Морковь по-корейски. Такую продают только на рынке: рецепт в домашних условиях!

История морковки по-корейски весьма специфичная. Это блюдо приобрело широкую известность в Советском Союзе. Однако, в странах Европы или в Америке морковь по-корейски не стала актуальным яством. Дело в том, что этот способ приготовления данного овоща был создан советскими корейцами как альтернатива кимчи. В 1937 году людей активно переселяли с Дальнего Востока в Казахстан и Узбекистан. … Read more

Научили в дорогом ресторане. Нежная и ароматная курица в изумительном маринаде!

Иногда бывает довольно сложно приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Как правило, даже котлеты со временем могут наскучить. Поэтому необходимо обзаводиться новыми рецептами интересных блюд для ужина и обеда. Однако, в интернете нечасто можно найти что-то оригинальное и вкусное. Алгоритмы готовки завязаны на простых яствах, которые умеет готовить каждый человек. В простых блюдах … Read more

Рецепт «Золотого» пирога. Удачный вариант: гости съедают по 2 куска и просят добавки!

Сложно найти человека, который бы не любил пироги. Это изделие из теста с разнообразными начинками способно удивить даже гурманов. Например, в Японии выпекаются необычные пироги с лапшой, креветками или фруктом дракона. Как показывает практика, столь смелые рецепты начинок для выпечки приходятся по вкусу азиатам. Европейцы и американцы более скромные в вопросах приготовления пирогов. Как правило, … Read more

Его подают в дорогих ресторанах. Австрийский картофельный суп с курицей!

Суп — это блюдо, в котором все ингредиенты создают общую композицию. Как блюдо, суп появился относительно недавно. Ведь раньше люди преследовали цель отварить овощи для термической обработки. Также, не было пригодной посуды. Кочевые народы практически не готовили супы или делали это по особым случаям. Сейчас насчитывается около 150 типов супов, у которых 1000 видов и … Read more

Пирожки «5 минут и готово». Сочная и сытная начинка: готовлю из чудо теста по маминому рецепту!

Трудно поверить, но изначально пироги, а точнее тесто, выполняло функцию переносных контейнеров. То есть, древние люди создавали несъедобное тесто, в котором транспортировали еду. Как правило, переносили в оболочке из теста мясо или овощи. Пресным тестом из-под продуктов могли питаться лишь низшие слои общества. Сейчас пироги стали более функциональными. Тесто используется как важная часть пирога. Существует … Read more

Как правильно варить куриный бульон. Узнала в ресторане, теперь готовлю дома: получается очень вкусно!

Во время простудных заболеваний мы часто прибегаем к помощи куриного бульона. Этот популярный полусуп появился давно, поэтому невозможно точно предсказать, кто и когда впервые начал варить бульон. Вероятно, он пользовался популярностью в северных областях Земли. В холодных странах супы и бульоны выполняли функцию согревания. Также куриный бульон способен дать организму полезные минералы — калий, кальций … Read more

Беру 2 яблока и 1 яйцо. Знаменитый жареный пирог: быстро и вкусно!

Яблочные пироги считаются достоянием большинства наций. В особенности этот вид пирога стал популярным у американцев. Однако, в Америку рецепт яблочного пирога был привезен из Европы. Изначально, этот вид выпечки не был столь актуален. Это простое блюдо помогало людям выживать, так как начинка для пирогов была весьма доступной. Сейчас известно множество алгоритмов приготовления яблочных пирогов, но … Read more

Съели тазик за вечер. Новый салат из свеклы, который съедается моментально!

Стоит считать салаты из свеклы одними из самых популярных на территории нашей страны. Дело в том, что свекла — это универсальный овощ. С ней можно сочетать много ингредиентов, будь то мясо, другие овощи, рыба и даже фрукты. Нужно лишь правильно смешать компоненты, чтобы в итоге получился витаминный полезный салат. Однако, это сделать дается не всем. … Read more

Салатов много, но этот готовлю чаще всего. Салат-объедение за 15 минут: рецепт про который забыли!

В последнее время можно часто услышать от людей, что те не любят морковь в разных видах блюд. Неприязнь, как правило, выражена весьма неоправданно. При правильном сочетании этого овоща с другими продуктами может получиться отменное блюдо. В моркови содержится много полезных микроэлементов и витаминов. Этот овощ хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему, так как его компоненты снижают … Read more

Беру яблоки и кефир. Целая гора штруделей всего за 10 минут!

Люди, которые долго увлекаются выпечкой, знают, что существует такой пирог как штрудель. Это изделие выпечки пришло к нам из Венеции, считается одним из самых сочных и ароматных блюд. В нашей стране штрудель известен по большей степени как улитка с различной начинкой. Сказать о том, что алгоритм готовки штруделя или более знакомой улитки был изобретен в … Read more