Как правильно квасить капусту. Один из лучших рецептов, которым пользовались еще наши бабушки!
Квашеная капуста – продукт, который получается при молочнокислом брожении. Он является национальным блюдом многих народов. В Украине квашение капусты очень распространено и популярно. Она обладает полезными свойствами, положительно влияет на укрепление иммунитета и нормализацию микрофлоры кишечника. Составляющие: Сырая морковь 2 шт.; Белокочанная капуста 1 шт.; Сахар песок 2 ст. л.; Поваренная соль 3 ст. л.; … Read more