Вареники, которые нужно приготовить хотя бы один раз в году: тесто универсальное, никогда не разваривается начинка и сок всегда на месте!

Никогда не упускаю первой же возможности приготовить мои любимые летние вареники! Тесто у меня всегда тоненькое, но вареники при этом никогда не развариваются. Волшебство? Нет, просто тесто удачное) Ни одни покупные вареники не сравнятся с домашними, а тем более если начинка с ягодами. Раньше лепила вареники как мама учила: яйцо, мука, холодная вода. Но тесто … Read more

Вырастить настоящее вкусное киви дома на подоконнике — просто. Вот как это сделать

Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов. Проращивание семян: Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться. Многократно промойте – мякоть уйдет, а косточки … Read more

Когда нет стирального порошка, выручает хозяйственное мыло. Стираю бельё «как раньше», но в машине автомат.

Загрузили грязное белье в барабан стиральной машинки, а порошка для стирки не оказалось.. Приходилось ли Вам хоть раз сталкиваться с такой неприятной ситуацией!? Мне да.. И я нашла выход из ситуации! Раньше моя бабушка, как и многие, стирала грязное белье исключительно хозяйственным мылом на стиральной доске. Помните такое громоздкое приспособление для ручной стирки одежды?! Как … Read more

Как варить картошку правильно. Об этом не знают многие хозяйки!

Многие ошибочно думают, что они умеют варить картошку. Но получается ли она вкусная? Чтобы блюдо действительно было приятно кушать, нужно знать некоторые секреты. Начнем с того, что картофель нужно вымачивать в холодной воде перед приготовлением. Это правило считается обязательным, ведь позволяет избавиться от лишнего крахмала. Порезанную картошку нужно подержать в воде хотя бы 15-20 минут. … Read more

Что добавить в квашенную капусту, чтоб она была еще вкуснее и ароматнее

В нашей семье квасили капусту только так! И прабабушка, и бабушка, и мама, а теперь и я продолжу эту сложившуюся традицию. Если в квашеной капусте я не чувствую этого ингредиента, то уже не могу полноценно ею насладиться. Чего-то не хватает. Но в жизни я очень редко ела капусту, приготовленную другими хозяйками, имеющими в своем составе … Read more

Как вырастить розу в картошке. Действенный метод для пышного куста в будущем.

Розы — это универсальный подарок на любой праздник. Мужчины выбрасывают кучу денег, чтобы порадовать цветами своих дам по поводу и без, но, увы, срезанный цветок не может жить вечно. С помощью этого гениального трюка вы не только сэкономите, но и подарите дорогому человеку вечно цветущую розу. Вам понадобится: роза картофель дрель горшок земля пластиковая бутылка … Read more

10 лучших подкормок для ваших комнатных цветов, которые оживят даже сухой куст!

Невероятно! Эти подкормки для комнатных растений способны оживить даже самое безнадежное растение! Секрет роскошного домашнего цветника – в правильном питании ваших любимых растений. Посмотрите примеры правильного меню здесь! Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая диета, когда растение длительное время испытывает нехватку питательных … Read more

Мне уже за 50, а я только сегодня узнала, для чего нужен нижний ящичек в печке.

Я, как и многие думала, что нижний ящик в духовке предназначен для того, чтобы в нем складировать сковородки и прочую домашнюю утварь, кухонные мелочи. Но недавно в сети нашла информацию о том, что этот ящик вообще не так используется. В него ставят приготовленную еду, чтобы она сохраняла свою температуру. Вынимаем приготовленное блюдо из духовки и … Read more

«Копеечный» холодец из куриных лапок и бедер. 350 рублей за почти три литра лакомства. Как я его варю, чтобы было вкусно

Холодец из куриных лапок и бедер – это не просто очень вкусно. Это, как говорят многие, еще и очень полезно для суставов, волос и ногтей.   Он крепкий, он ароматный, он вкусный, он очень легко готовится. И гораздо быстрее, чем говяжий холодец. И он недорогой. О стоимости. 136 рублей за два килограмма куриных лапок . 189 … Read more

Невероятно вкусный домашний сыр всего за пару часов! Только натуральные продукты!

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Домашний сыр за 3 часа. Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца Приготовление: Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. Как только масса … Read more