Взбитые яблоки: никаких сливок и яиц. Такой вкуснейший десерт доступен каждому!

Варенье из яблок не пользуется популярностью в нашей семье, поэтому я предпочитаю делать яблочное пюре, которое затем замораживаю. Моя мама занимается приготовлением яблочного сока и чипсов. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом десерта из яблок, который настолько популярен у нас в семье, что готовлю его регулярно. Если ваши яблоки сладкие, добавление сахара не потребуется. У … Read more

Как варить горох, чтоб не пучило. Делюсь секретом повара

Недавно услышал от приятеля остроумную фразу, что гороховая каша — это «музыкальное» блюдо. Конечно, это вызвало улыбку, но только до того момента, пока он не узнал, что горох можно приготовить таким образом, что никакого дискомфорта не возникнет. Существует способ, благодаря которому получается не только изысканное и ароматное, но и очень полезное блюдо. В горохе содержатся: … Read more

Застарелый жир и нагар отмоется за 10 минут. Что я смешиваю, чтобы грязные сковородки и кастрюли вернули прежний вид

Сегодня поделюсь секретом, как легко очистить внешнюю сторону сковороды или кастрюли от упорного загрязнения. Ведь известно, что интенсивное использование посуды на газовой плите зачастую приводит к образованию трудновыводимого нагара. Простое мытье под водой или использование моющего средства здесь бессильны. Применение металлической губки также не рекомендуется, так как оно может повредить поверхность. Я предложу вам метод, … Read more

Готовлю такой пирог с яблоками вместо Шарлотки. Мягкое тесто и много яблок в нежной как крем заливке

Сегодня поделюсь с вами рецептом прекрасного яблочного пирога, который идеально заменит традиционную шарлотку. Приготовление этого пирога не требует особых усилий, хотя результат поистине впечатляет. Песочное тесто получается невероятно мягким и нежным, а начинка из яблок под сметанной заливкой добавляет особый шарм. Давайте приступим к приготовлению: Начнем с теста. Это будет песочное тесто, которое готовится нестандартным … Read more

Начала мыть волосы горчицей вместо шампуня: рассказываю о первых результатах!

Если бы я знала раньше о таком эффективном и простом средстве, как горчица для мытья волос, я бы начала пользоваться им гораздо раньше. Многие из вас, возможно, слышали о маске из горчицы, меда и яичного желтка для укрепления волос. Она действительно хороша, но требует времени и усилий для приготовления, а также может вызывать неприятные ощущения … Read more

При выпечке тесто превращается в крем. Самый нежный и тающий во рту пирог «Невидимка».

Этот пирог не только прост в приготовлении, но и невероятно вкусный и нежный! Начнем с основы. В чашу вбиваем два яйца, добавляем немного соли, 35 граммов сахара (примерно две столовые ложки) и чайную ложку ванильного сахара. Все миксером это взбиваем на средней скорости около трех минут до образования пышной светлой массы. Можно также использовать венчик … Read more

Теперь знаю, как скупщики грецких орехов чистят их от скорлупы, чтобы орех оставался целым

На днях побывал на продуктовой базе. Там я увидел хорошо очищенный грецкий орех. Мне всегда было интересно, как получается чистить этот орех так, чтобы он не крошился и оставался целым. И на этой базе я узнал то, что хотел. Мне показали, как можно получить целый орех в домашних условиях. А теперь я хочу поделиться этим … Read more

Сметану больше не покупаю: делаю сама менее, чем за час из 1 литра молока

Я давно уже не приобретаю молоко в магазине, но с помощью этого метода сметану можно сделать даже из магазинного, жирность которого от 3,5 до 4,5%. Что тоже имеет значение. Готовить сметану нужно при помощи водяной бани, а это проще некуда. На дно кастрюли уложите махровое полотенце, поместите на него литровую баночку, налейте в нее молоко. … Read more

Стала чаще покупать печень, когда попробовала в гостях это блюдо. Его едят даже те, кто не любит печень

Этот способ приготовления печени занимает почетное место среди моих кулинарных предпочтений, и я не могу удержаться от того, чтобы поделиться им с вами. Он удивит даже тех, кто обычно не в восторге от печени. Сама впервые попробовала это блюдо у подруги и теперь часто готовлю его дома. Рецепт отличается экономичностью и необычностью. Печень получается мягкой … Read more

Оставляю огурцы без полива на 1-2 недели и не переживаю. Сделал «хитрую» схему!

Огурцы являются популярной летней культурой на дачах, требующей регулярного и тщательного полива. Однако существуют методы, позволяющие упростить этот процесс и сэкономить ваше время и силы. В данной статье я поделюсь секретом, как обеспечить огурцам необходимый уровень влаги в течение минимум одной недели без ежедневного полива, что позволит вам спокойно отправиться в отпуск с семьей. Система … Read more