Такой же вкусный как Оливье. «Белый принц» — новый салат на Новый Год!

Основная ошибка каждого человека — готовить на каждый праздничный стол одни и те же салаты. Как правило, этот список ограничивается Оливье, Сельдью под шубой и Цезарем. Но, не стоит забывать, что помимо данных салатов, есть и другие, интересные и тоже вкусные. Почему люди боятся готовить нечто иное на праздники? Вероятно, боятся, что новый салат не … Read more

Возьмите 2 яйца и 3 стакана муки. Бесподобная выпечка на праздничный стол!

Пироги стали одним из любимых блюд у большого количества людей. Дело в том, что пироги универсальны. В них может сочетаться много различных начинок. Например, есть пирожки с грибами, мясом, луком и яйцом. Кроме того, существуют сладкие пирожки. Они напоминают десертную выпечку, так как употребляются с чаем или с молоком. Такие пирожки готовят с ягодами и … Read more

Больше селёдку в магазине не покупаю, а солю сама (лук съедается самым первым)!

Сегодня я Вам покажу как просто и вкусно засолить селедку или скумбрию в банке. Ингредиенты из расчета на 2 банки объёмом 500 мл.: 1. Селёдка или скумбрия (средние) — 2 шт. 2. Репчатый лук (средний) — 1 шт. 3. Вода — 500 мл. 4. Растительное масло — 1 ч. ложка в каждую банку. 5. Соль … Read more

Минутное печенье к чаю. Молочные коржики: просто и доступно!

Коржики знакомы многим людям, которые жили в 1990 годы или во времена Советского Союза. По сути разработкой коржиков занимались именно советские повара. В их задачах стояло сделать вкусный, при этом полезный десерт для маленьких детей. Конечно, можно было подавать на полдник просто печенье. Однако, оно могло вызвать у малышей аллергию на сахар и прочие неприятные … Read more

Половину урожая тыквы пустила в этом году на цукаты, едим вместо конфет. Делюсь рецептом!

Я никогда раньше не делала цукаты из тыквы, и оказалось, что зря. Они настолько аппетитные и вкусные, что теперь их готовить некогда — стали настоящей заменой конфетам к чаю. Уже половину урожая тыквы переработала в эти удивительные сладости. Для начала берём тыкву, нарезаем её на дольки, очищаем от семян и срезаем кожуру. Чистая тыква весит … Read more

Самый любимый торт в Италии. Рецепт за 5 минут из минимума ингредиентов!

С этим тортом справится даже новичок. Для него не потребуются сложные ингредиенты, ведь сладость максимально простая и вкусная. Это один из вариантов порадовать себя чем-то ароматным и домашним. Ингредиенты: Яйца 2 штуки; сахар 100 гр; ванилин один пакетик; подсолнечное масло 100 мл; йогурт 100 гр; мука 180 гр; разрыхлитель 12 гр; ананас в сиропе 6 … Read more

Пачка творога и 20 минут. Так готовила моя прабабушка: домашнее печенье с творожной начинкой

Сейчас трудно кого-либо удивить обычным печеньем, так как его можно найти в любом магазине. Однако, около 200 лет назад печенье было очень ценным продуктом. Многие даже брали печенье в долгие затяжные походы, так как оно долго не портилось в пути. На замену печатью пришли сладкие конфеты, которые потеснили рынок сладостей. Теперь вместо печенья к чаю … Read more

Не блюдо, а полнейший восторг! До безумия вкусно!

Не блюдо, а полнейший восторг! До безумия вкусно! Ингредиенты: 200 мл молоко 2 штук яйцо 160 грамм мука 1 ст. л. сахар 2-3 ст. л. сахарная пудра 250-300 грамм творог 0,5 ч. л. сода 1-2 ст. л. сливочное масло 4 ст. л. тыква 2 ст. л. растительное масло. 1.Сначала нужно приготовить тыквенное пюре: отварную тыкву … Read more

Взбиваем капусту с кефиром. Ленивые капустные пирожки: рецепт подсказал бедный еврей!

Капустные пирожки — важное блюдо для славянского быта и культуры. Дело в том, что пироги обязательно присутствовали в домах во время праздника, поминок и обычного семейного ужина. Для каждого случая готовили определенный вид пирога. Для праздника создавались в основном мясные и сладкие пироги. Часто можно заметить, что капустные пироги выступали в роли поминальных. Но, не … Read more

Вкуснее, чем торт. Десерт без муки, манки и масла: научила всех подруг так готовить

Многие знают про такой торт как чизкейк. Откуда пришел к нам столь трендовый десерт? Большинство людей утверждает, что чизкейк появился в Америке. Аргументом для этого вывода люди делают тот факт, что один из самых покупаемых чизкейков называют Нью-Йорк. Отчасти люди правы, трендовый десерт с современным рецептом пришел к нам из США. Но, чизкейк намного старше, … Read more