Сегодня я расскажу, как варенье абрикосовое готовлю, но этот метод подходит для любых ягод и фруктов! Сперва абрикосы мою и косточки удаляю. Готовлю небольшую порцию – здесь около 500 г. Выкладываю абрикосы в форму стеклянную и сахар добавляю. Обычно беру около 400 г сахара (если варенье сразу будем кушать, достаточно и 250 г). Добавляю 2 … Read more
Я всегда варю яблочное варенье, мне нравится, когда зимой можно открыть банку и использовать её для ароматной домашней выпечки. Кроме того, с удовольствием намазываю кусочек свежего хлеба с зернами несколькими ложками моего лакомства яблочного! Это создает особый уют и тепло! Я готовлю варенье яблочное каждый сезон, предпочитая использовать твердые, но сладкие сорта яблок. Яблоки мою, … Read more
Суп, вероятно, одно из самых старинных кулинарных изобретений человечества. Это подтверждают археологические находки: найденные каменные сосуды, предположительно использовавшиеся для приготовления мяса и овощей. Древние наскальные изображения, относящиеся к временам неандертальцев, также свидетельствуют о варке супа. Создавая примитивные котлы из камня, в которые заливалась вода для варки овощей и мяса, неандертальцы, вместо использования огня, нагревали пищу … Read more
Когда вы живете в собственном доме, вас могут поджидать разные сюрпризы. Одним из таких неожиданных гостей стали мухи! Думаешь, переезжая из города в коттеджный поселок, избежишь деревенских «прелестей»? Но нет! И вот, в этом сезоне мы столкнулись с нашествием мух, которое усилилось из-за необычайной жары и, казалось, бесконечного потепления. К тому же, наши новые соседи … Read more
Для достижения пушистости и мягкости полотенец существует простой, но несколько более длительный метод стирки. Этот проц-с состоит из 2-х этапов, но результаты вас приятно удивят. Первым шагом стоит приобрести специал-ю соль для посудомоек. Необязательно выбирать самую дорогую опцию, так как цена не влияет на качество стирки. Если такой соли у вас нет под рукой, можно … Read more
Неужели для приготовления омлета нужны особые хитрости? Ведь кажется, что это так просто — разбить яйца, молоко добавить, взбить и пожарить. Но, как оказалось, есть несколько тонкостей, которые делают омлет пышным, воздушным и очень вкусным. Нюанс №1: Молоко измеряем скорлупой. Главный секрет успешного омлета — правильное соотношение яиц и молока. Опытные кулинары советуют на одно … Read more
Современные малыши могут и не быть знакомы с угощениями, которые радовали детей во времена СССР. Взрослые и старшее поколение часто вспоминают эти вкусные воспоминания с ностальгией. Давайте окунемся в мир сладких радостей советского детства: 1.Ароматный хлеб Многие дети с радостью отправлялись за свежим хлебом. Перед покупкой проверяли его свежесть большой вилкой, а на обратном пути … Read more
Владельцы огородов знают эту траву и ведут беспощадную борьбу с ней. Портулак выживает на любых грунтах, он отлично сам рассеивается на большие площади. Это растение – суккулент. Собирая воду в тканях и листьях, оно обеспечивает себе выживание. Даже длительная засуха для него не проблема. Вот только сорняком портулак мы считаем зря, ведь он съедобный, его … Read more
Очень важно не доводить ножницы до полного затупления, а все время затачивать для профилактики. Для этого не обязательно обращаться к специалисту, а можно воспользоваться подручными средствами. Я это делаю при помощи тонкой иглы. Этот способ очень эффективен. Беру иглу и подношу ее краю лезвий ножниц и как бы открываю иглой ножницы, довожу ее до открытия … Read more
«Пицца» из картофеля на сковороде – это простой и вкусный вариант ужина или обеда, когда хочется чего-то необычного. Вы можете выбрать начинку по своему вкусу, будь то овощная или мясная. Если желаете, в основу из картофеля и яиц добавьте столовую ложку сметаны или муки. Представляю вашему вниманию легкий рецепт, для которого всегда найдутся продукты. Для … Read more