Домашнее мороженое за 5 минут. Я в восторге от этого лакомства

Сегодня я предлагаю вам создать дома невероятно вкусный пломбир. Этот рецепт сливочного мороженого вас приятно удивит своей простотой и результатом. Процесс приготовления: На дно формы для мороженого равномерно раскладываем слой песочного шоколадного печенья, хотя подойдет любое другое печенье, которое вам по вкусу. Дальше готовим мороженое. В прохладную, сухую миску наливаем 400 граммов сливок с жирностью … Read more

Проще простого и очень вкусно. Готовлю вместо котлет. Даже руки не пачкаю

Превосходное блюдо, словами не описать! Способ приготовления: Лук необходимо натереть на терке крупной, а морковь – на мелкой. К этим ингредиентам добавляем фарш, кефир, измельченный чеснок, соль и разнообразные специи на ваш выбор, а также соду. Тщательно перемешиваем всё вместе, чтобы сода реагировала с кефиром. Вводим в смесь яйцо и свежую зелень, после чего всыпаем … Read more

Друг из ресторана раскрыл рецепт сочных котлет: фарш нужно мариновать. Котлеты всегда невероятно сочные, воздушные и мягкие

Сегодня я хочу рассказать вам о приготовлении домашних котлет, которые всегда актуальны на любом столе. Сочные мясные котлеты – отличный выбор для обеда. Если у вас котлеты получаются сухими, жёсткими и разваливаются, давайте попробуем исправить это. На самом деле приготовить идеальные котлеты проще, чем может показаться. Мой друг, работающий шеф-поваром, открыл мне секрет приготовления идеальных … Read more

Резкие и вкусные моченые яблочки на меду. Даже до нового года «не дотягивают» — всё съедается

Яблоки получаются острыми, с нотками соли и специй, и легким ароматом меда. Они отличные не только в качестве закуски к водке, но и как дополнение к рыбе или мясу. Я и просто так люблю такое яблочко съесть. На рынке у нас вкуснейшие продают яблоки моченые, но никто рецепта не раскрывает. Недавно я на рецепт наткнулась … Read more

Кабачки «Для Зятя»: это новый потрясающий вкус кабачков, рекомендую

Сегодня хочу поделиться новым рецептом из кабачков. Это действительно абсолютно новый вкус этих овощей. Нарежьте кабачки кольцами. Морковь также нарежьте кольцами. Перец болгарский соломкой порежьте. Луковицу четверть кольцами нарежьте. Мелко зелень порубите. Обжарка: В сковороде глубокой разогрейте масла немного растит-го. Кабачки обжаривайте по 50 секунд с обеих сторон, дабы слегка их подвергнуть термической обработке. В … Read more

Просто таят во рту. Безупречные налистники без муки, которые так готовила еще моя бабушка

Эти налистники просто тают на языке, как готовила их моя бабушка, используя духовку. Для начала взбиваем миксером 5 яиц с сахаром до однородности. Постепенно добавляем крахмал, не переставая мешать, чтобы избежать образования комочков. После этого вливаем молоко комнатной температуры и добавляем подсолнечное масло. Тщательно перемешиваем всю смесь и оставляем на 15 минут, чтобы она немного … Read more

Хитрости, чтобы стиралка не прыгала по полу и не ускакала из ванной

Часто бывает, что стиральная машинка прыгает по полу и при этом так, что начинает казаться, вот сейчас она ускачет из ванной. Мы же знаем несколько хитростей, благодаря которым стиралка больше не будет прыгать. Стиральная машина прыгает с первых стирок. Порой новая стиралка начинает «танцевать» в процессе стирки. Скорее всего здесь причиной этому стали транспортировочные болты, … Read more

Одни думают, что это сорняк и вырывают, а другие знают эту траву и специально выращивают

Владельцы огородов знают эту траву и ведут беспощадную борьбу с ней. Портулак выживает на любых грунтах, он отлично сам рассеивается на большие площади. Это растение – суккулент. Собирая воду в тканях и листьях, оно обеспечивает себе выживание. Даже длительная засуха для него не проблема. Вот только сорняком портулак мы считаем зря, ведь он съедобный, его … Read more

Узнала, как маринуют лук в лучших кавказских шашлычных. К любому мясу и не только. Без уксуса

Маринованный лук — отличное дополнение к мясу или рыбе, приготовленным на мангале. Однако, вкусно замаринованный лук может служить самостоятельной закуской, которая прекрасно сочетается с различными блюдами. Маринованный лук способен обогатить вкус самых разных блюд, от шашлыков до пельменей.Такой может сделать сочнее даже слишком сухое мясо, например куриную грудку. Идеально маринованный лук подходит к селедке. Сегодня … Read more

Пока сезон-закрываю побольше. Абрикосы в сиропе дольками на зиму без стерилизации. Просто и вкусно

Это простейший метод консервирования абрикосов без косточек дольками. Подготовка. Хорошо абрикоски промойте. Вытащите косточки. Для данного рецепта лучше применять твердые плоды, у которых косточка легко отделяется. Укладка в банки: Разложите срезом вниз абрикосы в предварительно банки стерилизованные. Кипятком залейте, накройте крышками стерилизованными и на 20 минут оставьте. Приготовление сиропа: Слейте в кастрюлю из всех банок … Read more