admin

Классический рецепт котлет с хлебом, который добавляется в фарш не для увеличения количества изделий, а именно для своеобразного вкуса и для того, чтобы мясные волокна при обжаривании не становились грубыми, в котлетах оставалась сочность. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: фарш куриный или по вкусу, 500 г; хлеб серый, 200 г; лук, 1 шт; чеснок, … Read more

Аджика по этому рецепту получается густой, с ярким, насыщенным ароматом, вкусом. Наличие чеснока, хрена и острого перца, делает соус острым и пикантным. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: -помидоры, 2 кг; — перец сладкий, 10 шт; — острый перец, 3 – 4 шт; — чеснок и хрен по 200 г; — сахар, 1—г; — соль, … Read more

Рубленые котлеты относятся к изысканным и роскошным блюдам. Особенно в том случае, если они сделаны правильно, получились сочными и нежными. Предлагаю вам воспользоваться моим рецептом и попробовать. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: филе куриное, 700 г; мука, 4.5 ст.л; лук, 1 шт; соль, перец; сметана, 3 ст.л; яйцо, 1 шт; масло растительное, 2 ст.л; … Read more

Очень простой и вкусный яблочный пирог. В процессе готовки вам даже не потребуется миксер, можно обойтись венчиком и не прилагать массу усилий в процессе работы. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — яйца, 5 шт; — сахар, 150 г; — соль щепотка; — ванильный сахар, 15 г по желанию; — корица по желанию; — масло … Read more

Пышные пончики на картофельном отваре с картофельным пюре в тесте. Благодаря этим компонентам, пончики и получаются настолько воздушными и мягкими. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 4 шт; яйцо, 1 шт; отвар картофельный, 200 мл; соль, 0.5 ч.л; масло растительное, 1 ст.л; сахар, 1 ч.л дрожжи, 1 ч.л; мука, около 450 г. Процесс приготовления: … Read more

Эти огурчики попробовала в прошлом году у подруги, очень понравился вкус. Теперь решила тоже их приготовить. Чтобы приготовить маринованные огурцы, необходимо: Замочить огурцы на 2 часа в ледяной воде, потом перемыть, и опять замочить на 1 час в ледяной воде. У огурцов обрежьте все кончики и хвостики, чтобы они были чистыми и аккуратными. Морковь порежьте … Read more

Такие заготовки очень облегчают процесс готовки борща и получается он очень вкусным, насыщенным и ароматным. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — свекла, 3 кг; — морковь, помидоры, лук, сладкий перец по 1 кг; — сахар, 200 г; — уксус обычный 125 мл; — масло растительное рафинированное, 200 г. Процесс приготовления: Все овощи промываем, удаляем … Read more

Куриные желудочки любят многие, но не всегда они получаются мягкими и нежными, часто после готовки получается жесткое и невкусное блюдо. Предлагаю воспользоваться моим рецептом и у вас всегда будет идеальное блюдо. Готовить таким способом можно не только куриные, но и утиные, индюшиные желудочки. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: желудки, 500 г; лук, 3 шт; … Read more

В сковороде можно сделать очень вкусные и полезные блюда из сезонных овощей. Для этого рецепта нам потребуются кабачки и фарш, немного свободного времени. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 2 шт; яйца, 5 шт; мука, 3 ст.л; фарш, 400 г; томатный сок, 200 мл; лук, 1 шт; зелень и зеленый лук; соль, перец, специи. … Read more

Тесто получается нежным как пух, очень ароматным, мягким и вкусным, оно прекрасно сочетается с самыми разными начинками, долго остается мягким и свежим, не крошится. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 1 кг; сахар, 125 г; соль, 23 г; яйца, 4 шт; молоко теплое, 400 г; дрожжи живые, 60 г или сухие, 20 г; масло … Read more