Пальчики оближешь. Острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке.

Маринованный перец обладает ярким пикантным вкусом. Он отлично сочетается с мясными и сырными блюдами. Основное преимущество этого рецепта – простота и отсутствие варки. Промойте перец, удалите плодоножки, оставив семена внутри. Наполните стерилизованные банки перцем. В каждую банку добавьте сахар, затем залейте яблочным уксусом. Закройте банки крышками и тщательно встряхните, чтобы сахар полностью растворился. После этого … Read more

Сладкие помидорчики с луком на зиму без стерилизации

Обильный урожай помидоров вызывает вопрос: как сохранить их до конца года, чтобы зимой не покупать по высокой цене? Попробуйте этот интересный, простой и вкусный рецепт консервированных помидоров с луком, который не требует стерилизации. Тщательно вымойте и обсушите помидоры. Лук очистите и нарежьте кольцами толщиной около 5 мм. Простерилизуйте крышки и банки в воде кипящей. На … Read more

Вкусный и густой кетчуп «Торчин по-домашнему» на зиму: простой рецепт без загустителей и крахмала за 30 минут

Домашний кетчуп на зиму. Вкусный и густой, без загустителей и крахмала, готовится всего за 30 минут. Этот кетчуп настолько вкусен, что магазинный отдыхает! Он отлично хранится при комнатной температуре. Нарежьте 5 кг спелых помидоров на дольки и поместите их в кастрюлю с дном толстым, дабы не пригорало ничего. Нарежьте 250 г лука кусочками произвольными и … Read more

Зачем на огороде высаживать бархатцы и какую пользу они приносят

Цветение на огородных грядах не всегда является признаком забывчивости или невнимательности садовода. Существуют цветы, которые по замыслу природы предназначены для процветания именно в условиях сада или огорода. Таковы, например, бархатцы. Эти цветы не только неприхотливы и доступны по цене, но и способны значительно повысить продуктивность и качество почвы, улучшить ее структуру, предотвратить высыхание и обеднение, … Read more

Удивила родных этой закуской из кабачков: натёрла кабачки, запекла и свернула в рулет. Просто и вкусно

Закуска – просто находка! Сегодня готовим рулет из кабачков. Этот рулет можно использовать как основу для различных начинок. Я делаю с грибами, помидорами, фаршем, морковью – главное не бояться экспериментировать, ведь рецепт проверенный и отличный. Всегда получается вкусно, просто и сытно. Способ приготовления: Берём 2 кабачка молодых, хвостики удаляем и натираем их на тёрке крупной. … Read more

Новый десерт за 5 минут с божественным вкусом: просто тает во рту

Предлагаю рецепт невероятно простого, но при этом изысканного десерта, который обязательно порадует каждого. Простота приготовления сочетается с изысканным вкусом, создавая настоящее кулинарное произведение искусства. Для теста необходимо взять яйца, добавить к ним немного соли и сахар, все тщательно перемешать. Постепенно ввести в массу половину от измеренного объема молока, аккуратно размешивая. Затем всыпаем муку, стремясь к … Read more

Лучшего рецепта «живой» воды для герани я не встречала. Как быстро приготовить и применять

Поговорим о создании идеальной среды для герани, цветка, жаждущего вашего внимания и ухода. Впереди — период, когда герани и пеларгонии пробуждаются после зимнего сна, требуя помощи для роста и цветения. Среди всех методов ухода особое место занимает использование «живой воды». Годами я искала идеальный рецепт, и этот, найденный мной в старом журнале и испытанный в … Read more

Кабачковая икра без уксуса, без мясорубки и без обжарки овощей. Делюсь рецептом

Из года в год я готовлю кабачковую икру на зиму по этому рецепту! Получается невероятно вкусно! Подготовка овощей: Нарежьте кабачки, лук и морковь. Поместите все в кастрюлю глубокую. Добавление жидкости: Влейте воды стакан и стакан пасты томатной. Хорошо перемешайте. Первый этап варки: Варите смесь в течение 1,5 часов на среднем огне, периодически помешивая. Измельчение: Используйте … Read more

Уже давно перестала покупать майонез и все, кто его пробует, тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут

Сегодня я хочу поделиться с вами тремя невероятно простыми рецептами домашнего майонеза, который по вкусу и внешнему виду ничем не уступает покупному. На каждый из этих рецептов у вас уйдет не более двух минут. Я давно перестала покупать майонез в магазине, и все, кто пробовал эти рецепты, тоже отказались от магазинного варианта. Попробуйте приготовить майонез … Read more

Воздушные творожные шарики, мягкие как пух внутри и с хрустящей корочкой снаружи

На этот раз мы готовим вкусные и ароматные творожные шарики, которые готовятся легко и быстро. В горячем виде они обладают потрясающей хрустящей корочкой и воздушной текстурой, а после остывания становятся мягкими и тают во рту. Как приготовить творожные шарики: В миске для замеса теста смешайте творог, сахар, соль, ванилин и яйца. Все тщательно перемешайте вилкой. … Read more