admin

Мясо само по себе очень вкусное. Зачем тогда превращать его в фарш? Дело в том, что такой вариант употребления мясной продукции открывает множество возможностей! Мы можем разнообразить пишу благодаря фаршу. Кушать его с различными продуктами, готовить разными способами, делать котлеты и другие интересные изделия. Если бы мы ежедневно ели только мясо в чистом виде, то … Read more

О кисломолочной продукции нужно говорить либо хорошо, либо ничего кроме правды. Оказывается, о приготовлении кефира знает довольно малое число людей. Для большинства является открытием тот факт, что кефир — это не просто забродившее молоко. Для того, чтобы сделать это изделие кисломолочной продукции, задействуют целый ряд других компонентов. Например, дрожжи, молочнокислые бактерии, уксуснокислые бактерии и другие … Read more

Сметана является одним из самых распространенных видов заправки в нашей стране. Однако, за рубежом о существовании данного кисломолочного продукта знают немногие. По большей части в Европе сметану заменяют греческим йогуртом. Он имеет немного иной состав и рецепт приготовления. Сметана была известна нашему народу с древних времен. Тогда сметану делали довольно просто, поэтому блюдо было столь … Read more

Бутерброды стали одним из простейших видов перекуса. Ломтик хлеба с колбасой, сыром или маслом славится во всем мире. Блюдо может приготовить даже ребенок. Казалось бы, такой простой перекус не может стать предметом гастрономических рецептов. Но профессиональный подход поваров применим даже к этому кушанью. Существует огромное количество необычайно дорогих бутербродов. Например, такие имеются в Англии. В … Read more

Все знают о знаменитом крабовом салате, который появился в 1990 годы. Это интересное блюдо исконно готовится с рисом, крабовыми палочками, морковью и капустой. Однако, сейчас найти вкусный покупной крабовый салат невозможно. Постоянно это блюдо норовят испортить дешевым майонезом, лишними ингредиентами и специями. Раньше крабовый салат готовили канонично, потому что был дефицит. Крабовые палочки по сути … Read more

Впервые человечество узнало о кексе в конце Средневековья. Тогда состоялся триумф различных кондитерских изделий. Странно, что столь простое на первый взгляд блюдо смогло получить признание в обществе. По сути, кекс — это тесто, смешанное с сухофруктами. Разумеется, сейчас в кексы можно добавлять шоколад, кокосовую стружку и другие добавки. Но в Средние века сладкие компоненты были … Read more

Сыр косичкой в нашей семье просто обожают. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата, идея возникновения которого появилась случайно. Однажды я просто открыла холодильник и смешала продукты, которые в нем находились. Получился настолько вкусный салат, что хочется, чтобы и вы его попробовали. Для его приготовления нам нужны: По 200 гр копченого (это обязательно) сыра … Read more

Блины являются одним из самых древних видов выпечки, известных историкам. Как утверждают специалисты, первые упоминания о готовке блинчиков появились более 10.000 лет назад. До сих пор этот вид выпечки остается любимым среди людей. Не удивительно, что в далекие времена уже умели делать блины. Рецепт этого блюда не особо сложный, с ним справится даже начинающая хозяйка. … Read more

Творожное тесто всегда получается отлично, остается мягким и пышным, удачно сочетается с разными начинками. Все готовится просто и быстро, можно делать такие быстрые пирожки даже на завтрак. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: творог, 250 г; яйца, 2 шт; сметана, 3 ст.л; сахар, 1 ст.л; масло растительное, 2 ст.л; соль, 0.5 ч.л; сода, 0.5 ч.л; … Read more

Орхидеи – тропические красавицы, которые прочно завоевали кусочек пространства на подоконниках наших домов. Но не у всех получается вырастить эти цветы и получить пышное цветение. Существует множество огрехов агротехники. Но 3 коварные ошибки в уходе встречаются практически повсеместно. Я сейчас пишу о тех, у кого эти цветы не желают расти и здравствовать. У остальных как … Read more