Ukr Story

Казалось бы, сезон только начался, весна еще не успела смениться летом, а уже настало время вести борьбу с разнообразными паразитами. Муравьи, в частности, начинают активно заселять территории, строя муравейники, портя газоны, цветочные клумбы и огороды. Избавление от этих насекомых – задача не из легких. Расскажу, как я справляюсь с муравьями.

У меня довольно большой участок, примерно гектар, поэтому использование химикатов против муравьев обходится дорого. Я искал и нашел разные методы борьбы с вредителями, которые не требуют финансовых затрат.

Способ 1. Жгучий перец.

Я борюсь с муравьями с помощью молотого жгучего перца, который сам выращиваю, сушу и перемалываю в порошок.

Стоит отметить, что измельчение перца – дело хлопотное: острый порошок легко может попасть в глаза и дыхательные пути. Поэтому перед измельчением важно защитить себя: надеть очки и респиратор.

Использовать молотый перец просто: им можно посыпать муравейники или междурядья на грядках, а также обработать периметр грядок. Также можно сделать настой из перца для борьбы с вредителями, который подойдет для обработки растений или полива муравейников. Эффективен он не только против муравьев, но и гусениц.

Для отвара нужно: 50 г перца молотого на 1 л воды. Засыпаем перец в воду, кипятим около 30 минут и настаиваем сутки. Перед использованием разбавляем настой с водой в пропорции 1:10 и обрабатываем им различные культуры. Не стоит волноваться, что такая обработка повлияет на вкус ягод – перец быстро смывается дождями.

Важно! При обработке растений перечным раствором необходимо избегать контакта с домашними животными и детьми, а также использовать средства защиты. Такой способ является безопасным для людей и растений и полностью натуральным.

Способ 2. Фенхель.

Другой доступный метод – использование фенхеля, который, как я заметил, отпугивает муравьев. Можно варить отвар из фенхеля или использовать эфирное масло.

Отвар фенхеля: 200 г сушеных зонтиков или 2 ст. ложки семян фенхеля на 1 л воды. Довести до кипения и настаивать несколько часов, затем опрыскивать растения.

Использование масла фенхеля более удобно и экономично: 4 капли масла на 1 л воды (или 40 капель на 10 л воды). Запах фенхеля муравьи не переносят, поэтому они покидают обработанные участки.

Эти способы борьбы с муравьями экономичны, экологичны и доступны каждому. Применяя их, вы обнаружите, что вредителей станет гораздо меньше.

Помню, как наши старики в деревне после обрезки деревьев замазывали места срезов садовым варом или масляной краской, чтобы предотвратить попадание инфекций в раны. И я тоже первое время, заботясь о саде на своем участке, использовал этот метод…

Однако, со временем я начал замечать, что многие раны под таким защитным слоем начинали гнить. Выяснилось, что слишком толстый слой садового вара может провоцировать развитие грибковых заболеваний из-за недостатка воздуха под «панцирем».

Если все же решитесь использовать садовый вар, наносите его максимально тонко. Но я уже четыре года как перешел на другое средство, о котором мне рассказал ландшафтный дизайнер – это РанНет.

Представьте, что обычно плодовому дереву требуется около года на заживление каждого сантиметра раны. Так, спил толщиной в 5 см будет заживать пять лет. РанНет сокращает этот процесс вдвое благодаря содержанию медного купороса и гумата в составе. Я сам измерил период заживления и подтверждаю – заживление происходит в разы быстрее!

Гуматы, широко используемые в садоводстве, это калиевые и натриевые соли гуминовых кислот, основы гумуса, поэтому РанНет имеет темно-серый цвет. Гумус активизирует рост и восстановление клеток. Препарат напоминает по консистенции зубную пасту, удобно работать с ним кистью или зубной щеткой, нанося тонкий слой.

Продукт получил множество положительных отзывов. После нанесения тонкая пленка затвердевает за пару дней и не смывается осадками в течение полугода. К тому же, в отличие от садового вара, РанНет не требует предварительного разогрева или размягчения в руках. Достаточно его лишь слегка перемешать перед использованием. Одной баночки в 150 грамм хватает мне на 2-3 года использования, что делает это средство очень экономичным.

