admin 
Свекла является главным ингредиентом в борще. Ее роль непереоценима — это не фасоль или мясо, а именно свекла придает борщу его особый вкус и аромат. Но как многие хозяйки обращаются с этим корнеплодом? Они обычно трут свеклу на терке, затем обжаривают ее на сковороде, а потом наблюдают, как эти жареные кусочки свеклы плавают в кастрюле. … Read more
Этот рецепт картофеля стал для меня настоящей находкой. Он идеален как гарнир к мясу и рыбе, так и в качестве самостоятельного блюда. Особенно полезен для начинающих хозяек, которые только учатся готовить. Приготовление: Подготовка картофеля: Очистите картофель и оставьте его в воде, чтобы он не потемнел. Затем нарежьте картофель кружочками толщиной 3-4 мм и поместите в … Read more
Вкуснятинка. Рецепт картофельных пирогов! Для приготовления теста: В миску с кефиром разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар, взбиваем венчиком. Вливаем масло растительное, муку просеиваем, с разрыхлителем смешанную. Замешиваем не липкое и эластичное тесто, упаковываем его в пакет целлофановый и на 15 минут оставляем в тепле. Для начинки: Нарезаем луковицу маленькими дольками и на сковороде обжариваем … Read more
Эти рулетики из лаваша получаются невероятно вкусными – внутри сочные и мягкие, снаружи – аппетитно хрустящие. И самое приятное, что их очень просто и быстро приготовить. Сначала возьмите лаваш и порежьте его на небольшие прямоугольные кусочки. Удобнее всего это делать с помощью ножниц. Затем возьмите сыр и натрите его на терке крупной. Теперь порубите лук … Read more
Давайте замесим тесто для пирожков. Возьмите теплую воду и добавьте в нее соль, сахар, дрожжи и растительное масло. Постепенно вводите муку, замешивая мягкое тесто. Если тесто начнет слишком липнуть к рукам, просто смажьте их растительным маслом, но старайтесь не добавлять лишнюю муку. Оставьте тесто под накрытием в теплом месте, чтобы оно поднялось. Время, необходимое для … Read more
Сегодня представляю вам потрясающий и простой рецепт завтрака на основе лаваша. Приготовление займет всего несколько минут, и после первого раза вы захотите повторить это снова и снова. Этот рецепт стал любимчиком в моей семье, и я убеждена, что он станет и вашим избранником. Процесс приготовления: Возьмите тонкий лаваш, сложите его втрое и нарежьте на прямоугольные … Read more
Сегодня я решила испечь очень вкусное и простое печенье на кефире. Это рецепт экономичный, так как в нём используется растительное масло, и сам процесс не занимает много времени. Процесс приготовления: В миску вбиваю яйцо, добавляю три столовые ложки сахара, немного ванильного сахара и щепотку соли. Затем вливаю растительное масло и кефир. Всё тщательно перемешиваю венчиком. … Read more
Быстрые и в то же время аппетитные рецепты сладостей – настоящее спасение для каждой хозяйки. Сегодня хочу предложить вам необычный и простой рецепт торта под названием «Творожная избушка». Легко, полезно и ароматно! И главное – не требует выпечки! КАК ГОТОВИТЬ: Начнем с ингредиентов: вам понадобится 600 г творога (у меня был 9%). В творог добавим … Read more
Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень простого мороженого из двух ингредиентов, приготовление которого займет всего 5-10 минут вашего времени. Начнем с того, что вам потребуется ваше любимое варенье, я выбрала вишневое, объемом 250 грамм. Чтобы избавиться от крупных кусочков фруктов, перебейте варенье погружным блендером до однородности. Выбирайте для мороженого варенье на ваш вкус; я … Read more
Выпечка в форме улитки многим пекарям значительно облегчает жизнь. Она не такая трудоемкая, как готовка некоторых булочек и пирогов, и почти всегда выходит ароматной и пышной. Разнообразие начинок: Сдобную улитку можно готовить с множеством начинок. Одной из самых востребованных — начинка кремовая, такие улитки известны как синнабоны. Мода на улитки пришла из Франции, где пекари … Read more