Month: December 2023

Главное отличие оригинального штоллена от привычных нам кексов заключается в использовании особого тяжелого теста на основе натуральных дрожжей. Использовать сухие дрожжи не рекомендуется, так как в этом случае можно нарушить пропорции и получить не тот результат, который ожидался. Это интересно: первое упоминание штоллена встречается в средневековой летописи, датируемой 1329 годом. Сегодня мы хотим предложить вам … Read more

Вы будете очень удивлены информацией, которую узнаете из этой статьи. И я отнюдь не преувеличиваю, подкормка о которой пойдет речь, натуральная, но максимально эффективная. Ее я всегда применяю для подкормки домашних растений осенью и даже зимой. В общем расскажу как делаю ее я, а главное зачем. Но обо всем по порядку. Для многих образованных людей … Read more

Рецепт вкуснейшего домашнего майонеза без консервантов, крахмала и усилителей вкуса, который получается всегда! Нет надобности взбивать полчаса миксером — готовится за 30 секунд ! Весь секрет в том, что надо подобрать ёмкость для приготовления майонеза с диаметром, чуть бОльшим, чем диаметр кожуха блендера. Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Горчица — 1 ч.л. Соль — 1/3 … Read more

Я не покупаю зеленый лук зимой, потому что научилась выращивать его в яичных коробках на подоконнике. Самое приятное, что для этого не нужна почва! Я делюсь этим методом, думаю, многие возьмут его на заметку. Я не покупаю зеленый лук зимой, потому что научилась выращивать его в яичных коробках на подоконнике. Самое приятное, что для этого … Read more

Приготовьте универсальное средство и для кухни, и для ванной комнаты на основе уксуса и зубной пасты! Оно получается экономичным, при этом работает не хуже разрекламированных магазинных средств! Что понадобится: 150 мл столового уксуса; 0,5 ст. л. дешёвой зубной пасты; 2 ст. л. соли; пульверизатор. Отмерьте 150 мл столового уксуса. Сюда же отправьте совсем немного самой … Read more

Как и многие другие блюда, мясные рулеты были придуманы в Римской Империи около 3000 лет назад. Концепция скручивания мясной начинки в тесто произошла случайно. При этом этот способ приготовления стал актуален на века. Впоследствии появились не только мясные виды рулетов, но и сладкие. Вспомним хотя бы меренговый рулет. Тенденция на приготовление рулетов стала актуальна буквально … Read more

Декабрист – это простое в уходе комнатное растение, которое отличается декоративностью, в особенности во время цветения. Однако, почему в одном случае такой цветок вовсе не цветёт, тогда как в других условиях он буквально усыпан красивейшими бутонами. Поговорим поподробнее о том, как правильно ухаживать за декабристом. Декабрист или как его ещё правильнее называть шлюмбергер, активно цветёт … Read more

Мои сладкоежки, просто обожают этот кекс. Поэтому готовлю его часто. Для приготовления кекса можно использовать любую форму для выпекания (круглую или квадратную). Для теста: Мука пшеничная — 250 г Молоко — 100 мл Сахар — 200 г Масло сливочное — 100 г Разрыхлитель — 10 г Яйца — 4 шт. Цедра одного лимона. Для глазури: … Read more

Помните вкусную селёдку в СССР? Вот ее рецепт! «Это был доступный для народа продукт»! Ингредиенты к рецепту «Сельдь пряного посола по ГОСТу СССР»: Вода 1 л Гвоздика 0.75 г Кориандр сухой 1.05 г Корица молотая 0.6 г Лавровый лист 0.15 г Мята сухая 0.15 г Орех мускатный 0.2 г Перец душистый 1.9 г Перец чёрный … Read more

Одним из самых известных блюд грузинской кухни следует считать суп Харчо. Его можно найти в любом ресторане, который ориентируется на кухню Грузии. Если в ресторане этого супа нет, то нельзя назвать это место грузинским кафе. В переводе с грузинского языка харчо — это суп с говядиной. Точное время, когда был впервые приготовлен харчо, неизвестно. Есть … Read more