из них становятся дефицитом. Это напоминает времена перестройки. В таких условиях деньги (рубли) лучше не держать под матрасом, а вложить в материальные ценности. Кто-то покупает недвижимость, золото или валюту, а обычные люди, чтобы чувствовать себя уверенно в условиях экономических потрясений, запасаются … Read more

Жарить на сковороде картофель, кажется, совсем просто. Но недавно я осознал, что неправильно это делал. Мой товарищ, в кулинарии — специалист, поделился со мной несколькими секретами, которые изменили мой подход к приготовлению данного блюда. Я поделюсь с вами тонкостями жарки картофеля. Несмотря на несложность блюда и малое кол-во ингред-в, важно знать детали и нюансы процессов, … Read more

Сколько огурцов вы консервируете в теплое время года перед тем, как убрать их в подвал? Обычно люди стремятся заготовить достаточное количество соленых овощей, чтобы избежать необходимости приобретать маринованные продукты в магазине в холодное время года, что позволяет значительно сэкономить. Но если ваша семья обожает маринованные огурцы, то запасы уменьшаются довольно быстро. Поэтому важно замариновать достаточно … Read more

Запеченный перец с начинкой — это ярко, ароматно и, разумеется, невероятно вкусно. Прекрасно подходит для праздничного стола и при этом не сложно в приготовлении. КАК ПРИГОТОВИТЬ: Начнем. Сначала нашинкуем морковь на крупные частицы. Лук нарезаем мелкими кубиками. Взяв глубокое сотейник (я использую вок), наливаем в него небольшое количество растительного масла. Обжариваем лук до состояния полупрозрачности, … Read more