admin

Сегодня научимся делать хрустящую квашеную капусту. Все быстро и просто, главное соблюдать пропорции ингредиентов, особенно соли, не класть много морковки, и часто шевелить капусту в процессе квашения. Капуста получается в меру соленой и очень вкусной. Ингредиенты: капуста белокочанная 1 кг. соль каменная 10 г. морковь 80 г. Капусту следует выбирать сочную и хрустящую. Убрать верхние … Read more

Многие хозяйки тратят довольно много времени на то, чтобы квартира всегда была в порядке, всегда что-то моют и чистят. С другой стороны, можно пойти и по иному подходу. Можно один раз потратить время на генеральную уборку, после чего просто и ненапряжно поддерживать чистоту в дальнейшем. Этому подходу не только я, но и мои семейные. Потому … Read more

Это тесто станет незаменимым универсальным компонентом для любой выпечки. С его помощью можно приготовить большое количество блюд: булочки и пироги, пончики и беляши, пиццы и прочие кондитерские изделия. Готовится тесто из простого набора продуктов, которые имеются в каждом доме. Запишите этот рецепт и наслаждайтесь душистой выпечкой вместе со всей семьей! Продукты: мука высшего сорта – … Read more

Сегодня хочу напомнить Вам о простейшей и быстрой закуске, которая пользовалась просто бешеной популярностью в Советские времена. Помню, когда мы только с мужем поженились приезжая в гости к его маме, она часто ее готовила, называя Еврейской. Такая закуска прижилась и в нашей семье, простая в приготовлении, продукты практически всегда имеются под рукой и главное моим … Read more

Я очень часто балую своих домочадцев всевозможными блюдами, что готовлю на сковороде. Разумеется, в процессе готовки происходит то, что всюду попадают капли жира, никуда от этого не деться. От этого всего надежно защищает крышка сковороды, что берет на себя весь удар. Сама же крышка приобретает очень нелицеприятный вид. Нужно с этим что-то делать! И все … Read more

Уже в октябре нужно начинать готовить декабрист к цветению — начать подкармливать. Азотные подкормки нас не интересуют, потому что азот отвечает за рост зелёной массы растений. А вот калий и фосфор вводят домашний цветок в период активной бутонизации. Будут весьма кстати и ценные народные органические подкормки. Я расскажу о 5 вариантах, лучших на мой взгляд, … Read more

Если честно, меня утомили крышки для банок. Вернее, не сами крышки, а то, каким непостижимым способом они могут создавать хаос. Куда я только не пыталась их складировать! Это были всевозможные бидончики, мешочки, коробочки. Каждый из этих способов хранения имеет больше минусов, чем плюсов. В мешках крышки выглядят громоздко, из бидончика крышки сложно выуживать. В коробочках … Read more

Устаревшие модели холодильников не имеют системы ноу-фрост. Из-за этого в морозильной камере формируется снежный налет и лед. Чтобы от него избавиться, необходимо отключить холодильник на всю ночь и убирать талую воду. Этот процесс довольно долгий. Предлагаем более быстрый метод размораживания холодильника. Размораживание морозильной камеры: Чтобы ускорить разморозку, положите в морозильную камеру несколько пластиковых бутылок с … Read more

Блинный торт в качестве закуски – это удивительно просто и вкусно. Если приготовите хоть раз, то этот рецепт займет почетное место в вашем арсенале. Никогда бы не подумала, что из простой картошки можно создать настоящее кулинарное чудо, идеальное для праздничного стола. Процедура следующая: Натрите на мелкой терке очищенный картофель. Добавьте 1-2 ч.л. соли, перемешайте и … Read more

Для того, чтобы ваши цветы росли здоровыми и красивыми, не стоит питать их дорогими удобрениями. Можно воспользоваться домашними средствами, которые найдутся у каждой хозяйки. Перед использованием удобрения цветы нужно тщательно промыть. В литре теплой воды нужно растворить чайную ложку сахара и один грамм дрожжей. Через пару часов нужно растворить концентрат с водой в соотношении 1 … Read more