Ещё мои бабушка и мама делали такой салат на зиму. Я тоже всегда его делаю: съедается до последней баночки
Я обычно стараюсь избегать рецептов с упоминаниями о бабушках и «подслушанных секретах», но именно этот рецепт засолки баклажанов мне действительно передала моя бабушка. Он поразительно прост, но результат так вкусен, что обычно эти баклажаны заканчиваются к середине зимы. Представляю вашему вниманию рецепт салата из баклажанов «десятка». Процесс приготовления: Возьмем 10 средних баклажанов, хорошо их вымоем … Read more