Проще простого и очень вкусно. Готовлю вместо котлет. Даже руки не пачкаю.
Превосходное блюдо, словами не описать! Способ приготовления: Лук необходимо натереть на терке крупной, а морковь – на мелкой. К этим ингредиентам добавляем фарш, кефир, измельченный чеснок, соль и разнообразные специи на ваш выбор, а также соду. Тщательно перемешиваем всё вместе, чтобы сода реагировала с кефиром. Вводим в смесь яйцо и свежую зелень, после чего всыпаем … Read more