О приготовлении салатов сейчас много говорят различные блогеры. Создать вкусное легкое блюдо не составляет особого труда. Однако, иногда и в столь простой кулинарной нише люди совершают ошибки. Например, частая проблема начинающих поваров заключается в том, что они не знают, как правильно сочетать продукты. Не всегда можно соединить все, что есть в холодильнике для получения вкусного … Read more
Пироги с творожной начинкой являются одними из самых нежных и сочных. Однако, про их приготовление многие забывают, отдавая предпочтение мясной или овощной начинке. Стоит знать, что пироги с творогом не вызывают раздражений пищеварения. То есть, такая выпечка намного полезнее. Также доказано, что творожные пироги более диетические. Они быстро усваиваются в желудке и не приводят к … Read more
Пироги стали одним из самых распространенных видов выпечки во всем мире. Это нежное румяное тесто, в котором находится сочная начинка. Пироги можно приготовить разные, с фруктами, овощами или мясом. Нередко можно наблюдать приготовление рыбных и грибных пирогов. В разных странах и народах рецепты выпечки отличаются. Традиционные изыски готовки пирогов отличают почти каждую страну друг от … Read more
САЛАТ “ВИОЛЕТТА” – безумно вкусно! Просто на расхват! На праздничном столе его не будет уже через 5 минут! ⠀ Ингредиенты: 3 шт. вареных свеклы 3 маринованных огурчика 3 ст.л. зелёного горошка 1 плавленный сырок 1 зубочек чеснока майонез. ⠀ Приготовление: Нарезать всё кубиками, чеснок – через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец – по вкусу.⠀ … Read more
О приготовлении вкусного печенья говорится во многих популярных рецептах. Например, недавно в интернете часто упоминался способ приготовления печенья Орео. Как показала практика, для готовки крема для этого печенья надо задействовать много ингредиентов, причем не дешевых. По этой причине выпекать Орео дома затратно, легче купить в магазине. Однако, не всегда покупать печенье — хороший вариант. Бывает, … Read more
Невероятно вкусные. Маринованные шампиньоны за 10 минут: бесподобная закуска! Ингредиенты: Шампиньоны — 1 кг; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Уксус яблочный 6% — 6 ст.л.; Растительное масло — 4 ст.л.; Лавровый лист — 3 шт.; Черный перец — 10 горошин. Готовим: В кастрюлю высыпаем соль, сахарный песок, вливаем уксус яблочный и растительное … Read more
Рецепт предельно прост, все измеряется стаканами. Никаких весов, замешивается без использования миксера. Торт даже не нуждается в пропитке, структура его получается влажноватая, мягкая, пористая. Коржи: яйцо 2 шт. кефир 1 стакан сахар 1 стакан мука 1 стакан какао порошок 2 ст.л. сода пищевая 0,5 ч.л. масло растительное 40 мл соль щепотка. Крем: сгущенка вареная 300 … Read more
Одним из самых простых пирогов стоит считать яблочный пирог. Дело в том, что рецепты этого пирога есть в кухнях большинства стран. Известно, что яблочные пироги любят в США, а также в Европе, Азии и даже в Африке. Как правило, европейцы и американцы готовят открытый пирог со сладкой начинкой. В Азии любят смешивать яблоки с тестом, … Read more
Салаты из свеклы стали популярны в начале XX века, так как появилась Сельдь под Шубой. Сочетание отварной свеклы в этом блюде поражало даже французских поваров, которые приезжали в Советский Союз. Конечно, помимо Сельди под Шубой, начали возникать другие, менее известные салаты. Например, одним из легких, повседневных салатов считался винегрет. Позднее в винегрет стали добавлять дополнительные … Read more
Старинным блюдом сырники стали считаться давно. В XIX веке так их называл Тургенев в своем произведении “Нови”. Что примечательно, сырники появились примерно в XI веке, а слово творог — в XVIII веке от слова “творить”. До этого момента творог называли сыром. Поэтому сырники получили название от старинного произношения слова творог. Свою круглую форму сырники сохранили … Read more