Мясной торт на радость мужчинам. Отличная закуска из куриного филе.

Мясной торт станет замечательным дополнением для любого праздничного стола. Эта закуска из куриного филе понравится всем, кому надоели уже обычные печеночные торты. Продукты для коржей: 400 г куриного филе 450 г кефира 2 яйца 4 ст. л. муки 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 0,5 ч. л. мускатного ореха 1 ч. л. разрыхлителя. … Read more

Кисло-сладкие, газированные, квашеные помидоры через 3 дня у вас на столе: простой рецепт!

Наверняка при виде такой картинки хочется уже просто так ухватить и съесть пару штук: вгрызться и высосать газированную помидорную мякоть с ярким вкусом. Я всегда готовлю эти квашеные помидоры, они необыкновенные! Приготовление: Помидоры мою, делаю небольшие крестообразные надрезы или прокалываю в нескольких местах шпажкой и укладываю в ёмкость для квашения. Хорошо, если она может плотно … Read more

Способ очистки грецких орехов от скорлупы, которым пользуются скупщики. Внутри все остается целым!

Вы не задумывались о том, что качественно очистить грецкие орехи можно без использования силового подхода и лишней траты времени. Расскажу, как это делают скупщики на рынках. Этапы очищения продукта: Выбор целых, здоровых грецких орехов. Следует учитывать – те экземпляры, на которых имеются повреждения или трещинки, сложнее поддаются очистке. Водная обработка. Орешки должны пропитаться жидкостью. Для … Read more

Мой белый белее снега: отбеливаю вещи быстро, муж говорит, что я Снежная Королева!

Белоснежные носки и футболки — такие яркие и нарядные, они очень идут взрослым и детям. Но только в том случае, если безупречно чистые. Застиранные грязно-белые или желтые вещи производят удручающее впечатление. Особенно это касается детской одежды. Дети всегда найдут где испачкаться, а отбеливать детскую одежду сильными химическим средствами может быть небезопасно. Как вернуть белый цвет … Read more

При выпечке тесто превращается в крем. Самый нежный и тающий во рту пирог «Невидимка».

Это самый вкусный и нежный пирог. А приготовить его совсем не сложно! Ингредиенты (форма 10*22см): Тесто: Молоко – 70 г Растопленное сливочное масло – 20 г Мука – 50 г Разрыхлитель – 1 неполная ч.л. Яйцо – 2 шт (не крупные) Сахар – 35 г Ванильный сахар – 0,5п (5г) Соль щепотка. Начинка: Ананас конс. … Read more

Папины помидоры — лучше рецепта за 50 лет не встречала! Вкус безупречно-натуральный! И никакого уксуса!

Каждый раз, когда открываю баночку — говорю Папочке спасибо за этот рецепт. Лучше этого рецепта я так и не нашла, хотя перепробовала — множество. Вкус безупречно-натуральный! И никакого уксуса! Вот если бы можно было передать насколько они вкусные! Я закрываю их столько, чтобы было не меньше, чем две литровые банки на неделю. Если вы раньше … Read more

Вкусный и простой мясной салат «Шахтерский» без майонеза. Отличное сочетание ингредиентов.

Недавно я увидела рецепт одного, как оказалось, известного салата. И теперь это один из моих любимых салатов. Кроме того, готовится он без майонеза. Получается невероятно вкусным, сочным, с луково-чесночной ноткой, в общем, всё, как я люблю. Для тех, кто, как и я, в танке и не знал рецепт этого известного салата, с радостью делюсь. Итак, … Read more

Лyчшиe в миpe рогалики: вκycныe и пpocтыe в пpигoтoвлeнии!

Лyчшиe в миpe рогалики: вκycныe и пpocтыe в пpигoтoвлeнии! Ингpeдиeнты: мyκa — 3 cтaκaнa. дpoжжи cyxиe — 10 г. мacлo cливoчнoe — 1 пaчκa. яйцo — 2 шт. caxap — пoл cтaκaнa. вapeньe или джeм. Πpигoтoвлeниe: Πpoceивaeм мyκy и cмeшивaeм c cyxими дpoжжaми. Haтиpaeм в мyκy cливoчнoe мacлo. Pacтиpaeм мyκy pyκaми в мeлκyю κpoшκy. Яйцa … Read more

Капустные котлеты! Я очень часто готовлю эти котлетки, особенно когда не знаю чего хочу.

Капустные котлеты! Я очень часто готовлю эти котлетки, особенно когда не знаю чего хочу. Половину среднего кочана капусты мелко шинкуем и варим в кипящей воде минут 5-7. Пассируем на среднем огне пару луковиц ( мелко нарезанных) и пару больших морковок (натертых ). Капусту на сито, отжимаем ложкой лишнюю жидкость и охлаждаем. Добавляем остывшие лук и … Read more

Hиктo так и нe пoнял из чeгo этo блюдo! А смели егo сo стoла пpoстo мгнoвеннo!

Hиктo так и нe пoнял из чeгo этo блюдo! А смели егo сo стoла пpoстo мгнoвеннo! Ингpедиенты: Лук — 1 шт. Чecнок — пapу зубчиков Укcуc 5 % – 0,25 cтaкaнa Рacтитeльноe мacло – 0,5 cтaкaнa Сaхapнaя пудра – 0,5 ч. л. Сoeвый coуc – 1 cт. л. Сoль, пepeц Κуpиныe жeлудoчки – 500 г. … Read more