Запеченная скумбрия с паприкой и чесноком – это нечто. Получается очень оригинальный вкус. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — скумбрия, 2 шт; — соль, 1 ч.л; — чеснок, 3 зубчика; — паприка сладкая, 1 ч.л; — мало оливковое, 2 ст.л. Рыбу очищаем от внутренностей и плавников. Промываем и разделяем тушку на филе. Смешиваем соль … Read more
Простой рецепт вкусного медового печенья. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — яйца, 2 шт; — мука, 430 г; — сахар, 100 г; — масло растительное, 80 мл; — мед, 90 г; — сода, 1 ч.л; — корица, 1 ч.л. по вкусу; — яйцо для смазывания. Немного взбиваем яйца и соединяем их с сахаром, растительным … Read more
Пирог готовится довольно быстро, получается воздушным и нежным. Вишню можно брать любую. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — мука, 200 г; — вишня любая; — сахар, 200 г; — кефир, 200 г; — яйца, 3 шт; — масло сливочное, 1 ч.л; — разрыхлитель, 1.5 ч.л; — пудра сахарная. Процесс приготовления: Кефир и яйца должны … Read more
Готовится печенье просто и получается вкусно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — масло сливочное или маргарин, 250 г; — мука, 2 стакана; — сметана жирная, 230 г; — сахар по вкусу. Положите масло в морозильную камеру на 30 – 40 минут и потом натрите его на крупной терке, смешайте с просеянной мукой и перетрите … Read more
Если в доме вдруг нет яиц, не беда, можно спокойно обойтись и без них. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — кефир, 200 мл; — мука, 160 г; — сода, половина ч.л; — сахар, 1 ч.л; — соль, треть ч.л. Кефир комнатной температуры смешиваем с сахаром и венчиком перемешиваем массу несколько минут, чтобы сахар начал … Read more
Запеченный в духовке картофель, известный, как блюдо «Буланжер». Один из самых простых в готовке рецептов, но блюдо получается настолько изысканным, с ярким молочным вкусом и ароматом. Такой гарнир я всегда делаю на праздничный стол. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 1 кг; лук, 2 – 3 шт; молоко, 200 мл; вода, 200 мл; кубик … Read more
Чтобы котлеты были сочными и нежными, мягкими, нужно правильно готовить фарш. Этим секретом со мной поделилась подруга, которая работает поваром в ресторане и ее котлеты, всегда выше всяких похвал. Для приготовления вкусных котлет, следуйте моим советам. Делаем фарш – перекручиваем мясо при помощи мясорубки или просто рубим. Теперь добавляем любимые специи. Я вообще добавляю только … Read more
Луковый хлеб получается очень мягким и воздушным, ароматным. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — мука, 400 г; — сметана, 1 ст.л; — дрожжи сухие, 11 г; — молоко, 200 мл; — соль, 1 ч.л; — сахар, 1 ст.л; — масло растительное, 50 мл; — лук, 300 г. Лук режем мелким кубиком и обжариваем на … Read more
Это всем известные мягкие и пышные, сахарные плюшки. Благодаря рецепту теста, сдоба получается воздушной, ароматной, она долго остается свежей. Кроме сахара можно еще посыпать и корицей, орешками, семенами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: дрожжи свежие, 21 г или сухие – 7 г; молоко, 200 мл; яйца, 2 шт; сахар, 50 г; соль щепотка; мука, … Read more
Очень простой и вкусный мясной пирог, хотя начинку вы можете придумать и сами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — кефир, 1 стакан; — мука, 1стакан; — яйца, 2 шт; — соль, половина ч.л; — сода, 1 ч.л. Для приготовления начинки возьмите: — фарш, 300 г; — лук, 2 – 3 шт; — соль и … Read more