Салат с крабовыми палочками – это уже давно классика, наравне с оливье, с шубой и прочими известными салатами. Недавно была в гостях и подруга поставила на стол салатик, который я теперь с большим удовольствием и сама готовлю. Продуктов здесь немного, но с крабовыми палочками, они чудесно сочетаются.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
крабовые палочки, 200 г;
перец сладкий, 1 шт;
помидоры, 4 шт;
сыр, 70 г;
чеснок, майонез.
Процесс приготовления: Крабовые палочки режем на две части и далее нарезаем соломкой. Сладкий перец и помидоры также режем тонкой соломкой. Совет: чтобы салат не потек, помидоры сначала режем на 2 части, чайной ложечкой выбираем мякоть с семенами и потом режем соломкой.
Сыр натираем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем все продукты, добавляем чеснок и майонез по вкусу. Хорошо перемешиваем и пробуем на соль, если необходимо – добавляем.
Мой главный совет: крабовые палочки выбирайте качественные, именно от них и зависит весь вкус салата. Попробуйте салат и если захотите, можете еще добавить зелень. Приятного аппетита!