Бюджетный вариант закуски «из ничего». Все, что нужно – яйца и сыр, а далее можно включать фантазию и добавлять в начинку все, что душе угодно и то, что нравится. Продукты: яйца, 4 шт; соль, перец; сметана или майонез, 1 ст.л; крахмал, 1 ст.л; куркума, треть ч.л. Для начинки: сыр, 200 г; чеснок, 3 зубчика; майонез, … Read more
Гοтοвится οн οчень быстрο, а результат вас приятнο удивит: тοнκие нежные «κοржи» и мнοгο κрема. Ингредиенты (на торт d = 22 см): Тесто для коржей: 80 г сливочного масла комнатной температуры 100 г сахара 2 яйца 300 мл молока 1/2 ч.ложки разрыхлителя 800-900 г муки. Для крема: 750 мл сливок 33-35% сахарная пудра по вкусу. … Read more
Бесподобный яблочный пирог. Пеките сразу 2 противня: яблок больше чем теста! Ингредиенты: яблоки — 5 шт.; грецкие орехи — 50 г; яйца — 2 шт.; сахар — 180 г; ванилин — 1 г; сметана — 200 г; мука — 120 г; разрыхлитель — ч.л.; соль — ⅓ ч.л. В миску разбиваем яйца, высыпаем сахар и … Read more
Это очень вкусные и интересные котлеты: снаружи хрустящий кляр, а внутри сочная и нежная начинка. Состав: фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г. лук репчатый: 1 шт. белый хлеб, замоченный в молоке соль, перец. Для начинки: сыр твердый: 100 г. яйца вареные: 2 шт. сливочное масло: 100 г. Для кляра: яйца: 2 … Read more
Булочки Синнабон -это бренд самых вкусных булочек с корицей, известный по всему миру. Эти великолепные, нежные булочки, покорили сердца миллионов сладкоежек. Булочки Синнабон — это праздник для гурмана-сладкоежки. Тесто: Молоко – 200мл Мука – 500-550гр Дрожжи – 1ч ложка Слив.масло – 80гр Сахар – 80гр Яйца – 2шт Соль – 1ч ложка. Начинка: Сахар – … Read more
Вкуснейший торт с легким ароматом меда, получается почти медовик, в шоколадной глазури с пышным заварным кремом. Ингредиенты: яйца, 2 шт; сахар, 150 г; масло сливочное, 80 г; мед, 50 г; мука, около 350 г; ванилин; сода, 1 ч.л. Крем: сахар, 180 г; молоко, 500 мл; яйцо, 1 шт; мука, 40 г; масло сливочное, 70 г; … Read more
Голубцы делают не только у нас, в восточной традиции есть очень похожее, но намного более вкусное блюдо. Так называемые ленивые голубцы формируются без лишних хлопот с формовкой фарша в капустные листья, лепятся они по принципу котлет. Кроме того, блюдо получается легким и сытным одновременно. Можно съедать по вечерам хоть по несколько штук и все равно … Read more
Не могу не поделиться с вами рецептом удивительно легкого и ароматного пирога на сковороде. Пирог получается невероятно мягким, воздушным, и богатым банановым ароматом. Простота его приготовления вас приятно удивит. Начнем с того, что взбиваем в миске одно яйцо с небольшим количеством соли. Добавляем 80 г сахара и чайную ложку ванильного сахара, тщательно перемешиваем смесь венчиком. … Read more
Мы хотим показать вам 2 способa приготовления истинных сэндвичей, которые трудно назвать бутербродами. Ингредиенты для сэндвичей: хлеб — 12 ломтиков; сыр твердый — сыр плавленый — 12 ломтиков; соль — щепотка; ветчина — 6 ломтиков; молоко — 100 мл; яйца — 2 шт. Выкладываем пергамент на противень, на бумагу для выпечки кладем 6 ломтиков хлеба. … Read more
Котлеты часто готовят на каждой кухне — быстро, аппетитно и сочетать их можно с любым гарниром. Но не всегда простая еда получается вкусной. А вот если знать «котлетные хитрости», то блюдо будет получаться идеальным. Лучше всего смешивать несколько видов фарша. Это сделает блюдо мягким и поможет отрегулировать вкус. Стоит добавить больше свиного фарша, если любите … Read more