Как-то, занимаясь обработкой деревьев, меня подозвал сосед, удивленный тем, что я мажу деревья чем-то черным. «Ты что, деревья сажей покрываешь?» – спросил он.

Пояснил ему, что это не сажа, а специальная паста для заживления ран на деревьях. Некоторые мои соседи до сих пор используют садовый вар, но те, кто понял его недостатки, уже перешли на РанНет. Лучшего средства для защиты ран на деревьях я пока не встречал!

Согласно рецепту из кулинарной записной книжки моей мамы, готовлю вкусные и нежные закарпатские голубцы.

Они получаются мягкими, начинка в них сочная, а капустные листья не разваливаются.

Для начала варим капусту до мягкости листьев, для ускорения процесса вырезаем кочерыжку.

Это позволяет листьям легко отделяться.

Для начинки нарезаем лук кубиками, морковь трем на терке с крупными ячейками и обжариваем до готовности.

Смешиваем рис с мясным фаршем, добавляем обжаренные овощи, приправляем солью, перцем и другими специями по вкусу.

Готовим голубцы, выкладываем на каждый лист капусты немного начинки, аккуратно заворачивая края.

Выкладываем голубцы в кастрюлю, добавляем томатную пасту и немного воды, солим по вкусу.

Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и тушим около 20 минут. За 5 минут до окончания готовки добавляем лавровый лист, зелень и перец.

Получаются идеальные голубцы, которые не распадаются и прекрасно сочетаются с различными гарнирами.

Забитые трубы – частая проблема в быту. Чтобы справиться с ней, многие обращаются к химическим средствам, но бывают случаи, когда нет времени на покупку специализированных препаратов или вызов сантехника. В таких ситуациях на помощь приходят народные методы, в том числе использование обычной кофейной гущи.

Кофейная гуща как спасение от засоров: Известно, что специалисты не рекомендуют смывать кофейные остатки в канализацию, но существуют определенные приемы, которые позволяют использовать кофейную гущу для чистки труб. Важно знать их, чтобы применение было эффективным и безопасным.

Кофейная гуща ценится не только за способность устранять засоры, но и за свои дезодорирующие и дезинфицирующие свойства. Богата азотом, она помогает устранить неприятные запахи в ванной, а также способна очистить и обезжирить поверхности.

Методы использования кофейной гущи: Для легких засоров: Вскипятите 4 литра воды. Добавьте 4 столовые ложки кофейной гущи в кипяток и тщательно перемешайте. Вылейте полученную смесь в унитаз или раковину и оставьте на несколько часов или на ночь. Утром промойте водой.

Для сильных засоров: Смешайте несколько ложек кофейной гущи с таким же количеством моющего средства для посуды. Нанесите смесь на проблемный участок и залейте крутым кипятком. После этого засор должен размягчиться и раствориться.

Для устранения запахов: В 1 литр горячей воды добавьте 2 чайные ложки кофейной гущи. Перемешайте и залейте в унитаз. Оставьте на 20 минут, после чего спустите воду. Таким образом, кофейная гуща становится не только экологически чистым, но и эффективным средством в борьбе с домашними проблемами. Благодаря этому методу можно значительно сэкономить на покупке специализированных средств и сантехнических услуг.

Холодец — это одно из самых уважаемых блюд на новогоднем столе. Готовить холодец нужно длительно, минимум 6-8 часов. Это время необходимо, чтобы мясо полностью разварилось, и холодец застыл естественным образом, без использования желатина. Есть множество тонкостей приготовления холодца, и одна из них — когда именно во время этих 8 часов варки следует подсаливать холодец?

Большинство хозяек подсаливают холодец неправильно, из-за чего блюдо может получиться либо пересоленным, либо недосоленным, либо плохо застывать. Как правильно солить холодец Поскольку холодец готовится в течение нескольких часов, соль не следует добавлять в самом начале процесса. Даже при том, что мясо для холодца варится на слабом огне, вода всё равно испаряется из кастрюли.

