Из шкафов пропала моль, а из дома ушла затхлость. Натуральный освежитель воздуха за 5 минут

Большинство привыкло покупать различные освежители в воздухе в магазине. Но в них же одна химия! А мне кажется и со мной многие будут согласны, что лучше натуральный вариант. Именно о таком я хочу рассказать, который подсмотрела в Турции у хозяйки пансионата. Чтобы приготовить домашний и натуральный освежитель воздуха нужно всего три составляющие: Корки мандарина; Зерна … Read more

Советская привычка — есть пельмени с уксусом. Почему про нее сегодня забыли?

Сложно найти человека, который застал советское время, но никогда не был в «Пельменной». В таком кафе можно было попробовать очень неплохие пельмени, отдав за них относительно небольшое количество денег. К пельменям полагалось подавать сливочное масло. Кроме этого, на каждом столе можно было найти маленькие графины. В них был уксус, которым предполагалось поливать еду. Тогда уксус … Read more

Как сделать борщ по-настоящему красным. Секрет, которым пользуются все повара

Готовя в очередной раз борщ, я неожиданно узнал, что большинство не знает, как придать этому вкусному первому блюду красного оттенка. Поэтому, свою сегодняшнюю статью я посвятил именно этой тематике. Этот способ был известен еще нашим бабушкам и прабабушкам. Также этот способ используют в общественных столовых. В противном случае, может быть испорчен внешний вид блюда. Каким … Read more

Все удивляются, почему у меня дома пахнет так дорого. Рассказываю, как делаю «дорогой» ароматизатор за копейки

Мои гости часто удивляются, откуда в моем доме такой «дорогой» аромат. В квартире всегда витает свежий аромат цветов и специй. Подруги думают, что это благодаря дорогим освежителям воздуха, но на самом деле я делаю их сама из доступных ингредиентов. Я нашла свой идеальный рецепт домашнего ароматизатора и с удовольствием поделюсь им. Вам понадобится крупная поваренная … Read more

Находка, а не рецепт! Японская технология приготовление уже весь мир захватила. Готовлю каждые выходные

Прекрасный способ приготовления пирога с яблоками в порционных формах. Этот рецепт особенно удобен, когда вам неожиданно приходят гости, ведь приготовление занимает совсем немного времени и выпекается он в духовке. Для начала взбейте в миске яйца, добавьте сахар и немного соли, перемешайте с помощью ручного миксера. После этого кефир влейте и немного масла сливочного растопленного. Затем … Read more

Аджику на зиму из красного болгарского перца готовлю помногу. Улетает зимой на ура.

Готовлю очень быстро эту аджику. Это превосходный вариант для заготовки на зиму. По этому рецепту аджика в меру острой выходит и потрясающе вкусной. Приготовление: Подготовка перца и помидоров: У болгарского красного перца семена удаляем, промываем тщательно и на кусочки небольшие нарезаем. Помидоры также промываем, сердцевину удаляем и нарезаем. Измельчение овощей: Все овощи через мясорубку измельчаем. … Read more

Для чего я варю 1 кг моркови с яблоками? Да просто в магазине такого не найти. Так мало кто готовит, а зря

Вот вам рецепт натурального сока из яблок и моркови, который идеально подходит как для мгновенного употребления, так и для зимнего запаса. Этот напиток несравненно лучше покупного и обязательно порадует вас своим вкусом! Нарежьте яблоки на дольки и морковь — на толстые кусочки. Положите фрукты и овощи в кастрюлю объемом 2,5 литра воды. Добавьте в них … Read more

5 лет так делаю и дальше делать буду. Раз заливаю водой холодной и 5 лет стоят. Бочковые хрустящие огурчики

Сколько огурцов вы консервируете в теплое время года перед тем, как убрать их в подвал? Обычно люди стремятся заготовить достаточное количество соленых овощей, чтобы избежать необходимости приобретать маринованные продукты в магазине в холодное время года, что позволяет значительно сэкономить. Но если ваша семья обожает маринованные огурцы, то запасы уменьшаются довольно быстро. Поэтому важно замариновать достаточно … Read more

Подруга из Грузии фирменным рецептом поделилась. Теперь готовлю эту закуску в сезон по 50 банок

Баклажаны особенно полюбились жителям Грузии. В этой стране с богатой кулинарной традицией существует множество рецептов с использованием этого овоща. Для начала в блендере измельчаем очищенный сладкий перец, перец острый и зубчики чеснока. После мелко нарезаем базилик и кинзу, петрушку, укроп, и смешиваем зелень с массой из перцев. Отрезаем у баклажанов плодоножки и нарезаем их вдоль … Read more

Зачем в жареную картошку нужно добавлять муку

Жареная картошка – блюдо, которое кажется простым в приготовлении. Однако, не всем удается сделать его вкусным с первого раза. Казалось бы, что может быть сложного? Картошку почистить, брусочками её нарезать и на масле растит-м в сковороде обжарить. Но часто бывает так, что сверху картошка подгорает, а внутри оставаясь сырой. Хрустящая корочка аппетитная остается только в … Read more