С тех пор, как у меня появился этот рецепт, мы все лето не покупали МОРОЖЕНОЕ: Это САМОЕ ВКУСНОЕ, готовится в мгновение ока

Прекрасное и особенно вкусное освежение в теплые дни, о другом мороженом вы даже не подумаете.
Мало кто знает эти рецепты фантастического домашнего мороженого.

Прекрасное и особенно вкусное освежение в теплые дни, о другом мороженом вы даже не подумаете.

Подход:
Добавьте в кастрюлю малину. Всыпаем сахар, пектин и перемешиваем венчиком.

Доведите до кипения и варите одну минуту.

Вылейте малиновую смесь в форму и дайте ей остыть до комнатной температуры.

Перелейте сливки в отдельную миску .

Взбиваем миксером до загустения.

Подход:
Добавьте в кастрюлю яичные желтки. Добавьте сахар, цедру лимона и перемешайте венчиком.

Затем добавьте крахмал и тщательно перемешайте.

Влейте молоко и хорошо перемешайте.

Варите смесь на медленном огне , пока она не загустеет.

Перелейте крем в миску, накройте фольгой и дайте остыть.

Выжмите сок из лимона .

Выливаем сгущенное молоко в глубокую миску.

Добавьте лимонный сок и взбивайте миксером 1-2 минуты.

Перелейте сливки в другую миску и взбейте сливки.

Затем добавьте сливки во взбитые сливки и тщательно взбейте.

Добавьте взбитую сгущенку с лимонным соком и все взбейте.

Вылейте крем в стеклянную форму и разровняйте.

Накройте крышкой и поставьте в морозилку минимум на два часа.

Достав из морозилки, дайте постоять 30 минут.

Мы можем служить.

Желаем вам приятного аппетита!

Добавьте сгущенное молоко.

Взбивайте еще 1-2 минуты.

На дно формы выложите печенье (16 х 16 см).

Добавьте 2/3 малиновой смеси во взбитые сливки.

Перемешать лопаткой.

Нанесите крем на бисквиты и выровняйте их.

Leave a Comment