Если добавить соль в начале, к концу варки вода испарится, но соль останется, что приведет к пересоленному бульону. Что ужаснее всего, если добавить в бульон воду, холодец не застынет. Некоторые могут подумать, что если соль добавлять в конце варки, то мясо не будет достаточно соленым, и холодец окажется недосоленным.

Тогда когда солить холодец? Соль в бульон следует добавлять за час — полтора до окончания варки мяса. Этого времени хватит, чтобы мясо пропиталось солью и вода не испарилась слишком много. Сколько соли нужно для холодца Последний вопрос — сколько соли добавлять в холодец.

Профессиональные повара утверждают, что на каждые 2 литра бульона и 1 кг мяса нужно около 1,5 чайных ложек соли. Рекомендуется использовать обычную крупную соль. Если использовать мелкую соль в таком же количестве, то и мясо, и бульон будут пересолены. А какие секреты приготовления холодца знаете вы?

Сегодня я поделюсь с вами секретами, как предотвратить растягивание рассады и что делать, если она уже вытянулась, а также как правильно питать рассаду, чтобы она была здоровой, крепкой и компактной.

Многих огородников беспокоит вопрос, почему рассада растягивается, становясь слабой и тонкой, что усложняет её пересадку и ухудшает приживаемость.

Вкратце объясню, как избежать растягивания рассады. Основная причина – это недостаток света. Часто рассада томатов страдает от этого, поэтому важно следить за световым режимом с момента появления первых всходов, обеспечивая подсветку и умеренную температуру 18-20 градусов.

Загущенность посевов также способствует растягиванию. В идеале, семена следует высевать с определённым интервалом, чтобы избежать конкуренции за свет и питание, предотвратить развитие болезней из-за плохой вентиляции.

Соблюдение сроков посева важно для предотвращения растягивания, поскольку слишком ранний посев при коротком световом дне и низкой солнечной активности не способствует развитию крепкой рассады.

Высокая температура ускоряет рост надземной части в ущерб развитию корневой системы, делая рассаду уязвимой. Оптимальная температура для роста рассады – до 18 градусов.

Частый полив и избыточные подкормки стимулируют рост и растягивание рассады, увеличивая риск развития грибковых заболеваний. Важно поддерживать умеренную влажность почвы и не перекармливать растения.

Если рассада уже вытянулась, поможет пикировка с понижением температуры. При сильном растягивании рассаду следует пересадить в отдельные емкости, заглубляя до семядольных листьев, что способствует развитию мощной корневой системы.

После пикировки рассаду не следует сразу подкармливать; нужно подождать 7-10 дней или пока не появятся 2-4 настоящих листа. Первой подкормкой должно быть фосфорное удобрение, способствующее развитию корней.

В случае сильного растягивания можно использовать регуляторы роста в соответствии с инструкцией, чтобы замедлить рост надземной части и укрепить корневую систему.

Высаживая вытянутую рассаду в открытый грунт, можно поступить так: высадить её горизонтально, что способствует формированию дополнительной корневой системы.

Для подкормки рассады использую монофосфат калия, содержащий 50% фосфора и 33% калия – оптимальное сочетание для корневой системы и общего развития растения. Растворяю 1 грамм удобрения на 1 литр воды и поливаю рассаду, проводя подкормку раз в две недели. Обычно достаточно двух таких подкормок.

Сегодня я поделюсь советами о том, как вырастить крепкую и низкорослую рассаду с толстым стеблем. Не буду затягивать и сразу перейду к тем подкормкам, которые можно применять спустя 7-10 дней после пикировки или когда появятся 2-4 настоящих листа, не учитывая семядольные.

Не стоит спешить с подкормкой рассады ранее указанных сроков, поскольку молодые корни еще не способны усваивать удобрения, а до пикировки растениям достаточно питательных веществ из почвы и самого семени. Вот несколько эффективных подкормок, которые помогут вашей рассаде стать более коренастой и здоровой.

