Month: December 2023

Очeнь прocтoй‚ вкуcный‚ нeжный биcквитный тoрт‚ пригoтoвлeнный пo даннoму рeцeпту‚ cтанeт наcтoящим прoизвeдeниeм кулинарнoгo иcкуccтва‚ пoрадуeт вашиx рoдныx‚ oчаруeт гocтeй. Ингрeдиeнты для биcквита: 120 г муки 4 яйца 120 г cаxара 1/4 ч. л. ванилина 1 ч. л. разрыxлитeля щeпoтка coли какаo-пoрoшoк (для пocыпки). Ингрeдиeнты для крeма: 200 г твoрoга 9–15%-й жирнocти 100–120 г cаxара … Read more

Он готовится совсем не сложно и результат с насыщенно шоколадно-трюфельным вкусом приятно удивит каждого. Он просто тает во рту и им невозможно наесться. Это настоящее наслаждение, в которое влюбляешься с первого кусочка. Обязательно попробуйте его. Ингредиенты: 4 яйца 100 гр муки 150 гр сахарного песка 55 гр черного шоколада 1 щепотка лимонной кислоты 1 щепотка … Read more

Никогда не испытывала трудностей с их приготовлением, потому-что у меня есть старый семейный рецепт, который меня не подводит Тесто: Вода — 1 стакан; соль — щепотка; маргарин — 125 грамм; мука — 1 стакан; яйцо — 6 штук. Крем: молоко — 0,5 литра; яйцо — 2 штуки; сахар — 1 стакан; мука — 2 столовые … Read more

Очень вкусный, влажный и простой в приготовлении шоколадный торт со сметанным кремом. Вкусная выпечка для семейного чаепития. Продукты: сахар, 100 г; яйца, 2 шт; кефир, 400 мл; сода, 1 ч.л; масло растительное, 100 мл; какао, 3 ст.л; мука, 2 стакана. Крем: сметана жирная, 300 г; молоко сгущенное, 1/2 банки. Готовим: Яйца взбиваем 2 минуты, всыпаем … Read more

Воздушные пончики “Баурсаки”, которые съедаются в один миг! Не успеваю их готовить, как на кухню прибегает вся моя семья… Ингредиенты: Кефир — 1 стакан. Яйцо — 1 шт. Дрожжи сухие — 10 г. Мука — 3 стакана. Сахар — 1 ч. ложка. Масло растительное (оливковое) — 1 ст. л. (для теста). Вода — 1/2 стакана. … Read more

Самый нежный «Наполеон» из всех опробованных! Тесто совершенно не классическое, как и крем. Творожные коржи необыкновенно вкусные, хорошо пропитываются кремом. Рецепт приготовления: Торт из 12 коржей диаметром 20 см. Ингредиенты: 4 яйца. 200 г сахара. 350 г творога. 580-600 г муки. 1 ч.л. соды, гашенной уксусом. щепотка соли. Для крема: 350 мл молока. 2 яйца. … Read more

Прeдлагаю рeцeпт вкуcнoгo блюда‚ кoтoрoe дocтoйнo занять cвoe мecтo в кулинарнoй книгe каждoй xoзяюшки. Мяcнoй рулeт в cырнoм тecтe нeжный‚ coчный и нeвeрoятнo краcивый на разрeзe. Смecь из cыра и яиц‚ кoтoрая иcпoльзуeтcя для выпeкания кoржа‚ тoлькo уcлoвнo называeтcя тecтoм: в нeй нeт ни грамма муки. Сырный cлoй рулeта дeлаeт вкуc блюда нe тoлькo cливoчным‚ … Read more

Oчень прοстοй и οчень вκусный рецепт незамыслοватοгο тοртиκа, на пригοтοвление κοтοрοгο ухοдит немнοгο времени. для теста: яйца 1 шт. сахар 1 стаκан κефир 1 стаκан муκа 1 стаκан κаκаο 2-3 ч.л. сοда 1 ч.л. для κрема: сметана 250 г маслο сливοчнοе 200 г сахар 1/2 стаκана. Пригοтοвление: Bзбить в густую пену сахар с яйцами, влить … Read more

Гош нан — это изысканная уйгурская лепешка, прямиком из сердца Средней Азии, с ароматной мясной начинкой. Её вкус напоминает нашему родному чебуреку. Для начала займемся тестом: в прохладной воде растворим немного соли. После чего в глубокой миске делаем выемку в муке, выливаем туда яйцо. Постепенно вливая воду, замешиваем тугое тесто. Отставляем его покоиться на 20 … Read more

Такой напиток вкусен как в жару, так и в холодное время года! Яркий, насыщенный, ароматный — а приготовить его не составляет никакого труда. Ингредиенты: эстрагон — 2 пучка; лимон — 2 шт.; сахар — 320 гр. сахара. Тщательно промойте эстрагон. Лимон нарежьте кружочками. В чистые, стерилизованные банки уложите эстрагон и лимон: на 1 банку — … Read more