Добавляю уксус прямо в тесто и пеку самые пышные булочки!

Такого пышного теста вы ещё не замешивали! А весь секрет — в правильных пропорциях ингредиентов и… уксусе! Смело добавляйте его прямо в тесто и оцените результат. Булочки по этому рецепту получаются особенно воздушными и пышными — не оторваться! Ингредиенты для булочек: Мука — 600 г (20 ст. л.) + 2 ст. л.; Молоко тёплое — … Read more

Свекольная икра – просто пальчики оближешь. Интересная закуска — дополнение к обеду и ужину

Свекольная икра готовится просто и быстро на сковороде, у вас получится интересная закуска, дополнение к обеду и ужину. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: свекла, 3 шт; лук, 1 шт; сахар, 1 ч.л; томатная паста, 2 ст.л; вода или маринад от томатов, 100 мл; соль, перец, специи, зелень. Процесс приготовления: Свеклу выбирайте темного, насыщенного цвета. … Read more

Хитрый трюк, благодаря которому орхидея всегда выпускает новый цветонос, а иногда даже два!

Если у вас который год не цветут орхидеи, просто подкормки могут не спасти ситуацию. Чтобы помочь орхидее отрастить новый цветонос и даже два, воспользуйтесь простым, но результативным трюком. Для того чтобы орхидея начала формировать новые цветоносы, ей нужно ощутить смену года. Если орхидея всё время стоит в одной и той же комнате, то новых цветоносов … Read more

Половину урожая тыквы пустила в этом году на цукаты, едим вместо конфет. Делюсь рецептом

Я никогда раньше не делала цукаты из тыквы, и оказалось, что зря. Они настолько аппетитные и вкусные, что теперь их готовить некогда — стали настоящей заменой конфетам к чаю. Уже половину урожая тыквы переработала в эти удивительные сладости. Для начала берём тыкву, нарезаем её на дольки, очищаем от семян и срезаем кожуру. Чистая тыква весит … Read more

Делаем из мега-грязной сковороды новую и чистую! Самый простой и «копеечный» способ очистки

Недавно я разбирал кладовку и обнаружил в ней старую сковородку, покрытую гарью, грязью и пылью. Сначала я удивился, что она вообще делает в кладовке, ведь место такой кухонной утвари на мусорнике. Но потом я вспомнил, что когда-то хотел вернуть сковородке презентабельный вид, подарить «вторую жизнь», а потому и спрятал. Но о своих благих намерениях я … Read more

Не успеваю покупать грудку. Куриные рулетики с плавлеными сырками и чесноком — готовлю уже 3-й день подряд

Так просто и так вкусно! Эти куриные рулетики можно подать и на праздничный стол и просто приготовить на ужин — они всегда нарасхват. Очень мне нравится этот рецепт — рулетики получаются сочные и очень ароматные. Попробуйте сами! Ингредиенты: куриная грудка филе 4 шт, плавленые сырки 1-2 шт, сыр 100гр, сметана 150гр, чеснок 3 зубчика, соль, … Read more

Только сейчас узнала, зачем в стиральной машинке 3 отделения для порошка.

Стиральная машина просто незаменимая вещь в наше время, мы сильно к ней привыкли и часто пользуемся, однако многие до сих пор не знают: Для чего нужны 3 отсека в лотке для стирального порошка.Чем отличаются режимы стирки и для чего они нужны. Сейчас разберёмся. Если вы откроете лоток для загрузки порошка, то скорее всего обнаружите, что … Read more

Мой «Ходовой» салат, который побил все рекорды по скорости приготовления. Всего 4 продукта в составе. Вкуснятина.

Крабовый салат с пикантными нотками, которые добавляет ему корейская морковь. Быстрое приготовление и оригинальный вкус, такой салатик можно сделать даже на праздничный стол. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: морковь корейская, 150 г; крабовые палочки, 200 г; яйца, 2 шт; плавленые сырки, 2 шт; майонез, 2 ст.л. Процесс приготовления: Крабовые палочки размораживаем и режем кусочками. … Read more

Как заставить герань пышно цвести даже зимой

С наступлением холодов, у пеларгонии наступает период покоя и в это время растение собирается с силами, для нового цветения и возобновления интенсивного развития. В осенне-зимний период, растение лучше не тревожить различными подкормками и удобрениями. После обрезки, горшок с цветком нужно поместить в более прохладное место и дать ему возможность, как следует отдохнуть. В этот период … Read more

Французское тесто для сладкой выпечки: выбор опытных хозяюшек

Сегодня булочки, завтра пирог, а послезавтра ватрушки. А почему бы и нет? Один раз немного времени потратил, чтобы тесто замесить, и на всю неделю ежедневной свежей выпечки хватит. Из этого количества продуктов получается 1,3 кг теста. Продукты: 650 г муки 200 г сливочного масла, маргарина или спреда 100 г сахара 2 яйца 250 г молока … Read more