Подкормка 1: Фосфор и калий — ключевые элементы, способствующие развитию корневой системы и повышению устойчивости к неблагоприятным условиям, включая засуху и холод. Монофосфат калия, применяемый как внекорневая подкормка, также защищает от мучнистой росы и совместим с пестицидами для обработки от вредителей и болезней.

Для подкормки использую 5 г монофосфата калия на 5 литров воды, поливаю под корень. Пропорция для удобства: 1 г на 1 литр воды. Подкормка способствует укреплению корневой системы, особенно важна после пикировки. Применять рекомендуется раз в две недели.

Подкормка 2: Народный метод с добавлением сахара и дрожжей. Разведите в литре теплой воды 1 столовую ложку сахара и 10 г живых дрожжей, дайте настояться 20 минут, добавьте 1 чайную ложку триходермы, перемешайте и полейте рассаду. Эта подкормка заметно укрепит рассаду, придав ей насыщенный зеленый цвет листьев и крепкий стебель.

Подкормка 3: Эффективное средство из золы и уксуса. Смешайте 1 чайную ложку золы с 1 чайной ложкой 9% уксуса, добавьте полученную смесь в 1 литр воды и полейте рассаду. Подкормка стимулирует быстрое развитие корней, что положительно сказывается на общем состоянии рассады и будущем урожае.

Подкормка 4: Кальциевая селитра поможет, если рассада выглядит вялой и бледной. Растворите 1 г кальциевой селитры в литре теплой воды и полейте рассаду. Это укрепит растения, сделав их более компактными и коренастыми.

Подкормка 5: Использую жидкий гумат калия для укрепления корневой системы. На литр воды добавляю 2 мл гумата калия, перемешиваю и поливаю рассаду. Подкормка делает корни крепче, а рассаду более низкорослой и стойкой к растягиванию. Применять рекомендуется 1-2 раза с интервалом в две недели.

Если ваша цель – получить урожай картофеля в 700-800 кг с сотки, рекомендую присмотреться к методике выращивания, разработанной фермером Сидоровым. Первый мой опыт с этим методом в 2021 году выдал превосходные результаты: урожай был впечатляющим, большинство клубней получились крупными, здоровыми и сочными.

Процесс подготовки и посадки: Для того чтобы урожай радовал, с осени рекомендуется выстилать землю слоем сена, после чего перекопать грунт. За зиму сено превратится в удобрение, сделав почву более рыхлой и плодородной. Для усиления эффекта в почву можно добавить перегной или компост.

Посадочный материал тщательно отбирается на предмет здоровья клубней, которые, безусловно, должны быть пророщены. Важно также обработать клубни раствором марганцовки для дезинфекции.

За пару дней до посадки участок обильно увлажняют. Картофель высаживают в борозды, добавляя в них нитроаммофоску, перемешанную с землей. Расстояние между рядами составляет 70-80 см, между клубнями – 20-25 см, сажая их ростками вверх и прикрывая слоем соломы, после чего аккуратно засыпая землей и формируя над бороздами невысокий гребень.

Уход за посадками: В случае угрозы заморозков рекомендуется на ночь укрывать грядки пленкой, чтобы избежать замедления роста и развития растений, что негативно скажется на урожайности.

Картофель окучивают два раза: когда ростки достигнут 10-12 см и повторно, когда они вырастут до 20-25 см. До окучивания почву удобно посыпать древесной золой и хорошо полить.

Для минимизации поливов, предотвращения образования земляной корки и борьбы с сорняками, грядки мульчируют соломой толщиной 10-15 см, время от времени обновляя мульчу.

В жаркую и сухую погоду полив осуществляют раз в неделю, а в дождливую – можно воздержаться от полива. На каждый м2 потребуется 30-40 л воды, поливать лучше утром или вечером.

В этом году планирую снова использовать методику фермера Сидорова для посадки картофеля, ожидая такой же высокой урожайности, как и в прошлый раз.

