admin

Беляши готовим на мягком и воздушном тесте, замешиваемом на молоке и воде. Такой состав помогает сделать тесто эластичным, после обжарки оно не будет резиновым и долго сохранится свежим. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко теплое, 100мл; вода теплая, 150 мл; соль и сахар по 1 ч.л; дрожжи свежие, 11 г или сухие, 5 г; … Read more

Самый любимый рецепт в нашей семье. Огурчики получаются хрустящими, пикантными, аппетитными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы, 1 кг; соль на 1 л по 2 ст.л; минеральная газированная вода; зелень; листья хрена, смородины, вишни, зонтики укропа и т.д.ж; чеснок, около 5 зуб.; лавровый лист, 4 шт. Процесс приготовления: Огурчики берите не большие. Если они … Read more

Кабачки – это универсальный овощ, который вы можете закрывать в банки и зимой использовать в качестве закуски или продукта для различных блюд. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — кабачки молодые, 1 кг; — укроп, пучок; — чеснок, 4 – 6 шт; — перец душистый, 8 шт; — черный перец, по 30 в банку; — … Read more

Мягкие и пышные пирожки с начинкой из тушеной капусты, это классика жанра, которая всем нравится. Тесто получается настолько воздушным, что вы его просто не ощущаете. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко,, 350 мл; сахар, 3 ст.л; дрожжи сухие, 7 г; масло сливочное, 500 г; соль, 0.5 ч.л; мука, 500 г. Для приготовления начинки необходимо: … Read more

Простой, но очень вкусный и оригинальный рецепт, для готовки которого у вас не потребуется масса времени. Главное, взять хорошие сухофрукты и орехи. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сахар, 70 г; мука, 280 г; яйца, 2 шт; разрыхлитель, 1 ч.л; ванилин по вкусу; соль щепотка; изюм 100 г; масло растительное 90 мл. Процесс приготовления: Изюм … Read more

Этот вкусный и простой десерт мне знаком с детства. Ещё в 90-е годы я любила готовить этот торт. Самое главное — он не требует выпечки и в его составе минимум ингредиентов. Продукты вроде самые обычные, а вкус просто изумительный! Потребуется: 500 грамм крекера «рыбки», 500 грамм сметаны, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванилина, 1 банан. … Read more

Интересный рецепт привычного блюда – котлеты получаются сочными, мягкими, пикантными и очень ароматными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — фарш, 1 кг; — батон или белый хлеб, 4 ломтика; — чеснок по вкусу; — молоко, 100 мл; — горчица, 2 ч.л; — яйца, 2 шт; — лук, 2 шт; — соль, перец, специи, зелень; … Read more

Очень ароматное, густое, насыщенное вишневое варенье, которое получается с настолько ярким вкусом, что вы будете всегда варить варенье по этому рецепту. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: вишня без косточек, 2 кг; сахар, 1.400 г, а если вишня совсем кислая, тогда добавляйте еще больше сахара, на 200 – 300 г. Процесс приготовления: Вишню без косточек … Read more

Простое блюдо из лаваша с творожной начинкой – вкусно, ароматно, сытно. Продукты берите в любом количестве. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — лаваш, 1 шт; — творожная масса, 180 г; — молоко, 2 ст.л; — яйцо, 1 шт. Процесс приготовления: Творожную массу вы можете брать любую или сделать самостоятельно из творога любой жирности, перебив … Read more

Этот рецепт прекрасно подходит для быстрого и простого, но аппетитного завтрака. Также можно делать такие кабачки с сыром и в качестве одного из пунктов меню для ужина или обеда. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 400 г; яйца, 2 шт; сыр, 100 г; чеснок, 1 зуб.; соль, перец, орегано; зелень и томаты по вкусу. … Read more