По квартире разложила активированный уголь: муж сначала смеялся, а теперь сам покупает его

Мусор у нас выносится регулярно, а ведро мою раз в месяц, а то и чаще. Однако под мойкой все равно присутствует неприятный запах. Решила провести первый эксперимент начав с этого самого сложного места. Все логично: если здесь активированный уголь подействует, то и в остальных местах справится с задачей. В формочки для кекса положила по десять … Read more

Что первым отправляют в борщ: капусту или зажарку? Ответ не знает каждая 2-я хозяйка

У каждой хозяйки есть свой уникальный рецепт борща, и именно правильная очередность добавления ингредиентов играет важную роль в создании его вкуса и внешнего вида. Но многие не знают, что отправлять первым — капусту или зажарку. Опытные кулинары согласны, что овощи следует добавлять в бульон только после его приготовления. Чем дольше варится мясо, тем более насыщенным … Read more

Такие котлеты у нас съедаются прямо со сковороды: есть маленькая хитрость, благодаря которой они получаются всегда сочными

Каждый раз, когда у меня предстоит семейное торжество, гости просят приготовить им вот эти восхитительные котлеты. Секрет их сочности в одной небольшой уловке, которую я раскрою вам в процессе приготовления. Делаются они из любого типа мясного фарша и всегда выходят на ура. Они так быстро исчезают со стола, что иногда даже не успеваю накрыть! Вот … Read more

Почему вещи в машинке перестали отстирываться: каждая вторая делает эту ошибку

Сначала мне казалось, что проблема с отстирыванием вещей связана с качеством стирального порошка. Но даже после покупки нового порошка проблема оставалась. Я начала искать причину, почему мои вещи не отстирываются, учитывая, что моя стиральная машина новая, а порошок хороший. И в итоге я выяснила, что дело в неправильном использовании отсеков для порошка! Оказалось, что что … Read more

Домашний квас. Просто добавь секретный ингредиент, который есть на любой кухне. Квас как из бочки

Давайте приготовим невероятно вкусный и освежающий домашний квас, который совсем не уступает магазинному. Простота этого рецепта вас приятно удивит, а все необходимые ингредиенты, скорее всего, уже есть у вас на кухне. Сначала кипятим воду и переливаем её в большую миску или кастрюлю. Добавляем в горячую воду 2 столовые ложки цикория, половину чайной ложки лимонной кислоты … Read more

Всё лето готовлю мороженое «Пломбир» из 2-х ингредиентов за 5 минут и без мороженицы. Покупное больше не захотите. Делюсь рецептом

Сегодня поделюсь с вами рецептом невероятно простого и вкусного домашнего пломбира. Всего два ингредиента и пять минут вашего времени — и вы сможете насладиться домашним мороженым из сливок и сгущенного молока. Также выясните, как эффективно взбивать дома 33% сливки для мороженого с помощью миксера, узнаете мои личные секреты и рекомендации. Понадобится 500 мл сливок с … Read more

Каким было советское молоко, сколько стоило и как люди его покупали

Я родилась в конце периода СССР, поэтому особой ностальгии по советским продуктам не испытываю. В детстве мои родители покупали продукты на рынке, а позже перешли в супермаркеты. Я предпочитаю современные продукты: фасованный обезжиренный творог, растительное молоко, готовые обеды и ржаные хлебцы. Но мой отец до сих пор вспоминает с ностальгией советское молоко, которое он пил, … Read more

Уважающая себя хозяйка никогда не будет жарить свеклу в борщ, ее готовят по-другому

Свекла является главным ингредиентом в борще. Ее роль непереоценима — это не фасоль или мясо, а именно свекла придает борщу его особый вкус и аромат. Но как многие хозяйки обращаются с этим корнеплодом? Они обычно трут свеклу на терке, затем обжаривают ее на сковороде, а потом наблюдают, как эти жареные кусочки свеклы плавают в кастрюле. … Read more

Залила картофель молоком и на плиту, а затем в духовку: теперь всегда так делаю. Сочнее и вкуснее блюда у меня не получалось

Этот рецепт картофеля стал для меня настоящей находкой. Он идеален как гарнир к мясу и рыбе, так и в качестве самостоятельного блюда. Особенно полезен для начинающих хозяек, которые только учатся готовить. Приготовление: Подготовка картофеля: Очистите картофель и оставьте его в воде, чтобы он не потемнел. Затем нарежьте картофель кружочками толщиной 3-4 мм и поместите в … Read more

Яйцо, кефир и 10 минут времени. Пирожки с картофелем, яйцом и луком. Муж за обе щеки уплетает

Вкуснятинка. Рецепт картофельных пирогов! Для приготовления теста: В миску с кефиром разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар, взбиваем венчиком. Вливаем масло растительное, муку просеиваем, с разрыхлителем смешанную. Замешиваем не липкое и эластичное тесто, упаковываем его в пакет целлофановый и на 15 минут оставляем в тепле. Для начинки: Нарезаем луковицу маленькими дольками и на сковороде обжариваем … Read more