Ukr Story

Ароматный, нежный, воздушный и насыщенный вкусом клубничным – именно таким этот зефир получается, который готовится всего из трёх ингред-в. Клубничный сезон ныне в самом разгаре, и если вы уже вдоволь ягодками свежими насладились, предлагаю вам сделать маршмеллоу клубничное. Подготовка. Начнем с подготовки формы для застывания маршмеллоу. Я использую форму размером 20 на 25 см, которую … Read more

Это угощение отлично подойдет к чашке чая! Сначала нужно растереть холодное сливочное масло с мукой до образования мелкой крошки. Затем добавляем яйца, майонез, пекарский порошок, ванильный и рафинированный сахар. Тщательно замешиваем тесто, чтобы оно получилось мягким и податливым. Затем покрываем тесто пленкой и отправляем на полчаса в холодильник. После охлаждения пропускаем тесто через кухонный комбайн … Read more

Этот пирог не только прост в приготовлении, но и невероятно вкусный и нежный! Начнем с основы. В чашу вбиваем два яйца, добавляем немного соли, 35 граммов сахара (примерно две столовые ложки) и чайную ложку ванильного сахара. Все миксером это взбиваем на средней скорости около трех минут до образования пышной светлой массы. Можно также использовать венчик … Read more

Привет всем! Сегодня я расскажу о двух проверенных способах заготовки черной смородины на зиму, которые проверены временем и оказались для меня наиболее успешными. Приступим к готовке! Сначала смородину следует хорошо отобрать, удалить плодоножки, промыть под холодной водой и дать обсохнуть на полотенце. Первый метод заключается в том, что я выбираю самые зрелые ягоды и складываю … Read more

Это печенье — истинное удовольствие для зимних чаепитий. Лимон, входящий в состав теста, обогащает его неповторимым ароматом. Во время его приготовления кухня наполняется теплыми ароматами, создавая уют и заставляя мечтать о теплом пледе, семейных фильмах и приятном времяпровождении в кругу близких. Это печенье подаю не только к чаю, но и готовлю к нему вишневый глинтвейн … Read more

В наше время трудно представить себе ассортимент овощных отделов без пекинской капусты. Этот вид капусты стал столь же привычным для нас, как и традиционная белокочанная капуста. Свеклу варим до мягкости, очищаем от кожуры и крупно трем. Пекинскую капусту нашинковываем, мелко режем петрушку и лук зеленый. В салатнике смешиваем свеклу, капусту, лук зеленый и петрушку. Для … Read more

Сейчас самое время наслаждаться ягодами: клубникой, малиной, вишней, смородиной, шелковицей красной и чёрной. Сегодня я предлагаю пирог испечь с красной смородиной. Этот рецепт универсален – можно применять любые ягоды или фрукты, каждый раз наслаждаясь новым вкусом. Приготовление: В миску яйца вбиваем, щепотку соли добавляем и около минуты взбиваем. К яйцам слегка взбитым добавляем сахар ванильный … Read more

Поговорим о создании идеальной среды для герани, цветка, жаждущего вашего внимания и ухода. Впереди — период, когда герани и пеларгонии пробуждаются после зимнего сна, требуя помощи для роста и цветения. Среди всех методов ухода особое место занимает использование «живой воды». Годами я искала идеальный рецепт, и этот, найденный мной в старом журнале и испытанный в … Read more

Заниматься сыроварением — это почетное искусство. Создание качественного сыра требует глубоких знаний, обширного опыта и высококачественных ингредиентов. Но существуют и более простые в приготовлении виды сыра, которые можно сделать в домашних условиях. Это не просто творожная масса, а настоящий твердый сыр, который станет отличным дополнением к вашему столу. Для приготовления используются только натуральные ингредиенты. Сначала … Read more

Привет всем! Сегодня хотела бы поделиться с вами рецептом замечательного и простого блюда – тушеной капусты. Это блюдо я готовлю довольно часто и очень его люблю. После того как узнала несколько маленьких хитростей, тушеная капуста стала фаворитом у моих детей и мужа, хотя раньше они были к ней равнодушны. Надеюсь, и вам понравится этот рецепт. … Read more