Голубцы — это весьма противоречивое блюдо, окутанное множеством мифов. Например, одним из самых популярных мифов считается возникновение самого слова “голубец”. Считается, что голубцы были так названы из-за сходства с голубями. Корни блюда уходят якобы во французскую кухню. Однако, доказано, что голубцы появились впервые в разных кухнях мира — от польской до китайской. Из словаря Даля … Read more
Если вы бывали в грузинских ресторанах или вам удалось дома попробовать грузинскую кухню, то вы, вероятно, знакомы с хачапури. Хачапури – национальное грузинское блюдо, которое популярно благодаря своему разнообразию и вкусовой гамме. Несмотря на это, оно сытное и недорогое, а готовить – проще простого. Сегодня мы приготовим лепешки, которые тоже отдаленно близки к хачапури. Попробуйте … Read more
Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него – одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятся замечательно без расклейки. Для теста: ● 1 ст. минеральной воды ● 1 яйцо ● 0,5 … Read more
Еще один рецепт вкуснейшего торта «Чёрный принц»! На самом деле это наипростейший рецепт, который сможет воплотить в жизнь даже самая неопытная хозяюшка. Продукты: 3 шт яйца (крупных) 1,5 ст. муки 1 ст. кефира (тёплого) 1 ст. сахара (НЕ ПОЛНЫЙ) 4 ст. л растительного масла 1 пакетик разрыхлителя 1,5 ч. л. соды 5 ст. л. какао … Read more
Теперь готовлю курицу только по этому рецепту. Жаль что я не знала его раньше. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Курица частый гость на нашем праздничном и ежедневном столе. Приготовить ее можно вкусно, а можно испортить кусок вкусного мяса. Я вам предлагаю рецепт курицы, который испортить не возможно, она всегда получается. И получается очень вкусной … Read more
Родных звать не придется, они сами сбегутся на несказанно просто манящий аромат! Ингредиенты: гречка — 300 грамм; небольшая луковица; грибы — 300 грамм; сметана — 50 грамм; масло сливочное — 2 столовые ложки; сыр твердый — 80 грамм; соль/перец по вкусу. Сварите гречку как обычно вы это делаете, до готовности. На сковороде растопите сливочное масло, … Read more
Такой салат готовится просто и быстро, основной продукт – сладкий, мясистый болгарский перец. Это блюдо вам точно понравится, поэтому попробуйте сделать салат на пробу. Ингредиенты: перец сладкий, 530 г; кунжут, 2 ст.л; лук, 1 шт; чеснок, 2 зубчика; уксус 9 %, 2 ст.л; сахар, 1 ст.л; соевый соус, 2 ст.л; зелень, растительное масло. Готовим: Перец … Read more
Когда вся семья собирается вместе, очень хочется угостить их вкусняшками. Но вот беда, дрожжевое тесто не способствует похудению, а так как мы все с пузиками, то хочется совместить приятное с полезным. Именно поэтому я стала искать рецепты без дрожжевого теста, чтобы готовить вкусные пирожки с пользой для здоровья. Делюсь рецептом, данный вариант с картофелем и … Read more
Κтo хoчeт пpигoтoвить чтo-тo вκycнeньκoe? Εcли вы ищитe интepecныe peцeпты‚ тo пpaвильнo cдeлaли‚ чтo зaшли пo этoй ccылκe. Χoчy пoдeлитьcя c вaми пpeκpacным peцeптoм. Βы дaжe нe пpeдcтaвляeтe‚ κaκиe вκycныe зaвитyшκи пoлyчитe. Μoжнo пpигoтoвить их в любoe вpeмя гoдa и нacлaждaтьcя их нeoбыκнoвeнным вκycoм. Τecтo: Πpимepнo 350г мyκи; oκoлo 3-4 г дpoжжeй (cyхих); 100 г … Read more
Такое блюдо, получившее название салат «Берлинский», отличается быстротой и простотой приготовления. Результат оценят все любители аппетитных угощений. Нарезать ингредиенты можно любым способом. Этот момент не принципиален. Чтобы сделать «Берлинский» салат, нужно иметь под рукой: Шаги: Измельчить основные компоненты. Выложить в чистую емкость. Крупно натереть твердый сыр. Соединить с майонезом и горчицей растертые яичные желтки. Дополнить … Read more