Выращивание ароматной клубники крупного размера – это вполне осуществимая задача, если придерживаться трех базовых правил. Однако, к сожалению, не все знают эти принципы. Давайте разберемся, как правильно ухаживать за клубникой, чтобы ваш урожай вызвал зависть у соседей.

Какие сорта стоит выбирать? Выбор должен пасть на крупноплодные сорта клубники, если вы хотите вырастить действительно крупные ягоды. Рекомендую такие сорта, как:
«Эверест».
«Загорская красавица».
«Богатырь».
«Ваканция».

Существует множество других сортов крупноплодной клубники, но я лично высаживал только указанные. При должном уходе масса ягод может составлять более 100 грамм.

Как подкормить? Чтобы урожай был богатым и ягоды крупными, необходимо обеспечить клубнике качественное питание. Подкормки рекомендуется начинать вносить уже с осени. В сентябре стоит внести в почву, например, суперфосфат, из расчета 20-30 грамм на квадратный метр.

Весной клубнике потребуется древесная зола, около 150-200 грамм на квадратный метр, которую следует распределить между рядами и после этого увлажнить почву водой.

Весной клубника нуждается также в мочевине. Растворите 10-15 грамм мочевины в 10 литрах воды и добавьте столовую ложку гумата натрия, тщательно перемешайте и полейте растения.

В период цветения важна подкормка азофоской, добавленной в 10 литров воды (пару столовых ложек). После тщательного перемешивания раствором следует полить каждый взрослый куст, расходуя по 500 мл на куст. После сбора урожая повторите подкормку, используя раствор из 2 столовых ложек диаммофоски на 10 литров воды.

Удаление усов и цветов: Для получения крупных ягод и обильного урожая важно вовремя удалять усы и лишние цветы, оставляя на растении не более 4-5 цветков и убирая первые появившиеся соцветия.

Усы, отбирающие силы у растений, также следует аккуратно срезать. Однако стоит помнить, что без усов клубника не сможет размножаться.

12 лет назад я вышла замуж за американца и уехала в США. Нам было очень хорошо вместе, я чувствовала себя счастливой. Жизнь была тогда интересной, хотя время было непростое, но динамичное. Все для меня было в новинку, да и сейчас я пытаюсь думать только о хорошем, хотя на многое у меня открылись глаза. Пока не могу начать думать в позитивном русле о своей пенсии. Наши взгляды с супругом на этот вопрос немного разошлись.

Для начала хочу сказать, что супруг мой работает уже 15 лет пламбером в Техасе. Другими словами, это сантехник, у которого есть лицензия, он может все, у него своя машина, свои запчасти и хорошая зарплата.

Себе мы можем позволить содержать небольшой дом и несколько новых машин, которые супруг купил в кредит для меня и себя. платим за наши две машины в месяц 1500 долларов. Еда в месяц нам обходится около 600 долларов и за дом платим 1800. Всего супруг зарабатывает 4500 долларов месяц.

Когда я начала думать о пенсии, то поняла какая тонкая грань между бедностью и достатком в этой стране, как можно быстро остаться без денег. Когда я подсчитала размеры наших пенсий, то ее размер оказался таким: для меня это примерно 800 долларов в месяц, а для мужа 1350. Для меня это минимальный размер пенсии в штате Техас, так как я почти не работала.

На эти деньги в Америке сложно прожить, особенно когда есть старые привычки не смотреть в магазине на цены и ездить на новой машине. Придется продать дом, деньги положить на сберегательный счет и снимать маленькую дешевенькую квартирку. Супруг сказал, что так поступают многие, когда выходят на пенсию, ведь по-другому не сможешь выжить.

А самое интересное то, что гораздо лучше наша жизнь будет в России. Я очень скучаю по своей родине. Даже если я не буду получать свои выплаты, то на пенсию супруга мы сможет позволить себе купить хороший дом в деревне, хорошую машину и возможность жить на свежем воздухе возле леса. А о бесплатной медицинской страховке мечтает любой американец на пенсии и это правда.