Французское тесто для всех видов выпечки. Очень ценная подборка!

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы — тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов. ТЕСТО БРИЗЕ: В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков. Чтобы тесто хорошо … Read more

Блины без дырочек и лишней мороки. Получаются невероятно вкусными!

Блины без дырочек и лишней мороки. Получаются невероятно вкусными! ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 ст. л. растительного масла 4 ст. л. сахара 2 ст. муки 2 ст. молока 4 яйца 2 ст. л. крахмала 1 ст. кипятка ванилин щепотка соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Качественно взбитые яйца являются основой этих крепких блинов. Их необходимо взбивать с сахаром, добавив немного ванилина и … Read more

Птичье молоко! Этот торт напомнил вкус тех самых конфет из коробочки птичьего молока!

Этот торт напомнил вкус тех самых конфет из коробочки птичьего молока, когда не знаешь, какая попадётся первая, и это прекрасное чувство предвкушения: шоколадная? лимонная? ванильная? На форму 16 см: Основа: Мука- 60 гр Какао- 15 гр Сахар- 50 гр Сливочное масло (комн.t)- 55 гр Яйцо- 1 шт. 1.Масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышности … Read more

Почему никогда нельзя использовать режим быстрой стирки. Запомните раз и навсегда!

Режим быстрой стирки предусмотрен практически во всех современных стиральных машинах. И недаром хозяйки его так любят, ведь он рассчитан примерно на 30 минут и помогает существенно сэкономить время. И не только время, но и количество использованной воды, что меньше ударит по вашему кошельку. Но у этого режима, к сожалению, есть не только положительные стороны. Есть … Read more

Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту!

После этих блинов, других вы не захотите. Тонкие, нежные, самые вкусные! Просто тают во рту! Родные одобрят вас за эту вкусность. Ингредиенты: яйцо – 2шт сахар – 2ст.л ванильный сахар – 10гр (1 уп) соль – 0.5 ч.л молоко – 1ст мука – 1ст сливки 33% – 1ст растительное масло – 2ст.л. Начинка: сыр – … Read more

Торт «Королевский» Готовлю пока гости сидят за столом 20 минут. Название говорит само за себя

Торт за 20 минут, под названием «Королевский». Он действительно получается очень вкусный, можно удивить своих родных и неожиданных гостей. Ингредиенты: Яйцо -2 шт Сахар -180г Ванилин -1 пачка Сметана -200г Мука -160г Сода -1ч.л. (погасить) Соль -1/4ч.л. Какао порошок -1ст.л. Мак -1ст.л. Изюм -2ст.л. Для крема: Сметана -450г Сахарная пудра -2-3ст.л Лимонная кислота -1/3ч.л. Приготовления: … Read more

Бисквитный рулет «Прага»! Этот рулет советую приготовить всем — объедение!

Этот рулет советую приготовить всем — объедение! Крем очень вкусный, похож на шоколадное мороженое! Бисквит: Мука – 75 гр Какао – 15 гр Сахар – 90 гр Яйцо крупное – 3 шт. Соль – 1 щепотка. ✅Крем: Молоко – 150 гр Крахмал – 15 гр (лучше кукурузный) Сахар – 60 гр Сливочное масло (или сливки … Read more

Это пельменное тесто самое лучшее: лепить пельмени из него одно удовольствие!

Замешивать тесто на пельмени можно просто на воде, без добавления яиц и масла, можно на кефире… Рецептов множество! Один из лучших рецептов, по мнению многих хозяек, это заварное пельменное тесто. Такое тесто очень эластичное, не капризное, раскатывается тонко и работать с ним одно удовольствие. Такое тесто подходит для пельменей, мант, и даже чебуреков, в любом … Read more

ТОРТ КОФЕЙНАЯ ИРИСКА С ГРЕЦКИМИ ОРЕШКАМИ! Этот торт покорил всех!

Этот торт покорил всех! И тех, кто его только видел на фото и тех, кто его пробовал. Честно говоря, мне бы хотелось готовить его ещё и ещё, если бы была возможность. Ну, а пока пусть эта возможность будет у вас! Ингредиенты: Ореховый бисквит (диаметр 16 см): Яйца С1 – 3 шт. Сахар – 135 г … Read more

Нежная, тающая во рту творожная запеканка по семейному рецепту. В восторге и взрослые, и дети!

В восторге и взрослые, и детки! Мама готовила мне, теперь я готовлю для своих деток. Ингредиенты: ✓ 280 г творога ✓ 4 столовых ложки молока ✓ 4 чайных ложки изюма ✓ 1 яйцо ✓ 4 чайных ложки манной крупы ✓ 4 чайных ложки сливочного масла ✓ щепотка соли При желании: ✓ сахар ✓ сметана (уже … Read more